ይህን ጣፋጭ የፓስታ እና የዶሮ እምፕ ተጠቅሞ ትኩስ ጣፋጭ ቲማቲም ወይም የተሸፈነ ሰላጣና የተጠበሰ ዳቦ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- በግራፍ አቅጣጫዎች መሠረት በሙቀት የተሰራ 3/4 ፓውንድ ሪኒኒ ፓስታ
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- ከ 2 እስከ 3 የማይበሉት የጡት ጎራ ጥርስ, 1/2 "ወፍራም
- 3 ሐምራዊ ነጭ ሽንኩርት
- 1 ባለ አረንጓዴ ሽንኩርት, 6 ገደማ, ቆፍጧል
- ከ 1 ½ እስከ 2 የሾርባ ማንኪያ
- ካጁን መመገብን , ወይም መቅመስ
- 1 ያልታወቀ የሻይ ማንኪያ ፈካ ያለ ጣፋጭ ጥቁር ፔፐር
- 1 ትንኝ የሻይ ማንኪያ ቀይ ቀለም (ካይኔን)
- 8 ኦውንስ ከባድ ክሬም
- 1 አረንጓዴ ቀለም ፔሊን, ጃለኒን
- 1 ቀይ ኮምፔል, ጃለነን
- 8 ኦውንስ ትኩስ እንጉዳዮች, ተሰርቷል
- 1/2 የፐርሜፐን አይብ, የተጠበሰ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በጥቅል አቅጣጫዎች መሠረት እንደ ዱቄት ሪፈራኒ (ወይም ተመሳሳይ ፓስታ). ጎርፍ; ወደ ውጭ አዙሩ.
- በትንሽ ሙቀት ውስጥ ትልቅ ቅቤ ውስጥ ይቅለሉት. ዶሮን አክል; ብሩካን እስኪሆን ድረስ, ከ 6 እስከ 8 ደቂቃዎች እስኪሞላ ድረስ.
- ነጭ ሽንኩርት, ቀይ ሽንኩርት, ካጃን ወይም ክሪዮሽን መጨመር እና ጥቁር እና ቀይ ገመዶች ይጨምሩ. ደወል እና እንጉዳዮችን ያክሉ ለማጣራት ይቀንሱ. ሽፋኑን ለ 5 ደቂቃዎች ያድርጉ.
- ፈልግ; ክሬም ውስጥ ይንደፉ እና ለ 2 ደቂቃዎች ማብሰል.
- በፓሪሳክ አይብ ውስጥ አመንጭ. ኩፋይን ከሙቀት ላይ ወስድ, የተከተፈ ፓስታ ውስጥ ማረም እና ወዲያውኑ ማገልገል.
ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት
የተጠበሰ የዶሮ ምግብ ከ Linguine እና ካጃን ክሬም ፈሳሽ ጋር
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1293 |
| ድምር | 66 ግ |
| የተበላው ድካም | 29 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 22 ግ |
| ኮሌስትሮል | 297 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 549 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 86 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 87 ግ |