የስፓንኛ ንቅናቄዎች ለመቃወም አስቸጋሪ ናቸው
ስፓኒሽ "ፓተለሪያስ" ወይም የእረፍት ሱቆች በጣም አሪፍ ናቸው. እያንዲንደ ክፌሌ ሊይ በርከት ያሉ ቦታዎች አለ, እና ስትራመዴ ቆንጆዎች, አረንጓዴ ውሃ, በእጅ የተሰራ ኬኮች እና ዱቄት ታያሇሽ. ከእሳት ጋር ተጣብቆ አንድ እርምጃን ወደ ውስጥ መሄድ ከባድ ነው. ከጌጣማ ፓሪስ በተጨማሪ, በርካታ የተከለከሉ ወይም የተለመዱ የስፓንኛ ጣፋጭ ምግቦች አሉ. ይህ ዝርዝር በሁለቱም ስፔናውያን እና ጎብኝዎች በጣም የተወደደ ነው.
01 ኦክቶ 08
Turrón - ስፔን አልማዝ ካሚትSaynototheoffice / Flickr / CC BY 2.0 ቱሩሮ በጣም የተረጀ ሙዝ ነው (ከአረብኛ) መነሻ. ይህ ስፓኒሽ አልሜንድ ኒውት በስፔን ውስጥ የሚከበረው የገና አከባበር በዓል ነው. የመጀመሪያው ሙስሊን በዋናነት ከአልሞንድ እና ማር ይሠራል, ዛሬ ግን በበርካታ ልዩ ጣዕሞች ውስጥ ይገኛል.
02 ኦክቶ 08
Mantecados - ባህላዊ ስፓኒሽ ቅርጫት ኬኮችLightfast / Getty Images ወደ አንድ ስፔናዊ "ማኒቴዶስ" ይበሉ እና በገና በዓል ላይ የሚበሉትን ሀብታምና ብስባሽ ኩኪዎች ሲያስታውሷቸው ዓይኖቻቸው እየሰፉ ይመለከታሉ. እነሱ በእውነት ተወዳጅ ናቸው. እናም ምንም አያስደንቅም - እነሱ በጣም ለስላሳዎች ናቸው በአፍህ ውስጥ ይቀልሉ. ብርሀን, በሚጣፍጥ ጣዕም ጣዕም, ቃላቶች ፍትህ አያደርጉም. በስፔን ተወዳጅ የሆኑት ለምን እንደሆነ እንዲረዳቸው ማድረግ አለብዎት እና ለምን አንድ የስፓኒሽ ቤት በገና ምንም "ማኒቴዶስ" የማይኖርበት?
03/0 08
ፖልቮኖዶች - አልሚት ኩኪስአልናን ታየር-ላቢን / ጌቲ ት ምስሎች በጌጣጌጥ ላይ እዚያው ላይ በደረጃ ላይ ደረጃ ማውጣት, በሀብታምና በፍጥነት "ፖልቮኖኖች" ("ፖልቮሮኖች") ማለት ምርጥ የገና ወቅት ነው. ስሙ "ፖሎ" ከሚለው ቃል የመጣ ሲሆን ትርጉሙም አቧራ ማለት ነው. ይህ የተለመደ ነው ብለህ ታስብ ይሆናል ነገር ግን በጣም አረንጓዴ ሆነው ስለሚመስሉ በጥንቃቄ መያዝ አለባቸው. እነሱ በጣም ሀብታም ናቸው እና በአፍህ ውስጥ ይቀልሉም!
04/20
Flan - Custard with Caramel Sauce እና ተጨማሪጆን አግድ / Getty Images ክላሲካን ብልቃጥ የቫኒላ እንቁላል ሻንጣ ይባላል, ካራላይል ኩክም ይከተላል. በስፔን ውስጥ በሁሉም ስፍራዎች ያገለገሉ በጣም ተወዳጅ ጣፋጭ ጣዕም አንዱ ነው. ቫኒላ የተለምዷዊ ወይንም ባህላዊ ጣዕም ነው.
05/20
የካታላን ጥልፍ - ክሬማ ካታላን በደረጃ በደረጃJuanmonino / Getty Images "ክሬማ ካታላና" ወይም ካታላን ክሬም "ክሬም ብሩሴ" የተሰኘው የኬቲሽኛ ስክሪን ነው. «የቅዱስ ደ ሳን ጃፓም» ወይም የቅዱስ ጆሴፍ ክሬም ተብሎ ይጠራል, በተለምዶ መጋቢት 19 ላይ የቅዱስ ዮሴፍ የስጦታ ቀን ይዘጋጃል. (የቅዱስ ዮሴፍ ቀን የአባቶች ቀን በስፔን እና በሌሎች የካቶሊክ ሀገራት ውስጥ ነው.) የተቃጠለው የስኳር እጽ እና ጣፋጭ ኬሚካስት ከዚህ በታች ከተመገቡ እራስዎትን በእራስዎ ይበላሉ.
06/20 እ.ኤ.አ.
እንዴት ቹሮሮስ - ስፓኒሽ ፍራተሮችየምግብ ስብስብ / ጌቲ ት ምስሎች "ቹሮስ" ማለት እንደ የፈረንሳይ ፍሬዎች የሚመስሉ የተጠበሰ ወፍጮዎች ናቸው. እነሱን ለማብራራት የተሻለው መንገድ እነሱ የዶናት ስነ-ግዛቶች እኩል ናቸው ማለት ነው. እንደ ዶናት የመሰለ ትንሽ ቀለበት ሳይሆን, "ቹሮ" በአብዛኛው ረጅምና በአንጻራዊ ሁኔታ ቀጥተኛ ሲሆን በዳርቻዎች ላይ. ከበሬዎች በኋላ ረዣዥም ተቆላል እና በስኳር ወይም በንብ ማር ይወሰዳሉ. በጥቁ ሞቃት ቸኮሌት ያገለገሉ, ዘግይቶ የምሽት የስፔን ጣፋጭ ምግቦች ወይም ምሳዎች ናቸው!
07 ኦ.ወ. 08
የቡዌኖልስ ደ ቪንዶ ሬጌ - የብርሃን-አየር-አጫጭር ስፔን ፍሬተርስBRETT STEVENS / Getty Images ስካነሩ እና ብሩሽ እና በአፍ-አፍዎ, ስፓኒሽ "ቡኒዌሎች" ወይም ፍራፍሬዎች ለለሊት ከሰጣ እና ለመጠጥ የሚሆን ምርጥ ናቸው. በደቃቅ ቅጠሎች የተሸፈኑ, የበሰለ ስኳር የተሸፈኑ , ወይም በዱቄ ክሬም , በእንቁላል ዉጣ ወይንም በሞርላዴ የተሞሉ ናቸው.
08/20
ጥንታዊ ተወዳጅ ስፔን Cርስታርድ - ታቲላስ ደ ሊቼManuel Velasco / Getty Images ስፔናዊው ካስታርድ "ናቲላስ" ተብሎ የሚጠራው በርካታ የስፔን አዋቂዎች የልጅነት ጊዜያቸውን እንዲያስታውሱ ከሚያደረጓቸው ምግቦች አንዱ ነው. የእኛ የተለመዱ "ናቹላሎች" ቅርፅ በሳካኒና በቫኖሊ የተጨመረበት, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ እና ለስላሳ ነው.