የተጣራ, ጣፋጭ የቱሊፓያ አዘገጃጀት ይኸውልህ. የቲላፒያ ስስሎች ለማዘጋጀት እና ቀጭን ስብርባሪዎች ቶሎ ቶሎ እንዲሰሩ ይህ ቀላል ምግብ ነው. ይህን ቲላፔያ በሩዝ ወይንም በተሰሩ ድንች , በአትክልቶችና በአትክልተ ፍራፍሬ ይጠቀሙ.
የተዘጋጁትን ካጃን መመገብን ካላደረጉ, ከመደፍረጡት በኋላ. ይሄ ያልተፈጠረ ካጃን ወይም የክሪዮሽን ማስተካከያ ዱቄት ሞክር እና ጨው ለማጣጣጥ ጨው ጨምር. ወይንም ይህን የኩጁን የአትክልት ቅልቅል ከጨው ጋር ተጠቀም.
ተዛማጅ ሬዲዩድ: የተጠበሰ የቲላፔያ በተጠበሰ ቀይ ፔፐር ሜንዩኒዝ
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 4 እስከ 6 የቲላፒያ እንጦጦዎች
- 1 ኩባያ
- ለስላሳ አዲስ ትኩስ ዳቦዎች
- 4 ቅቤ ቅቤን, የተከፈለ
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ካጃን አመጋቤ
- የደረቀ እርጎት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ዳሽ ጥቁር ፔሩ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት ምድጃ እስከ 400 ºF.
- አንድ ትንሽ የድንጋይ መጋገሪያ ምግብ በፍጥነት ዘይት ጨምሩበት.
- የዓሳ ሳጥኖዎችን በመጋለጫ ድስት ላይ ማዘጋጀት. በቀለላ ቅቤ በ 1 ኩባያ ብሩሽ ይጥረጉ. ቀሪውን 3 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ በዱቄት ክሬም እና በጨው እና በቅዝቃዜ ይቀላቀሉ. በቲላፒያ ስስቶች ላይ ያለውን ቆንጥጦ ያጠቡ.
- ዓሣውን ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ይለውጡ ወይም ዓሦች እስኪቀላቀሉ ድረስ. ዓሣ የዱቄት ሽፋን ይሠራል እና ሲጠናቀቅ በቀላሉ ይለጥፋል.
- ወረቀቱን በጥንቃቄ ወደ ስፓንቱላ ሳጥኑ ያስወግዱ.
ያገለግላል 4.
የሙከራ ምክሮች
- ለስላሳ የከብት ዳቦዎች ቆንጥጦ ወይም የቀን ቂጣ ሂደ በምግብ ማቀነባበሪያ ሂደትና በዞፕ-በቅርብ አስቀምጣቸዉ በተከለለባቸው ሻንጣዎች እሰር. በሚፈልጉበት ጊዜ ሁሉ የዶት እንጀራ ይቀርባል.
- ለደረቁ ደረቅ ምግቦች ለስላሳ የቆሸሸ ወይም ለስላሳ ዳቦ በ 325 ፍ - 12 - 14 ደቂቃዎች ውስጥ - እስከ ደረቅ ከዚያም ሂደ ይሂዱ. ለተለመዱ ሃሳቦች ቀለል ያለ የተጠበሰ ዳቦ ቅመም እንዴት እንደሚፈፅም ይመልከቱ.
- ይህ የምግብ አሰራር ከሌሎች የዓሣ ዓይነቶች ጋር ሊዘጋጅ ይችላል. በሃዲኮክ, በዱድ ወይም በቆሎ ውስጥ ይፈትሹት. በደቃቅ ዱቄቶች ውስጥ በመክተቻ ውስጥ ጥቂት ደቂቃዎችን ይፍቀዱ.
እርስዎም ይችላሉ
የተጠበሰ የቱላፒያ መሰሎች በሸንጋይ-ፒካን ክሬድ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 263 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 31 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 284 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 32 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |