የሳልሞኖች ጣፋጭ ምግቦች ሩዝ ወይም የተጠበቁ ድንች እና ሰላጣ ፈጣንና ቀላል ምግብ ያዘጋጃሉ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- የሳልሞን ስቴክ
- ቅቤ ወይም ቅጠል ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ብርቱካን ሳልሞኖች (ሾርባዎች) ወይም ከደማቅ በ 4 ኢንች (ከ 4 ሴንቲግሜ) ርቀት ላይ, ይህም በ 10 ደቂቃ ውፍረት ውፍረት ይፈቅዳል.
- ቅቤን ወይም ቅጠላ ቅቤን ጥቂት ጊዜ ቅቤን በመጨመር አንድ ጊዜ ጥቁር ቡናውን ሁለቱን ዓሦች ወደ ቡና ቀይር.
ከዕፅዋት ቆርቆሮ ጋር የተቆራረጠ ቅቤ: 1 ዱቄት ቅጠላቅጣ ቅጠሉን ከቅቤ, ቺዝ, ታርጋን, ዲዊስ, ስስሊ እና / ወይም ላስቲኮ የመሳሰሉ ¼ በቻ የተሸፈኑ ዕፅዋት ያጣምሩ. ስሇ 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው (ስኩሊን) ጨማቂ ጨው ወይም በሳሊ የጨው ጣዕም ጨው ይጨምሩ እና 1/2 በ 1 ኩባኒ ጥራጣ ጥቁር ፔፐር ጣዕም ይጨምሩ.
በደንብ ማዋሃድ.