የስኳር ህመም እና የአልዛይመርስ በሽተኞች ላሉትም ጠቃሚ ናቸው
ትንሽ ታሪክ
ፓምኪንግ የቡድኑ ቤተሰብ አባላት ሲሆኑ ለረጅም ጊዜ ደግሞ ለቀረጻና ለቁጥሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ. የጥንቱ የኒው እንግሊያው ሰፋሪዎች የዱቄት ዱቄት ያራገፉ ሲሆን የፑምኪን አልለ አመንጪዎች ነበሩ. ይሁን እንጂ ዱባ ዱባ የፕሮቲን ዋነኛ ምንጭ እንደነበረ ታውቃለህ? ይህ በተለይ ለቬጀቴሪያኖች እና ለቬጋኖች በጣም ጥሩ ዜና ነው.
የጥንት ቅሪቶች በደቡብ አሜሪካ ውስጥ እስከ 9000 ዓመታት ድረስ ተገኝተዋል.
በኬብል እና በፕሮቲን ዱቄት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያላቸው በመሆኑ ከግቤቱ ጋር የተያያዙ ችግሮችን በተመለከተ በባህላዊ መድኃኒትነት ጥቅም ላይ ይውላሉ, እና በኒው ኢንግላንድ የመጀመሪያዎቹ የስኳር ዋነኛ ምንጮች ነበሩ.
የቅርብ ጊዜ ምርምር
አዲስ ጥናት እንደሚያመለክተው በዱባይ, በትርጎንላይል እና ኒኮቲኒክ አሲድ ውስጥ የሚገኙ ሁለት የፒቶኬይካካል ኬሚካሎች በስኳር ህመምተኞች የኢንሱሊን እና የግሉኮስ መጠን ላይ ተጽእኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ. በተለይ በፓፐንሆል ከፀረ-ኦክሳይድ (ፓይፊንሆል) የሚከላከለው ዱባ ነው. በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፖሊ ፊኖሆል ቆዳውን እና ዓይኖቻቸውን ከጎጂ የፀሃይ ጨረር ለመከላከል ይረዳል. በዚህም ምክንያት የቆዳ ሽክርክሪት እና የኩላሊት መበስበስን መከላከል እንዲሁም እንደ ፀረ-ኢንፌክሽን ይሠራል. ዱባም የአልዛይመርን እድገት የሚቀንስ ጥቅሞች ሊኖረው ይችላል.
አስገራሚ ጥቅሞች
ፓምኪን የቫይታሚኖች, ማዕድናት እና ፀረ-ኦክሳይድ እንዲሁም የፕሮቲን, የካልሲየም እና ፋይበር ዋና ኃይል ናቸው. በካሎሪ ውስጥ በተለየ ሁኔታ ዝቅ ያሉ እና የተበላሹ ስብትና ኮሌስትሮል የሌላቸው ናቸው. ይህ በአንድ በተወሰኑ ምግቦች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የምግብ እሴት የሚያቀርብ ምርትን ለመፈለግ ለሚያመነጩ ሰዎች ጥሩ ዜና ነው.
በፓምፕ ውስጥ የሚገኙት ፋይበር ለሙቀተኞች (ለሙሉ-ምግቦች) በጣም አስፈላጊ የሆነውን የሙቀት ስሜት ይፈጥራሉ. በዱቄት ውስጥ ከሚገኙ ሌሎች ባህሪያት ጋር በተለይም የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በጣም ይረዳሉ.
አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት
ዱባ Apple Spice
2 ኩባያ ዱባ - ቆዳ, ቆዳ እና ሁሉም!
1 አረንጓዴ Apple - ዘር, ቆዳ እና ሁሉም!
1/2 "ትኩስ ጥብል
ለመብራት ቀረፋ እና ቋጥ
አረንጓዴ ፓምኪን ጁስ
2 ኩባያ ዱባ - ቆዳ, በቆዳ
1 አፕል - ቆዳ እና ሁሉም ወይም 1 ኩባያ ፖም
1 " ስንዴ
ለማጣጣጥ ሁላ