ይህ የተበሰለ ብረት ከትንሽ እና የቾንጌል የምግብ አዘገጃጀት ቀለል ያለ, ጣፋጭ እና እርጥብ መንገድ ነው. በሩዝ እና በአነስተኛ የአትክልት ተክሎች ጎን - በሳምባ የተያዘ ቲማቲም ሰላጣ, የተወሰኑ ጥብስ ቅጠላ ቅጠሎች , የተደባለቀ የሸን ዱቄት - ለጤናማ, ለስላሳ እራት
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ሊትር ኢንተርናሽናል ዶሮዎች ወይም ተመሳሳይ ነጭ ዓሣ
- 1 ብልጭል ጭማቂ
- 1 የ 2 ኢንች ክርር, የተሸፈነና የተቆረጠ
- 1 tbsp. የአትክልት ወይንም የካኖላ ዘይት
- 1/2 ስ.ም. ጨው
- 1/4 ስ.ም. በአዲሱ አፈር ጥቁር ፔሮ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 375 ° F. ዓሣውን ቆጥቀው እንዲደርቁ ያድርጉት. ፋይሎቹን በሾላ ዳቦ መጋገር. ምንም ቅርጻ ቅርሮች ከሁለት በጣም ጥቂቶች በላይ ጥልቀት እስካላገኘ ድረስ ድሮቹን የሚሽከረከሩ ናቸው.
- ቂጣ, ዝንጅ, ዘይት, ጨው, እና ፔፐር በቆርቆሮ እስኪሰሩ ድረስ ማቀዝቀዣ - ይህ እንዲከሰት ለማድረግ አንድ ጠጠር ወይም ሁለት ውሃ ማከል ይጠበቅብዎታል, ነገር ግን ይንገሩት.
- የዓሳውን ቺምጌንግ ይለጥፉት በአሳዎቹ ላይ ደህና ይሁኑ. ዓሣው ደማቅ እስከሚሆንና እስከ 15 ደቂቃ ድረስ በማዕከሉ ውስጥ በቀላሉ ይቀልጣል. ሞቃት ያቅርቡ.
4 ጊዜዎችን ይያዙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 93 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 305 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |