በሞሮኮ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ናቸው. ይህን ቀላል ፖም እና የሙዝ ቁርኬን አሰራሮች ለራህ እና ለአመጋገብ ምግቦች ወይም በረመዳንን ጊዜ እንደ አንድ የቴክቴል አካል አድርገው ይሞክሩት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ (1/2 ሊትር) የቀዘቀዘ ወተት
- 1 መካከለኛ ፖም, የተለጠፈ, የተደፈረ እና የተቆረጠ
- 1 መካከለኛ ቡቃያ, በጣሪያ የተሸፈነና የተለያየ ነው
- 2 ጠርሙሶች
- ስኳር ወይም መቅመስ
- በጣም ብዙ የበረዶ (አማራጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከ 1/2 የጣቢያን ወተት ጋር አፕል, ሙዝ እና ስኳር በአጣምሮ ጥገና ያስቀምጡ. እስኪጠረ ድረስ እስኪበስል ድረስ.
- የተቀላቀለው ወተት ቀላቅሎ ቅልቅል እና ስፖንጅ እስከሚያስቀምጥ ድረስ ይደባለቁ.
- የእራስዎን ደህንነት በደንብ ካፈቀዱ እና በረዶን ለማጥፋት ለአንድ ደቂቃ ለማዋሃድ ብስክሌቱን ወደ ማቃጠሉ ይጨምሩ.
- በብርጭቆዎች ውስጥ ማፍራት እና ማገልገል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 241 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 16 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 72 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 45 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |