በተለይ ደግሞ ትኩስ ፍራፍሬዎች በሰፊው በማይበከሉባቸው ወራት ውስጥ, የፍራፍሬ ዝርያዎች ከአኩስ ጋር ተስማሚ ተስማሚ ናቸው. በእንጆቹ ላይ የተጣሉትን ስጋዎች አሻንጉሊቶች ወይም በደረቁ ከአንዳንድ ጥራጥሬዎች ጋር ቀላቅሎ ያድርጉ ወይም ከፋሚክ ሳጥኑ አጠገብ የሚሰራውን ፍሬ ያገለግሉ እና እንግዶች በራሳቸው የተለያየ ፍራፍሬ እና አይብ ጥምረት ይመርምሩ.
01/05
ቼታንMartin Poole / የምስሉ ባንክ / Getty Images በቹርም ውስጥ የደረቁ የደረቀ ፍራፍሬ እና ቅመማ ቅመሞች ለድፋማ ጣፋጭ ጣዕም ይጨምራሉ. የቼታን የዝቅተኛ መስፈርት ደግሞ የተጠበሰ አሳም ሳንድዊን ለመብል ጥሩ መንገድ ነው.
ሼትኔ በአጥንት ኬኔዴር ዘንድ ምርጥ ሆኖ እንዲጣጣፍ ያደርጋል. እንዲሁም ከተለዋጭ የፍየል አይብ ጋር ሊጣመርም ይችላል. የእራስዎን ጭራቅ ያድርጉ ወይም እንደ McQuade's Celtic Chutney ያሉ ምርቶችን ይጠቀሙ
02/05
ብዙርዳብዙርዳ. PriceGrabber ጣፋጭ ከተቆረጠው ፍሬ ውስጥ የተሠራ ቢሆንም, ጣሊያን ሙራታዳ ጣፋጭ ከሆነው ጣፋጭ ነው. የዚህ ዓይነቱ እርጥበት የሚመጣው ለስላሳ እና ለስላሳ የኃይል ፍንዳታ የሚያገለግለው ከድድ የሜላርድ ዘር ነው. የፒራሚኖ ወይም ፓትሮኖኖ ጣሊያናዊ ፓይዲኖ (ፓይለርዳ) ከፓውላ ጋር የተጣመረ ትንሽ የዝውውር ጣዕም የማትረሳው ልምድ ነው.
03/05
Quince Pasteስፓኒሽ ኩዊን ለጥፍ. ጄኒፈር ሜዬር በደረቁ ቆርቆሮ ላይ በቀላሉ በሚገኝ ቅርፊት የተገኘ ማቅለጫ ቅዝቃዜ (ወይንም ማብሪሎ ተብሎም ይታወቃል) ከቃን የተሰራ የስፔን ፍራፍሬ ዝርያ ሲሆን ከዛም ወርቃማ አረንጓዴ ጣዕም እና ፒር መካከል የሚገኝ ጣዕም ነው. የ quince paste ወፍራም እንክብል ያላቸው እና ለስላሳ የሆኑ ስስሎች ሊቆራረጡ ይችላሉ. ወይም የቃጫውን ድፍሉ በሾላ ቀለም ወይም ዳቦ ላይ ማሰራጨት ይችላሉ.
04/05
የተወደዱ የአፕል ዓይነቶችጄኒፈር ሜዬር አፕል ፒክ ከካደድ ዳቦ ጋር የተጣመረ አንድ ምክንያት አለ - የአኩሪ አተር ጣፋጭ ጣዕም ከአይስ ጋር.
ይሁን እንጂ, የዱባውን ስጋን ዝለል እና በቀላሉ ከብቱ ወተት ከቤጅ አይብ እስከ ቢሪ ባለው ሁሉ የበሰለ ፖም.
05/05
Fig Spreadጄኒፈር ሜዬር በደረቁ መደብሮች የተሸጡ የበለጥ ዝርያዎች ብዙውን ጊዜ ከስፔን ወደ አገር ይመጣሉ, እና የስፓኒሽ ሸይዞች በተለይ ከደካማው, ጣፋጭ ጣፋጭነት ጋር የተጣበቁ ናቸው. ለስላሳ ፍየል ቼስ እንደ ሰማያዊ ቢሴ እና ቢሪ ሁሉ የበለስ ጥፍጥፍም ጣፋጭ ነው.
የቤሪን ብስክሌት በግማሽ በመቁረጥ መካከለኛውን በመደፍሩ በለስ ጥራጥሬዎች በመሙላት እና የቢር ጫፍ እንደገና በማስገባትና በመመገብ ላይ እስኪሞቅ ድረስ ይንከባከባል. በስካስማዎች ያገለግላል.