01 ቀን 12
ፓፒታርቶኒ እንሥራ!
Palpettoni ደረጃ 1. ሊንዳ ላርሰን ፓልፒቶኒ በ 1970 ዎቹ የተሠራችው እናቴ ያረጀችው አሮጌ የቤተሰብ እፅዋት ነው. ይህንን ትንሽ አሻሻሇሁና የራሴን አሻሽሇዋለሁ. ይህ ጣፋጭ አነስተኛ የስጋ ደመቅ በሽንኩርት እና በሩዝ ድብል የተሞላ ሲሆን ከዚያም በቲማቲክ ተክል እና በደረጃ የተሸፈነ ነው.
ለመጀመር ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት እንዲከፈት ያድርጉ. ከዚያም ንጥረ ነገሮችዎን ይሰብስቡ. 4 ሳርክስካን, 1/3 ኩባያ እና 2 ስሩስ ቡናማ ሩዝ (ወይም አንድ ጥቅል ማይክሮዌቭ ቡናማ ሩዝ), 1 ፓውንድ ግቢ ጉሬ, 1 እንቁላል አከርካሪ, 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር, 8 ኦውንስ ክሬን የፈረንሳይ ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት ያስፈልግዎታል. የስንዴ ጣፋጭ, 8 በዐር የቲማቲም ጨው, 1 ኩባያ የሻርካሳ ሀቫርኒ ወይም ሞዞሬላ አይብ, 1/4 የሶስት ቅምሻ የተዘጋጀ የፖርማስያን አይብ, እና 1 የሻይ ማንኪያ የድንኳን የደረቁ ማሪዮራም ቅጠል.
02/12
ሩድን በማብሰል ይጀምሩ
ውሃው እስኪቀላቀለ እና ሩዝ ሩዝ እስከሚሆን ድረስ በጠረጴዛው ላይ 2/3 ኩባያ ስኒ ብሩዝ ሩዝ ማዘጋጀት. ይህ ከ35-40 ደቂቃዎች ያህል ይወስዳል. ወይም ጊዜን ለመቆጠብ ያደረግሁት እኔ የምጠቀምበት ማይክሮ ቪያር ማይነዝ ሩዝ ነው. በጣም ጥሩ ምርት ነው, እና 4 ደቂቃ ምግብ ማብሰል ጊዜ ይወስዳል. የጥቅል ግማሹን ይጠቀሙ - 1 ኩባስ የተጣራ ሩዝ ያስፈልገዎታል.Palpettoni ደረጃ 2. ሊንዳ ላርሰን 03/12
Bacon ያብሩ
Palpettoni ደረጃ 3. ሊንዳ ላርሰን ከዚያም የቦካውን ምግብ ማብሰል ያስፈልግዎታል. ቢኮንን ለማዘጋጀት በርካታ መንገዶች አሉ; ይሞኛሉ , ይሙሉት ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ. ለዚህ የምግብ አሰራር ጥቂት ማይክሮ ሞቃት ሊባል ነበር. እርስዎም እስኪያርፉ ድረስ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ሞገስን ብቻ ያስቀምጡታል. በወረቀት ፎጣዎች ላይ ቀዝቃዛ እና ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይንጠለጠላል; ወደ ውጭ አዙሩ.
04/12
የሜታሎቭ ስብስቦችን ያዋህዱ
በመጠጥ ጎድጓዳ ሳጥኑ ላይ የከብት ስጋ, የእንቁላል አሽከክ, የተንቀጠቀቀ ነጭ ቦርክ, እና ፔፐን አጣምሩት. ከመሳሪያዎቹ ጋር ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ በሳሃ ወይም በእጆችዎ, በቀስታ ይሠራሉ. ድብደባው ከመጠን በላይ ስራ አይሰራም ወይም ስጋው በጣም አስቸጋሪ ይሆናል.Palpettoni ደረጃ 4. ሊንዳ ላርሰን 05/12
ፓት ያች ስጋ ወደ ጎን ቀጤ ጎላ
በ 18 ሰከንድ ርዝማኔ ላይ የተጣራ ደረቅ ወረቀት አፍልጥሩት.በስራው ገጽ ላይ በማስቀመጥ መሬት ያለውን የበሬ ቅልቅል በአራት እኩል ኳሶች ይከፋፍሉት እና በሰም በተሰራ ወረቀት ላይ 10 ኢንች እንዲለቁ ያድርጉ.Palpettoni ደረጃ 5. ሊንዳ ላርሰን እያንዳንዳቸው 4 "x 6" ባለ አራት አራት ማእዘን ቅርጾችን ቀስ አድርገው የሚይዙትን የበሬ ቅልቅል ይሸፍኑት. በመሬት ስጋ ውስጥ ምንም ቀዳዳዎች ወይም ደካማ ቦታዎች አለመኖራቸውን ያረጋግጡ.
06/12
ሩዝና ዝላይን ማዋሃድ
በትንሽ ሳህን ውስጥ ሩቱንና ጥፍርን ያዋህዱት. በደንብ ድብልቅ.Palpettoni ደረጃ 6. ሊንዳ ላርሰን 07/12
ሩዝ ስኳር ድንች
አሁን የሩዝ ድብሱን ከመሬት ውስጥ በሚገኙ ስጋ አራት ማዕዘን ዙሪያዎች ይከፋፍሉት. የሩዝ ጥፍሩ ትንሹ ቋጥኞች በሚተነከሩበት ጊዜ ሩዝ ሊሰራጨው ስለሚችል 1 "ከአካባቢው የከብት ጠርዞች ጋር ተወው. የሲኮው ድብል በስጋው የላይኛው ክፍል ላይ በተሰራጭ ንብርብር ላይ ይራቡት.Palpettoni ደረጃ 7. ሊንዳ ላርሰን 08/12
ትናንሽ የሜታሎቫስ ቤቶችን ይንከባከቡ
Palpettoni ደረጃ 8. ሊንዳ ላርሰን አሁን የተንሳፈፊው ክፍል ይመጣል! አነስተኛ ስጋዎችን ለማብሰል እንዲረዳዎ ሰም የተቀባ ወረቀትን ይጠቀሙ. የሩዝ መሙያውን አንድ በአንድ ብቻ ይሽከረከራሉ. በአጭር አጀማመሯ በኩል ይጀምሩ እና የስጋ ላይ አልባ ድብል ከተቀባ ወረቀቱ ላይ ይግዟቸው. በወፍራም ወረቀቱ ጫፍ ላይ ይጀምሩና እርስዎን በአንድ ላይ ሁለቱንም በአንድ ጊዜ ማድረግ ይችላሉ. በዚህ ምክንያት ነው ይህን ያህል ትልቅ ሰም ያለው ሰም ያለው!
ደማቁን ወረቀት በስፖሎ ሊድ ላይ እንዳይወጡ ያድርጉ. በዚህ ደረጃ ጊዜዎን ይጠቀማሉ. እሱ ከሚታየው በላይ ቀላል ነው!
09/12
በፓን ውስጥ የተሞሉ ስጋ መብራቶችን ያዘጋጁ
አሁን ስኳድኖቹን በመጠቀም ከ 10 እስከ 12 "ስሬል ስቴክ ማብሰያ ጣውላ በማስተካከል ስፓልቱን ከስጋው ሥር በሚያስገቡበት ጊዜ ወረቀቱን አይላጩት. ምርጥ ውጤቶች.Palpettoni ክፍል 9. ሊንዳ ላርሰን 10/12
ከቲማቲ በቀለ በቺስ, በቺስ እና በማሮራም ተወዳጅ የጌቶች መያዣዎች
አሁን የቲማቲሙን ተክሎች በስጋው ላይ ያስቀምጡ, ከዚያም በደረቁ ማርሮራም ይንፉ. የተሸረጠው የሃቫርዲ አይብ እና የፓርማሲያን ጥርስ.Palpettoni ክፍል 10. ሊንዳ ላርሰን 11/12
የፓልፒቶኒንን ደውል
የ Palpettoni በ 375 ዲግሪ ፋራናይት ለ 25-30 ደቂቃዎች ይጠጡ. አይብስ ይቀልጣል እና ስጋው በ 160 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ላይ በስፕሪት ቴርሞሜትር ይመዘግባል. ቴርሞሜትሩ ወደ ሩዝ መሙላት አለመገጣጠሙን ያረጋግጡ, ምንም እንኳ በዚህ ጊዜ የእንቁላል እሳትዎ እስከሚገኝ ድረስ ጥጆችን በጥንቃቄ ይሞላል. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለ 5 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉ.ፓሊፔኒቶ ደረጃ 11. ሊንዳ ላርሰን 12 ሩ 12
ይደሰቱ!
በእንፉሊን ዱቄት እና በዱቄት ዱቄት በመጠቀም ፓሊፒቶኒን አስቀምጡ.ፓፒቲቶኒ. ሊንዳ ላርሰን