እነዚህ የእኔ በጣም ተወዳጅ የቪጋን ኩባያ ኩኪቶች ናቸው - ዱቄት ቆጣቢ ሳያደርጉት እርጥብ ያደርጋቸዋል, የመውደቂያ ቅመማ ቅመሞች ሁል ጊዜ ምግቦች ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ስኒ
- የአልሞንድ ሌማት ወተት (ወይም
- አኩሪ አተር )
- 1 የሻይ ማንኪያ ኩምበር ኮምጣጤ
- 1 ¾ የአጥፍ መጠን የተዘጋጀ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1/3 ስኳር ስኳር
- 1/3 ስኒ ደማቅ ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኩንጅ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጫጫታ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የቡና ዱቄት ንጹሕ
- 1/2 ኩባያ የኮሎላ ዘይት
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 1 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
- ቪጋን ክሬዲ ካሲስ አተላ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የእሳት ምድጃውን እስከ 350 F. ድረስ ይክፈቱ. የ 12 ኩባያ ጭማቂን ከወረቀት ወረቀቶች ጋር ይለጥፉ.
- በአነስተኛ ጽዋ, የአልሞንድ ወተት (ወይም አኩሪ አተር) እና ጥሬንጋ ይባላል. ድብልቅ ለ 5 ደቂቃዎች እንዲያርፍ ፍቀድ.
- በትልቅ ድስት ውስጥ ጎመን , ዱቄት ዱቄት , ቤኪንግ ሶዳ , ስኳሮች, ቀረፋ, ዝንጅብል, አልማዝ እና ጨው አንድ ላይ ይቀላቀሉ. ያስቀምጡ.
- በድብልብል ውስጥ ሌላ ጥራጥሬን, የካኖላ ዘይት, የቫኒላ እና የአልሞንድ ወተት-ሆቴል ድብልቅን አንድ ላይ ይቀላቀሉ. እርጥብ ንፁህ እቃዎችን ወደ ደረቅ, ቅልቅል እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደምሩ. ባክቴሉን ወደ ኩባያዎቹ ይከፋፍሉት, እያንዳንዱ ሶስት ዙር ¾ ሙል ነው. ለ 16 እስከ 20 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም በአንድ ኩባያ መሃል ላይ አንድ የጥርስ ሳሙና እስኪጨርስ ድረስ ይንቃል. ከቪጋን ክሬሚካ ክሬም ማቅለጫ በፊት ከመጣው በፊት የሻርክ ኩኪዎችን ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
** ይህ የአሠራር ዘዴ የወተት ላላ, ከእንቁላል ነጻ, እና የቪጂን ምግቦች ተስማሚ ነው, ነገር ግን የአለርጂ ላለባቸው ሰዎች ወይም የአመጋገብ ገደቦች ካሉበት ማንኛውም ምግብ ጋር እንደሚመሳሰል ሁሉ, ምንም ስውር ሽፋን እንደሌለ ለማረጋገጥ ሁሉንም የአመጋገብ ዝርዝሮች በጥንቃቄ ማንበብ ያስፈልግዎታል. (ወይም ሌሎች አለርጂዎች, ለእርስዎ በተግባር ላይ ካሉ).
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 197 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 7 mg |
| ሶዲየም | 251 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |