አንዳንድ ጊዜ የበረዶ ጥንቆላ ይረሳኛል. ሁልጊዜ በቆሎ እና በረዶ የተያዘ አተር በእጃቸው ላይ እቀዳለሁ, ነገር ግን የበረዶ ቅንጣቶች ከጊዜ ወደ ጊዜ ራዳር በረዶውን ይወርሳሉ. የምስራች ማለት ከዚያ በኋላ እንደገና ለማግኘት እሞክራለሁ. በአንድ ጀንበር ማቀዝቀዣ ውስጥ በማስገባት የበረዶ እጽዋትን ማቀዝቀዝ ይችላሉ, ወይም የበረዷን ስፒምችላትን የሚያርገበገቡበት ሌላ መንገድ በማቀዝቀዣ ውስጥ እና በከፍተኛ ሞቃት ውሃ ውስጥ ማስሮጥ ነው. የበረዷን ስፒምችክን ሰንሰለቶችን ለመለየት ጣቶቻችሁን ይጠቀሙ. ውሃውን ያጥፉ, እጅን ያዙ እና በተቻለ መጠን ብዙ ውሃ እስከሚወርድዎ ድረስ ይጨምራሉ. ከቀሪው የስፖንቻ ድግግሞሽ ጋር ይድገሙት.
ይህ የተሸፈነው የዶሮ ዕብስተት, እና ይህ ብረታ የፒዛ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት ቅዝቃዜ ቅጠልን ያጠራቀመበት መንገድ ቅልጥፍና በተቀላቀለ መንገድ ይጠቀማል ይህም ቀላል እና አስገራሚ የእለት እራት ምሳ ይሻል.
በነዚህ ላልች የባዶ ፍራፍሬዎች ሳምንታዊ የምሽት ምግቦችን ይስቡ!
አቫሌሞኖ ሳፕ (ግሪክ ኮንዳክ የዶሮ ሾርባ!)
የተጠበሰ የዶሮ ጫካዎች በኖራ, የተጠበሰ ነጭ ሽታ እና ትኩስ ሸብል ማሬንዳ
ምን እንደሚያስፈልግ
- ያልታጨ ቅቤ 1 ጠርሙር
- ½ ስኒ ሽንኩርት
- 1 (10-ኦው) ጥቅል አስቀጣው ስናስቲክ, ቀዝቃዛ
- ለመመገብ ኮሶር ወይም እርጥብ ጨው እና ትኩስ የከበሩ ፔይን
- ¼ የሻይ ማንኪያ ቀይ ቀለም መለዋወጫዎች (አማራጭ)
- ¼ ፐርልደር ከባድ ክሬም
- ¼ ኩባያ ወጥ የሆነ feta
- 8 የዶሮ አጥንት, የቆዳ ጭኑ (2 ½ ፓውንድ)
- 2 የወይራ ዘይት የወይራ ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 400 ° F ይክላል. የተጠበሰ መጋገሪያ ቅቤን በፍጥነት ይሞላል, ወይም ከጫፍ ጋር በማጣመር እና በማይክሮስ ቧንቧ በሚረጭ ነት.
- ቅቤን በማቀዝቀዣው መካከለኛ መጠን ባለው ሙቀት መካከለኛ ቅዝቃዜ ውስጥ ያርቁ. እስኪመክን ለ 2 ደቂቃ ያህል ሽንኩርት አስቀምጡ, ከዚያም ስፕኪናት, በጨው እና በፔይን ጨምሩበት, ስፖናቻው እስኪቀላቀለው ድረስ እና አብዛኛው እርጥበቱ ተዳምሮ እስከ 4 ደቂቃ ድረስ ይደርቃል. ከሆነ ቀይ የፔንች ጥፍሮችን ከተፈለሰፈች እና ክሬሙ ጋር እጨምራለሁ እና ለስላቱ 3 ተጨማሪ ምግብ ማብሰል. ስለዚህ በትንሽ ሙቅ ወይም የሙከራ ሙቀት ውስጥ እንዲቀላቀሉ እና በቀዝቃዛነት እንዲቀዘቅዙ, እና ቅዝቃዜ ላይ ምልክት ያድርጉ.
- ከእያንዳንዱ ጭንቁ ቆዳዉን ይላጩ እና ከቆዳ ሥር ስር ያወጡትን የስፖንች ድብልቆችን ይለውጡ. ቆዳውን ከወይራ ዘይት ጋር በመቀባት በጨውና በርበሬ ወቅቶች ይቦርሹ.
- ለ 45 ደቂቃ ያህል ይመዝግቡ, ወይም ዶሮው እስኪሞላው ድረስ (የውስጥ ሙቀት 165F). ሞቃት ወይም ሞቃት ያቅርቡ.
ስለ አካላቶቻችን አትርጉት!
ዘመናዊ የግሪክ ሰላጣ
የሄንጥ እና የብራ ደግሞ የሳር ሳትባስ ከሊኒ የሎሚ ልብስ ጋር
ስለ ስፒናች በጣም ትልቅ ነገር ምንድነው?
ስቱሊን ከዓማራው ቤተሰብ ውስጥ ቅጠል አረንጓዴ ዕፅዋትን ያበቃል. ከእንስሳት እና ከኩይኖዎች ጋር የሚገናኝ ነው, ደስ የሚለው.
ይህ ንጥረ ነገር በአልሚ ምግቦች እና በፀጉሮስ ኦክሳይድድስቶች የተጫነ ሲሆን, ስፖንቻን መብላት የዓይን ጤናን ሊጠቅም, የኦክሳይድን ውጥረት ለመቀነስ, ካንሰርን ለመከላከል እና የደም ግፊትን መጠን ለመቀነስ ይረዳል. በአይንፈር ምግቦችን ለመርዳት የሚረዱ ኬሚካሎች እና በጣም ረቂቅ የሆኑ ጥራጥሬዎች በጣም ዝቅተኛ ናቸው.
ስፖንቻ በጣም በጣም ጠቃሚ የሆነ አትክልት ነው. ከፍተኛ የካርቶይኖይድ, ቫይታሚን ሲ, ቫይታሚን ኬ, ፎሊክ አሲድ, ብረት እና ካልሲየም ይዟል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 211 |
| ድምር | 17 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 53 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 175 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 13 ግ |