ስናጅ እና አፕል ክራንቤሪስ

አፕል እና ክራንባሬዎች ይህ መሠረታዊ ዳቦ እጅግ የተወደደ ጣዕም ይሰጣቸዋል, እና መጋገሪያው ተጨማሪ እሴት ይጨምርበታል. ተጨማሪ የሻርካን ጣዕም ለመለብለብ 1/2 ኩባያ ጣዕም ይጨምሩ.

ይህንን ዳቦ ከ 12 እስከ 14 ፓውንድ የቱርክን ዱቄት ይልበሱ ወይም እሳቱ ውስጥ በሳቅ በለቀቀው ዱቄት ይጠቀሙ. በኩኪው ውስጥ ምግብ ሲያሰሩ, ወደ ማቅለጫው ማእከል ውስጥ ዝቅተኛው የሙቀት መጠን 165F መድረሱን ያረጋግጡ. ዶሮው ቢጨርስ እንኳ ከተጨመነ ተጨማሪ ጊዜ ሊፈልግ ይችላል.

እንቁላሉን ከመጨመሯ በፊት ምግብዎን ይቅረቡ እና ወቅቱን ያስተካክሉት.

ተመልከት
የአንሙሊ ሳርሲንግ ኮርብሊን አለባበስ
መሠረታዊ የዱላ ምግብ ማጠራቀሚያ

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ዳቦ (1 ፓውንድ) ነጭ ቂጣ, ወደ ትናንሽ ኩብ (ከ 10 እስከ 12 ኩባያ ኩብ)
• 4 ጣፋጭ ቅቤን, ከ 2 እስከ 3 የሻይ ማንኪያ ጋሪዎችን ለማቀላጠፍ
• 1 ኩባያ የተከተፈ ሽንኩር
• 1 ኩባያ የተከተፈ ሳሌም
• 8 አውንስ መሬት
• የአሳማ ጉንዳን
• 1 የሻይ ማንኪያ ጠፍጣፋ መጥፍ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ስኳር የጋርዮራም
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጠፍጣፋ ቅጠል
• 1/4 የሻይ ማንኪያ በእንጨት የተንጠባባ ቅጠል
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጀር
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 3/4 ቁመት ወደ 1 ኩባያ
• የዶሮ ስኳር ወይም ስቶቸ, ያልተፈቀዱ ወይም ዝቅተኛ ሶዲየም
• 1 ትልቅ ፖም, የተሸፈነ, የተሰረቀ, የተከተፈ
• 1/2 ኩብ የደረቀ ክራንቤሪ
• 1 ትልቅ
• እንቁላል, በፍጥነት ድብደባ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. የሙቀት ቅባት ወደ 350 F. የ 9 በ 13-ኢንች ማንኪያ ፓን ያመላል.
2. በትልቅ ዳቦ ውስጥ ቅቤ ቅቤ ቅቤ; ቀይ ሽንኩርት እና ቀይ ቀለም ይጨምሩ. አትክልቶችን ብቻ ጠብቁ እስከሚነሳ ድረስ ይንሸራሸሩ. በጉዞ ላይ እስከምካፋበት ድረስ ጉቦውን ጨምሩ እና በማብሰያ ሾርባውን በመስራት.
3. በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ የአትክልትና የሽቦ ቅልቅል በቡቃዎቹ ኪዩ እና በጨው ማቀጣጠል. ቆንጥፎዎች በደንብ ቢጨፈጨጡም የዛፍ ሽታ እስካልሆኑ ድረስ የሽቦ ወንፊት ይጥረጉ. ለውጦችን ይቀይሩ እና ያስተካክሉ. ፖምፎቹን እና ክራንቤሪስዎ ላይ በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ እንቁላሉ ውስጥ ሞልጧቸው.

1. የተከተለውን ድብልብል በተዘጋጀው ማንኪያ አስቀምጡ እና በትንፊል በለበስ ይሸፍኑ. ለ 40 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት. አረንጓዴ ቀለም እስኪያደርጉ ድረስ ወረቀቱን ያስወግዱ እና ነዶውን ይለብሱ.
2. ልብ ይበሉ: መደረቢያውን እንደ አንድ የኪኪ ጨርቅ የሚጠቀሙ ከሆነ ተኩስ ከመቀባቱ በፊት የቡድኑን ንጥረ ነገር ይያዙት. ዶሮው ሲጨርስ (እቃው 165 ፈት መሆን አለበት), ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ, ከዚያም ሁሉንም እቃዎች ለማገገሚያ ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ ያስወግዱ. የተረፋውን ማብሰያ በንብረቱ ውስጥ በ 2 ሰዓታት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል. በተጨማሪም የሚከተለውን ተመልከት

ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች

• ግማሽ የበቆሎ እርሾ ከቡች ክራንቻ ጋር ይጠቀሙ.
• 1 ½ ለ 2 በሻንጣዎ የዶሮ እርባታ ቅባት ላይ ጠቢትን, ማርሮራምን, ጥርስን እና ሮማመትን ይተካሉ.
• ከ 1/2 ኩባ ጥሬ የተሞሉ ፒካኖችን ይጨምሩ, ተቆልለው.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	317
ድምር	11 ግ
የተበላው ድካም	4 ግ
ያልተበላሸ ስብ	4 ግ
ኮሌስትሮል	129 ሚ.ግ.
ሶዲየም	565 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	41 ግ
Dietary fiber	3 ግ
ፕሮቲን	13 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)