የበሰለ ክሬም ፑቲት ክሬም እና ኮኮናት

ይህ ጣፋጭ የሙዝ ቅምጥ ጣዕም የያዘ ሲሆን በብዛት በብዛት የተዘጋጀ እና ከተነከረ ክሬም ጋር ወይም ከተነጠሰ ክሬም ጋር ነው.

ለየት ያለ ለየት ያለ መልክና ጣዕም ከተመረጠው አሻንጉሊት (ኮትሆት) ጋር ዱቄቱን ይግለጡ.

በቅድሚያ የተዘጋጁትን የዶለስ ዛጎሎች ይጠቀሙ ወይም ቤት ሰሪ የተሰራ የክብ ጉርሻ ይጠቀሙ .

ምን እንደሚያስፈልግ

በሁለት የኃይል ማመንጫዎች ላይ ስኳር, የበቆሎድ እና ጨው ያዋህዱ. ቀስ ብሎ ወተትን በደንብ ማደባለቅ. እስኪፈስ ድረስ በፍጥነት ፈሳሽ ውሃ ያብሱ. ምግብን ማብሰል እና ለ 10 ደቂቃዎች የበለጠ ማነሳሳት ይቀጥሉ.
በቆሸቱ የእንቁላል የጆሮ ቅጠሎች ውስጥ ትንሽ የሙቀት ድብልቅን ወደ ጥቁር ድስት ውስጥ ይመለሱ. ለ 1 ደቂቃ የሚሆን ያጥሉ. ከሙቀት ያስወግዱ. በመሙላት ላይ ቅቤ እና ቫኒላን ጨምሩ እና በደንብ ይቅጠሩ.

መሙላት እየቀዘቀዘ ሲሄድ, ኮኮናት ተጠቅልለው ይሞከሩት. በትልቅ ዱካ ውስጥ ኮኮቱን በአንድ ነጭ ሽፋን ውስጥ ይትፉ. ጠርሙስን በትንሹ በቀዝቃዛ ሙቅ ላይ ያስቀምጡ እና ቀላ ያለ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በማብሰል, በማብሰልና በመለወጥ. ከማቀዝያው ላይ ያስወግዱት እና የማብሰያ ሂደቱን ለማቆም በሳጥን ላይ ያፈስጡት.
ጥልቅ ድብልብል ውስጥ ጥቁር ክሬም እስከሚጨርሰው ድረስ ይደብቁ. ዱቄት ስኳር እና ቫኒላ ይጨምሩ እና ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ ድብደባውን ቀጥሉ.
በቀዝቃዛው ቅዝቃዜ በቀዝቃዛው ቅዝቃዜ ቅዝቃዜ የቀዘቀዘውን የቀላ ሼል ቅልቅል ይሸፍኑት. ፔልዝኑ የተባለውን ሙዝ እና ወደ ሼቄል ሾጣጣ. ቀሪ መሙላት ይሸፍኑ.
የክብሩን ጫፍ ከግንዱ ጫፍ ውስጥ 1/2 ኢንች ውስጥ በክበብ የተሸፈኑ በተጣጣሙ የሙዝ ቅጠልዎች ላይ ይንጠለጠሉ.
ዱቄቱ በጣፋጭ ጥፍጥፍ ክሬም ወይም በፓቲ መሃከል በደረቁ ላይ ይንጠለጠላል.
ከተፈለገ በቃሚው ላይ በቃ ጥቁር ኮት ያፈስሱ.

እርስዎም ይችላሉ

ቤት-ቅጥ ባና ፑድዲንግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)