ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ፓውንድ ኦክስፕሊየቶች, በጨው እና በአዲሱ አፈር ጥቁር ፔሮድ የተቀላቀለ
- 2 የወይራ ዘይት የወይራ ዘይት
- 1 ኩባያ የተከተፈ ሳሌም
- 1 መካከለኛ ቢጫ ሽንኩርት, የተሸፈነና የተቆረጠ
- 2 ካሮስ, የተሰራ
- 3 ሾጭ የተሰኘ አሳምጣ
- 2 ሾርባዎች, የተቦጫጨቁ እና የተቆረጡ ናቸው
- 1 ሳህሊ የተገረፈ ፓሶሌይ
- 1 ለሙ መጠር-ሰጭ ዱቄት
- ከ 2-1 / 2 ኩባያ በቤት ውስጥ የተሰራ የእንሰሳት ክምችት ወይም ጥቅም ላይ ይውላል
- 1-1 / 2 ኩንታል ቀይ ወይን
- 2 የበራ ቅጠሎች
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻም እርጎ, ሙሉ በሙሉ
- ለመቅመስ ጨው እና አዲስ መሬት ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
አንድ ትልቅ ጥቁር ጭማቂን በመጠቀም, የወይራ ዘይቶችን በወይራ ዘይት ላይ ያስቀምጡ . ይህንን በ 3 ዙር ውስጥ ማድረግ ያስፈልግዎታል. ኦክስፎክስን ከ 6 እስከ 8 ሰአት የሚመዝነውን ሰቅል የጣፋጭ ማጠራቀሚያ ድስ ይዝጉ . በሾርባ ፓንሽን ውስጥ ዘይት ይተው እና ሴሊውን, ሽንኩርት, ካሮትን, ነጭ ሽንኩርት , ዋንጣዎችን እና ስስሊን ያፈስሱ. ቀይ ሽንኩርት ግልጽ ከሆነ ዱቄቱን ጨምረው በደንብ ይለውጡ. ከጥቂት ደቂቃዎች ተነስተው የባቄል አክሲዮን, የባህር ቅጠላ ቅጠሎችን እና የቲማውን ቅጠል እና ቅጠሎች ይጨምሩ .
ማቃጠል በከፊል ለ 2 ሰዓታት ወይም እስከ ጨረታ ድረስ ይሸፈናል. አንዳንዴ መነሳት. ስጋው ሲያልቅ ለመብላት ጨውና የፔይን ጨምር.
ምንጭ: በጄፍ ስሚዝ (William Morrow)
በፈቃድ በታተመ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 178 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 88,301 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |