ይህንን የተቆረጠ እሸት መለየት
ፍቺ:
ከፋሚ ጥፍጣዎች አንዱ, የፊላዴልፊያ ስቴክ ተብሎ የሚጠራው የሸረሪት ስቴክ አንዱ ጥንካሬ ግን አስገራሚ ጣፋጭ ነው. በዩኤስ ውስጥ የምትኖሩ ከሆነ (ወይም ከአሜሪካውያን ዘንድ ለመጥቀም የተማከረ ቦታ) ከዚያ የጭረት ስቴክ ከጣፋጭ ምጣኔ ይወጣል. በዩኬ ውስጥ የምትኖር ከሆነ ከጣራው በኩል ይመጣል. በየትኛውም መንገድ, ብዙ የሚያንጠባጥብና የተያያዘ ቲሹ አለ. ይህ ደስ የሚል, ግን ጠንካራ ነው.
የሸክላ ስቴክ መጀመሪያ ለማቅለጥዎ እስክራጎድዎ ድረስ ምርጥ ነው, ከዚያም ጥሩውን እና ሞቅ ያድርጉት. የሸክላ ስቴክ ለአብጃታ, ታኮስ እና በላቲን አነሳሽነት የተዘጋጁ ምግቦች ምርጥ ነው.
የሸክላ ስቴክ የምግብ አዘገጃጀት-
- የተጣደፍ የሸክላ ስቴክ
- የማንዳሪን ሸርተቴ ስቴክ
- ካርኔ አስዳ
- ባህላዊ ፋጂቶች
ተብሎም ይታወቃል:
የፊላዴልፊያ ስቴክ, የውስጠኛው የሸክላ ስቴክ, ከውጭ በኩል ስኪም ስኪክ