ጋንዶዶኪ የተጠበሰ ቶፋ ሾፒንግ ሪሴፕ

ጋንዶዶኪ, እንደ ኡዴን የመሳሰሉ በናሞኖ (እንደ ነጭ ስጋዎች) የተለበጠ ጥፍጥ ዱብ ዱቄት ነው. እርስዎ የራስዎ ለማድረግ የራስዎ የተለያዩ ምግቦች መቀላቀል ይችላሉ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 የጥጥ (ጥብቅ)
• ዶን , እስከ 14 ኢንች
• 1 ኦክስ ካሮት, የተሸፈነና በአጫጭርና በቀጭኑ ድብሮች የተቆራረጠ
• 4 የሻይቲክ እንጉዶች, በደንብ የተከተፉ
• 1 ኦዘ nagaimo yam, የተሸፈነና የተዘረጋ
• 2 tbsp ጥቁር ሰሊጥ
• 2 ቶን ዱቄት
• 1/2 ጨው ጨው
• 1/2 የተገረፈ እንቁላል
• ዘይት ለማቀዝቀዣ የሚሆን ዘይት
• 2 ጥምጣጣ ጥብስ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ቱፋፉን ለማርካት, የወረቀት ፎጣዎችን በመጠቀም ቶፉን እጠፍጥ እና ጠፍጣፋ ወረቀት ላይ አስቀምጡት. ቶፉ ላይ ጣራ ጣራ ወይም ጠርሙስ ጣር አድርግ እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲቀመጥ አድርግ. ከመጠን በላይ ውሃን ለማውጣት ከጥጥ በተጣራ ጨርቅ ውስጥ ቶፉዝ ጨርቁ.
2. ቶፉን በትልቅ ጎድጓዳ ሣይ ወይም በሚርቡባኪ ማሽላ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና እስከሚቃራ እስከ ሚካገር ወይም የሱኪጎ ጊኒ ድረስ ያሽከረክሩት.
3. በካርቶ, በሻይቲክ, በጅማሞ, በእንቁላል, በሰሊጥ ዘሮች እና በዱቄት ጣፋጭ ውስጥ ዱቄት አክል እና በደንብ ድብልቅ.

1. የወቅቱ በጨው.
2. ሙቀትን ለማቀዝቀዝ ወደ 340-350 F.
3. በዘይት ውስጥ ቶፉን ወደ አነስተኛ oat
4. ጥቁር ቡናማ ጥቁር ቡናማ ቀለም እስኪቀላጥ ድረስ በደንብ ይጥሉ.
5. አኩሪ አተር እና ኩንጅ በጎን በኩል ያገለግሉ.