ፓካዎች እነዚህን ጣፋጭ የሆኑ ትንሽ የቅቤ ኩኪዎች ተጨማሪ ቅቤ እና ጣዕም ይሰጣቸዋል. ኩኪዎቹ ከብረት ምድጃው ውስጥ ከወጡ በኋላ በኩኪኖች ስኳር ውስጥ ይጠቀለላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 ውኖ ቅቤ (ለስላሳ)
- 1 ሳቢል ቫኒላ
- 3/4 የሾላ ኩኪዎች ስኳር (ለሽልማት ተጨማሪ)
- 2-ቢት ብስኩት ዱቄት (ነጭ)
- 2 ኩባያ ፖዛኖች (የተከተፈ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- Cream butter and butter in the vanilla. ቀስ በቀስ በ 3/4 ኩባያ ኩኪዎች ስኳር እና ዱቄት ውስጥ ይሰሩ. የተከተፈ ቆርቆሮዎችን ጨምረው ወደ አቧራ ይስሩ. አንድ ሩብ ያህል ስፋት ያለው ኳስ ለመገንባት ጥጥ ይጫኑ እና ይከርሙ.
- አልማዝ ወይም በብራዚል በተሰየመ የጋ መጋለጥ ላይ ያስቀምጡ. በ 300 F ለ 10 ደቂቃዎች በጋግሩ, ከዚያም ሙቀቱን ወደ 325 F እና ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ያህል ብሩ.
- አየሩ ከቀዘቀዘ በኋላ ኩኪሶቸዉን በስኳር ስኳር ያዙሩት.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 82 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 30 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |