የተጠበሰ ተክሎች የካንቶኒስ ማዕድ ናቸው
በተለይ ብዙ የሜክሲኮ ምግብ ከበላህ, ኮንዲሽ ጥቁር ዘሮች ምን እንደሚሆኑ ማወቅ ትችል ይሆናል, ነገር ግን እርስዎ ሊያስገርሙ ይችላሉ. እነዚህ በሜክሲኮ ምግብ ማብሰል ውስጥ የሚገኙ ጥቁር ጥቁር አይደሉም. ጨው ወይም ጥቁር ጥቁር ጥቁር ተብለው የሚጠሩ ጥቁር ጥቁር ጥራጥሬዎች ከጨው የተሠሩ እና በጨው የተሸፈኑት አኩሪ አተር ናቸው. ሌሎች እንደ ሾሚዎች እና / ወይ ወይ ወይን ምናልባትም ጥንጅን የመሳሰሉ ሌሎች ቅመሞች ሊጨመሩ ይችላሉ.
የካንቶኒስ ግንኙነት
ጠጣር ጥቁር ጥንካሬዎ በጣም ጥቁር በመሆኑ ምክንያት እንደ ጥጥ እና ክራፍ የመሳሰሉ ከሌሎቹ ጠንካራ ምግቦች ጋር ተጣምረው ነው. በካንቶኒስ ምግብ ማብሰል በተደጋጋሚ ይታያሉ. እንደ ሽሪምፕ እና ሎብስተር ጨው ባሉ ስጋዎች ውስጥ ታገኛቸዋለህ. የተጣራ ጥቁር ጥቁር በአብዛኛው ከማብሰያው በፊት ጥቅም ላይ እንዲውሉ ይደረጋል. ይህ ካልሆነ, ጣዕሙ ጨው ይከተላል. አብዛኛውን ጊዜ ባቄላዎችን በጡቱ ተጭነው ለመደባለቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያገኛሉ.
የተደባለቀ ጥቁር መጥመቂያ ከየት ይገዛል
ጥቁር ጥቁር ፍሬዎች በእስያ ገበያዎች በፕላስቲክ ከረጢቶች ይሸጣሉ. በቤት ውስጥ ከቡሽኑ ውስጥ ያለውን ባቄት ያዙት እና በታሸገ እቃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ. ባቄላው ለበርካታ ወራት ይቆያል. በተጨማሪም በማገዶዎች የተሸጡ ጥቁር የቡና ቃላትን ማግኘት ይችላሉ. እነዚህ አስፈላጊ ከሆነ ምትክ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, ነገር ግን ብዙ ጣዕም የላቸውም.
እርስዎ በእስያ ገበያ አጠገብ የማይኖሩ ከሆኑ ጥቁር ቡና ኩሬዎች በብዙዎቹ የሱፐርማርኬቶች ውስጥ በዓለም አቀፍ ወይም ጎሳዎች ውስጥ ይገኛል.
እርስዎም ሁለቱንም ያፈጠጡ ጥቁር ጥጆዎች መግዛት እና በእንግያ መደብሮች ላይ በሚተከሉ የተለያዩ የመስመር ላይ መደብሮች ላይ ጥቁር ጥራጥሬን መግዛት ይችላሉ. ሊ ኩ ኪ / ኪም ኪን ለመፈለግ ጥሩ ምርት ነው. በዚህ ርዕስ ላይ ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት የቻይና ሩዝ እና ማከቻዎች እንዴት እንደሚቀመጡ ይመልከቱ.
ሌሎች ስሞች
ጥሬ ጥቁር ጥቁር የቻይናውያን ጥቁር ጥራጥሬዎች, ጥቁር ጥራጥሬ, ጥቁር ጥራጥሬ, ዱላ እና ታውሲ ተብለው ይጠራሉ.
ጥሬ ጥቁር ፍሬዎችን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
ጥቃቅን ጥቃቅን ጥራጥሬዎች ወይም ጥቁር የጥራጥ ኩስን ይከተላሉ ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.