የራስዎ የቤት ውስጥ ኬክ ቅልቅል ያድርጉ, ከዚያ ከዚያ ድብልቅ የቸኮሌት ኬክ ያድርጉ. የእራስዎን ቅልቅል, ዋጋው ውድ, እና ለእርስዎ ጥሩ እንዲሆን ማድረግ ቀላል ነው - ምርቶችን ይቆጣጠራሉ!
ይህ ቀላል የኬቲኩ አዘገጃጀት በጣም ቸኮሌ እና በጣም ሀብታም ነው. በተወዳጅ የቾኮሌት አየርዎ ላይ አሽከሉት, ወይም ለማቀዝቀዣ, ለስላሳ ቅቤ ቅዝቃዜ ይጠቀሙ. ይህ ኬክ ለአንድ የልደት ቀን ኬክ, ለመዝናናት, ወይም ረቡዕ ስለሆነ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያ Homemade Cake Mix
- 3 ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት
- 1/4 ብር ሙቅ ውሃ
- 2 ታች. ቫላ
- 1/3 ስኒ ዘይት
- 3 እንቁላሎች
- 1 ኩባያ ወተት
- ያልቀዘቀዘ ቸኮሌት, ቅልቅል እና ቀዝቃዛ የ 2 (1-ኦው) ጥንድ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ° ፋ. ሁለት 8 "የክብክ ኬኮች ወይም አንድ 13" x 9 "የኬሚን ዱቄት ዱቄት ያልበሰለ ዱቄት በዱቄት ዱቄት ይትከሉ.
አንዱን የክብደት ክፍል ወደ አንድ ትልቅ ሳህን ይቅቡት. በትንሽ ሳህን, የኮኮዋ ዱቄት እና ሙቅ ውሃን ያዋህዱት; በደንብ ድብልቅ. ይህም ቸኮሌት "አበሳጭ" እና ጣዕሙን ይጨምራል.
ከኬሚ ቅልቅል መካከል አንዱን ጎጆ ይገንቡ እና ቫኒላን, ዘይት, እንቁላል እና 1 የፍራፍሬ ወተት ይጨምሩ. እስኪቀላጥ እስከሚቀጥለው ዝቅተኛ ፍጥነት ባለው የኤሌክትሪክ ሰክር ውስጥ ለ 1 ደቂቃ ድብድ.
ከዚያም በካካው ቅይጥ እና በተቀላቀለ ቸኮሌት ውስጥ ሞገስ. የጎማውን ጎንና የጎን ጥልቀት ስካን ለማድረግ እና ድቡልቡ እስኪነቃ ድረስ ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ይረዝማል.
የጋን ዱቄቱን ወደ ማብሰያ ጣውያው ይቅቡት እና የንጥል ኬኮች ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ይሞሉ, ወይም ኬክው መሃከል ላይ ተጭኖ እስኪከፈት ድረስ እና ከእንቁ ጥግ ማውጣት ይጀምራል. ኬክ ምርመራ እስኪጠናቀቅ ድረስ የ 9 "x 13" ኬክ ለ 25 እስከ 35 ደቂቃ ይግዙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 113 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 44 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 134 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |