በአንድ የታወቀ የኦቶን ዚምመር

01 ቀን 04

ኢቶን ሜን የምግብ አዘገጃጀት

ኤ ቶን ሜም ምንድን ነው?

ኢቶን ሜክስ የብሉ እንግሊዝ ጣፋጭ ፍራፍሬ, ሜሪንገር እና ክሬም አንድ ላይ ሲቀላቀሉ ይታያሉ. ማንኛውም የስታንድሮ ምግብ አዘገጃጀት ስብስብ አንድ ማካተት አለበት. ይህ እራት በኦቲን ኮሌጅ ውስጥ ያገለገለ ቢሆንም በስሙ የተሳሳተ መሆኑ እንዴት እንደታወቀ ነው.

አንድ ታሪክ የላብራሪ ውሻ በመኪና ውስጥ በስተጀርባ አንድ የኪስ ቅርጫት ቁጭ ብሎ ከተቀመጠ በኋላ የስታርበሪ እና የሻሚዌን ጣፋጭ ምግቦችን ያወደደ ሲሆን የሚወዱት ደግሞ ተወለዱ.

ይሁን እንጂ ስጋው ብቅ ብቅ ብሪታንያውያንን ለረጅም ጊዜ ተወዳጅነት ያገኘ ሲሆን በእንደዚህ አይነት አስገራሚ ንጥረ ነገሮች ላይ ምንም አያስገርምም.

ዘዴው በጣም ቀላል ነው; ሽታውን ይቁረጡ, ክሬም ይዝጉ, ንጹህ ግማሽ እንቁራሪዎችን ይቁሙ እና የቀረውን ይቀንሱ, ቅልቅል እና ሳንቲም ያዙ! እንደነዚህ ያሉ ሽልማቶችን በምናብብበት ጊዜ, የዚህ ዓይነቱ የተለምዶ ብሪቲሽ ምግብ ብዙ ልዩነቶች መኖራቸው አያስደንቅም.

ባህላዊ Eton ሜክስ ሬሽፕ

ይህ የምግብ አሰራር በአስቸኳይ እንጆሪስ, ክሬም እና ሽንኩርት የተሠራው ባህላዊው ኢቶን ሜም ነው. ለመብላትና ጣፋጭ ለማድረግ ቀላል.

ቀጣይ ገጽ: ጁዳባር ኢቶን ሜም እና ሌሎች ልዩነቶች

02 ከ 04

ሩዳብብ ኢቶን ሜድ ሬሽፕ እና ሌሎች ለውጦች

እንቁራሪቶች በተለመደው ኤ ቶን ዚት ውስጥ ባህላዊ ፍሬ ናቸው. በዚህ ልዩነት ውስጥ ክሬም እዚያው ይገኛል, እንዲሁም ሽታሊንግ ግን እንጆሪበርስ በሚያስረው የተንጠለጠሉበት ተክል ይተካል . ሪሂቡርን ለማብሰል ጊዜ ባይኖረህም እንኳ አሁንም ቢሆን መሞገስ እና በተመሳሳይ መንገድ መጠቀም ይችላሉ.

ራራባር ኢቶን ሜም

በሩባቡር ተጨማሪ አማራጮችን ይፈልጋሉ?

በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ተለዋዋጭ የሆኑ ጥቃቅን (½ tsp) ጥራጥሬን ወደ ሩትባባ በመጨመር ወይንም በተቆራረጠው ሾርባ ውስጥ

የ Eton ሚዛን ጣፋጭነት ውበት ማንኛውም ዓይነት የበሰለ የበጋ ፍራፍሬን መጠቀም, Raspberry, ሰማያዊ ክሪስቶች, አፕሪኮሮች, ብላክሬዎችን እና ሌሎችንም መጠቀም ይችላሉ.

ማመስገን እንዴት እንደሚሰራ ማወቅ ይፈልጋሉ, በሚቀጥለው ገጽ ላይ የምግብ አሰራሩን ይፈትሹ

03/04

ለሽምግልናዎ ሜንጅሚንግ እንዴት እንደሚሰራ

በአስቸኳይ እና የኢቶን ዥም እንዲፈጥሩ ማድረግ, አትጨነቁ, ግዢዎች የሚጠቀሙባቸው ለመጠቀም ጥሩ ነው. ይሁን እንጂ የራስዎን ስራ ለመስራት የሚያስቡ ከሆነ, በጣም ቀላል ናቸው. የዝግጅት ጊዜ ፈጣን ነው, ምግብ ማብሰል ጥቂት ጊዜ ይወስዳል, ግን ያ ጊዜ በእሳት ጋን ውስጥ ስለሚኖር, ከሌሎች ነገሮች ጋር አብሮ ለመኖር ያስችልዎታል.

ጥንታዊ ብሪቲሽ ማንሽዌ ሪሴፕ

ቀጣይ ገጽ: ክሬምዎን በትንሹ የአል ሎላፍ አሻሽል ያዙ

04/04

በተለመደው ምርጥ ኢቶን ሜክስ ክራዝ ላይ አሻሽል

ለውጦቹን ለመደወልና የበለጠ ጣዕም ለመፍጠር, የተለመደውን የሶኬት ክሬም ለሽቶ ማከሚያ ቀይር. ከብዙ የበቆሎ ፍራፍሬዎች ጋር በደንብ የሚሰራ አንድ ትልቅ ክሬም ኤልኤልፍፍሬ ክሬም ነው.

Elderflower Cream Recipe

• በትልቅ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች 400 ሚሊ ክሬም እና 50 ግራም የጭቆና ስኒ / ስኒ ስኳር ያስቀምጡ እና ለኤሌክትሪክ ወይም የእጅ ጅራትን በመጠቀም ለስላሳ ኮኮቦች ይደበድቡ.
• ለመብላት በ 3 - 4 tbsp የወይራ አበቦች ውበት በጥንቃቄ ተው.