Rhubarb Mess የሚባለውን የተለመዱ ስፕሬቸሮች በአስደሳች የፕሪዝም ግሪንቡርብል ወይም በአርኤሉድ ከቤት ውጭ በሚበቅለው የበጋ ወቅት ይተካዋል.
ብዙዎቹ የባሕላዊው ኤ ቶን ሞን (ዊንዶም ሜን) ሙሉ በሙሉ እንደ ከተማ ነዋሪ እንደሆነ አድርገው ይከራከራሉ. ይሁን እንጂ እንደ ጣፋጭ ወሬ ነው. በታዋቂው ኢቶን ኮሌጅ ውስጥ ላብዶርዶ ተብሎ በሚታወቀው ውሻ ላይ በመኪናው ጀርባ ላይ የሽርሽር ማረፊያ ቁጭ ብሎ ተቀምጧል. "እምብቱ" በእውነት ሳይሆን ጣዕሙ እና ስሙ ተጣብቆ ነበር.
በዚህ የሩባሬብ መዲና, ሹት ክሬም እና የተጨመረው መሃንዲ አሁንም እንደ ባህላዊው ምግብ እዚያው ይገኛሉ, ነገር ግን የዝንጅብ ጣዕም ከሮይባብ ጋር ሲያንጸባርቅ የጂንጅ ብስክሌት ወይም የዝንጅ ኬክ መጨመር ተጀምሯል.
ሪሁባብ በበኩሉ በብሪታኒያ በበጋው ወቅት ወቅታዊ እና ሰፊ ነው.
በዚህ ጣፋጭነት ከሚመጡት አንዱ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ እጅግ በጣም ቀላል ነው, በተለይ በእጅዎ የሚጨርሱ የተዘጋጁ የማርሚንግ ጎጆዎችን ከተጠቀሙ, የላብራራን ውሻን መጠቀም አልፈልግም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 200 ሚሊ / / 2/3 ኩባያ ድርብ ክሬም
- 1 ኩንጭ እሽታ / ዱቄት ስኳር
- 6 ባለ ሽኮኮዎች ወይም ሽንኩርት
- 1 ብዛት
- የተጠበሰ ሪፍባብ
- 2 የብር ሾርባ ኬክ ወይም የ 2 ጂንግ ብስኪቶች ተሰባበሩ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በእጅ ወይም በመጠባበቂያ ማቀነባበሪያዎች በመጠቀም ጥቂቱን እስኪጨርስ ድረስ ክሬሙ በሸፈነው ስኳር ፈሰሰ. ጠንጠቢውን ላለመያዝ ተጠንቀቁ ወይም ደግሞ ወደ ቅቤ ከሽቶ አደገኛ ሁኔታ ጋር ያዛምዱት.
- 2 ብርጭቆ ዛጎሎች በፍጥነት ይድፉ, አይጠቡም, ማሽሊን የሚይዙ ቅጠሎችን እንጂ ዱቄት አይፈልጉም. ወደ ክሬሙ በቀስታ ይዝጉ.
- የማትሪንግ ጎጆዎችን በ 4 የጣፋጭ ምግቦች ማዕከላዊ ቦታ ላይ ያስቀምጡ.
- የተጠበሰውን ሪርብብል በመብላት በማጣበቅ ጭማቂውን ይዝጉ (ትላልቅ የሬባባ ባትሪ ከሆነ አይጨነቁ, የተጠበሰ ወይም የሬባባ ኮኮላትን ይጠቀሙ ). በእያንዲንደ ሽታሊዚ ዛጎሎች አናት ሊይ ረዘም ሁሇቱን ኋይባብ ሊይ ያቅርቡ. ከዚያም እዚያም እኩል ለጋስ የሆኑ አሻንጉሊቶች የተሸፈኑ ክሬም እና የተጨማጩ ማደርገሎች.
- በመጨረሻም የተሰጣቸውን ምግቦች በኬክ ክራንቻዎች ወይም የተደፈቁ ብስኩቶችን ይረጩ. ምግብውን ለመጨረስ ከተጠበቀው የሩባቡር ጭማቂዎች ጋር እየጠበቡ ይንገሩን. ወዲያውኑ ያገለግሉት, ይህ ጣፋጭነት በደንብ አይቆይም ነገር ግን በጣም ፈጣን ስለሆነ, ባለፈው ደቂቃ ሊሠራ ይችላል.
ባህላዊው ሾት አትክልትን ይጠቀማል ነገር ግን በእውነትም ለብዙ ለስላሳ ፍራፍሬዎች የሚያምር ተሽከርካሪ ነው. ከላይ እንደተጠቀሰው Rhubarb, ነገር ግን ወቅቱን የጠበቀ, ትኩስ, ስኮቲስ የናስቤሪ ፍሬዎችን, ጥቁር አልባዎችን, ቢቤሪጆችን, ማንኛውንም የበሰለ የበጋ ፍራፍሬ መጠቀም ያስቡበት. ከተቆራረጠ በስተቀር ጥቃቅን ድንጋዮች አትርፉ.