ሁሉም ሮዝ ሻይ ሮቦቦስ አይደሉም
ቀይ ቅቤን ጠይቀዋል, ነገር ግን በሱ ፈንታ ጥቁር ሻይ ይቀርባሉን? የሁለቱ ባዕድ ሻይ ቀለሞች ተመሳሳይ ናቸው, ግን አለመግባባቱ ጥሩ ምክንያት ሊሆን ይችላል. ይህ የሆነው እርስዎ በአለም ውስጥ ባሉበት ላይ የተመሠረተ <ቀይ> ሻጩ ስለሚሆን ነው
"ቀይ ሻይ " የሚለው ቃል ሁለት የተለያዩ ትርጉም አለው. በብዙ የዓለም ክፍሎች ሮሎቦስ ሻይ ለመግለጽ ጥቅም ላይ ይውላል. ሆኖም ግን እንደ ቻይና ባሉ አገሮች ውስጥ እንደ ጥቁር ሻይ የተለመደ ስም ነው.
ይህ ሁለት ትርጓሜ አንድ ዓይነት ወይንም ቀይ ወይንም ሌላውን ጠጥተው ለሚጠጡ ሰዎች ግራ መጋባት ሊያስከትል ይችላል.
«ቀይ ሻይ» እንደ ሮቦብስ ሻይ
በምዕራባው ውስጥ 'ቀይ ቅጠሎ' የሚለው ቃል በጣም የተለመደው ትርጉም ሮቦቦስ ( ሮንጉስ-ቢሶስ ) ነው, እሱም በትክክል ቲቪ ሸቀጦችን ወይም ከእጽዋት ይሻላል . ሮሎቦስ ሻይ የሚመጣው "ቀይ ቡሽ" በመባል ከሚታወቀው አስፓላተስ ላላላይስ ተክል ነው. ይህ ተክል በደቡብ አፍሪካ ተወላጅ ሲሆን ከተፈተለ በኋላ የፊርማ ቀይ ቀለም ያላቸው ብርቱካን የሚመስሉ ቅጠሎች አሏቸው.
ሮሎቦስ ሻይ ቀለም ያለው ሲሆን ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣዕም አለው.
- አብዛኞቹ የ rooibos ኦክሳይድ (ወይም 'አረንጓዴ' rooibos) ሊገኙ ይችላሉ.
- ሮቦቢስ በተፈጥሯዊው የካፌይን- ነቲ የተፈጥሮ ምክንያት ነው.
- በጣፋጭ ጣዕሙ ምክንያት ሮቦቢስ በብዙ ማዕላላክ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል.
- የመዋኛ ጣዕም ጣዕም ለምግብ ጣዕም ምቹ ነው. ብዙውን ጊዜ ከቾኮሌት, ከቫኒላ, ካራሚልና ፍራፍሬዎች ጋር ይደባለቃል.
ሮቦቦስ ለተወሰኑ የጤና ጥቅሞች ይታወቃል. በጣና እና ካፌን-በነፃ ብቻ አይደለም, ነገር ግን ሮቦቢስ እርስዎ እንዲረጋጉ, በእንቅልፍ ማገገሚያ እንዲረዳዎት እና የሰውነት በሽታ የመከላከያ ስርዓታችን እንዲጠናከር ይረዳል. የሆድ ቁርጠትን ለማስታገስ እና በህጻናት ላይ ቆሽት ለማስታገስ እንዲሁም ለረቂቅ እና ሌሎች አለርጂዎች ህክምናን ያገለግላል.
አንዳንድ የ rooibos አማኞችም የእርጅናን ፍጥነት መቀነስ እንደሚችሉ ያምናሉ, ግን ያንን ለማግኘት በቆዳዎ በቀጥታ መተግበር አለብዎት.
'ቀይ ሻይ' እንደ ጥቁር ሻይ
ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት በቻይና ውስጥ ለ "ቀይ ሻይ" በጣም ብዙ ዘመን አለ. ይህ በምዕራቡ ዓለም ሰዎች ጥቁር ሻይ ከሚሉት ጋር ተመሳሳይ ነው.
ሃን ሆፍ ወይም 'ቀይና ሻይ' ለ ' ጥቁራ ሻይ ' ( ሂም አምድ ) የመጀመሪያ ስሙ ነው. በምስራቅ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል, ምክንያቱም በቻይና ውስጥ, ሻይ አንዳንዶቹን ለሙከራ ቀለም የሚጠቀሙበት ስም ነው. ጥቁር / ቀይ ቅጠሎች ጥቁር የሆኑ ጥቁር ቅጠሎች ቢኖራቸውም, በጣም ቀለለ, እጅግ በጣም ብዙ ቀይ ቀለም አላቸው.
- በምእራቡ ዓለም ሻይ ብዙውን ጊዜ የሚፈለገው ለቅሶቻቸው ቀለም ነው, እናም ጥቁር ሻይ ደግሞ ጥቁር ሻይን ያመለክታል.
- ነጭ ሻይንና አረንጓዴ ሻይን በተመለከተ የቅርንጫፉ ቀለም እና የሽንኩርቱ ቀለም ተመሳሳይ ነው, ስሞችም ተመሳሳይ ናቸው.
በቻይና የሻይ ተዛምዶ ጥቁር ሻይ ( ሄይክ ) ሙሉ ለሙሉ የተለየ ዓይነት ሻይ ነው. ይህ "ሰሃራ ሻይ" ወይም 'ጨው ሻይ' በመባል ይታወቃል. ሶስት መሰረታዊ ቅጦች ማለትም Xiao Zhong ጥቁር ሻይ, ጉንፎው ጥቁር ሻይ እና ብረክስ ጥቁር ሻይ ናቸው.
ጥቁር / ቀይ ቀይቶች ጥራጥሬዎች, ጣዕም , ምድራዊ, ጣፋጭ, እንጨት, አበባ, ፍራፍሬ ወይም ቸኮሌት ሊሆኑ ይችላሉ.
በነዚህ ደመቁ ምግቦች ምክንያት, ጥቁር ጣዕም ከብዙ ምግቦች ጋር በደንብ ይጣበቃል እና ለሰዓት ቆይታ ተወዳጅ ምርጫ ነው.