በሰሜን ካሮላይና ወቅቶች ምንድነው?
በአካባቢው የተዘሩት የዶሻዎች በገበያ ላይ ሊሆኑ ሲችሉ መሞከር? በተወዳጅ የጅራት ገበሬዎች በዚህ ሳምንት መጨረሻ ላይ ምን እንደሚመጣ ማወቅ ይፈልጋሉ? ከታች በሰሜን ካሮላይና ውስጥ የሚበቅሉ የፍራፍሬ እና የአትክልት ቅደም ተከተሎች ይረዳሉ.
ሰሜን ካሮላይን እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ትኩስ ምርቶችን ያመርታል. እንደ የኦቾሎኒ እና የኦክራይት ዝርያ የመሳሰሉ የሙቅ እርሻ ምርቶች በብዛታቸው በብዛት ይሻሻላሉ. በተራሮች ላይ በጣም ቀዝቃዛ ክምችቶች የበለጠ የተራቀቁ ሁኔታዎችን ለሚመርጡ ሰብሎች ዘግናኝ የሆኑ አዝጋሚ ሁኔታዎችን ያቀርባሉ.
ውጤቱ የተለያዩ አካባቢያዊ ምግቦችን ለማግኘትና ለመብላት ብዙ ዕድሎችን የሚያቀርብ የተለያዩና ረጅም ጊዜ ማሳደግ ነው.
በትክክለኛው የክልል አካባቢዎ ላይ በመመርኮዝ እየጨመሩ የነበሩ ወቅቶች እና የሰብል ተገኝነት ይለያያል. ምርቶችን በየምሽቱ ( በጸደይ , በበጋ , በክረምት , በክረምት ) መፈለግ ይችላሉ.
ፖም, ነሐሴ እስከ ፌብሩዋሪ (ቀዝቃዛ ማከማቻ እስከ spring)
ሙሉ ቀለም ያለው ሽጉጥ, ግን በፀደይ እና በመውደቅ አመታት
አረንጓዴ, ጸደይ
ዳስ, ከግንቦት እስከ ኖቨምበር
ቢቶች, ዓመቱን ሙሉ
ሮቤሪያዎች , ከግንቦት እስከ ሐምሌ
ብሉኮሊ በሜይ እና ኖቬምበር ላይ እና እንደገና
ብሉኮሊ ራባ, ከጥቅምት እስከ ታህሳስ
የብራዚል ቡቃያ, ከጥቅምት እስከ ታህሳስ
ቢት ባቄ, ሐምሌና ነሐሴ
ጎመን, ከግንቦት እስከ ታህሳስ
ካታሎፕስ, ሐምሌና ነሐሴ
ካሮድስ, ዓመቱን ሙሉ
ከላሉት እስከ ጥቅምት እስከ ታኅሣሥ
ሴቴራክ / ሳርሜሪ ሮያል, ከጥቅምት እስከ ጃንዋሪ
ሳርሜሪ, ከመስከረም እስከ ኖቬምበር
Cilantro, ዓመቱን ሙሉ
ቻርድ, ማርች እስከ ታህሳስ
ቼሪስ, የፀደይ እና የሰመር ዕረፍት
ክሪስማስ, ከጥቅምት እስከ ታኅሣሥ
ቺልስ, ነሐሴ እና መስከረም
Collard greens, ማርች እስከ ታህሳስ
የበቆሎ, ከሰኔ እስከ ነሐሴ
ዱባዎች, ከሰኔ እስከ ኅዳር
አትክልት, ከሰኔ እስከ ነሐሴ
እስካሌን, ከመስከረም እስከ ታህሳስ
አረንጓዴ, በጸደይ ወቅት ይወድቃል
ነጭ ሽንኩርት ሐምሌና ነሐሴ (አመት ተከማች)
ነጭ ሽንኩርት / ነጭ ሽንኩርት, መጋቢት እና ሚያዝያ
ወይን, ነሐሴ እስከ ኦክቶበር
ከጥቅምት እስከ ሴፕቴምበር
ግሪንስ, መጋቢት እስከ ታህሳስ
ብርቱ ሽንኩርት / ቀይ ቀለም, ከማርች እስከ ኅዳር
ዕፅዋት, ዓመቱን በሙሉ
ካሌ, ማርች እስከ ታህሳስ
Kohlrabi , ከጥቅምት እስከ መጋቢት
ብርጭቆዎች, ዓመቱን ሙሉ
ሻማ, ዓመቱን ሙሉ
ሜለኖች, ከሰኔ እስከ ነሐሴ
አይንት, ዓመቱን ሙሉ
ሰበል , ጸደይ
እንጉዳዮች (በመልማ), ዓመቱን ሙሉ
እንጉዳዮች (ዱር), በበልግ ወቅት ይወድቃሉ
Nectarines, ከሰኔ እስከ መስከረም
መጋቢት, መጋቢት እና ሚያዝያ
አዲስ ድንች , ማርች እና ኤፕሪል
ኦስት, ነሐሴ
ሽንኩርት, ዓመቱን በሙሉ
ኦሮጋኖ, ዓመቱን ሙሉ
ፓርሴሊ, ዓመቱን ሙሉ
ፒርኒፕስ, ከጥቅምት እስከ ታህሳስ
ተክሎች, ከሰኔ እስከ መስከረም
አረንጓዴዎች, መጋቢት እና ሚያዝያ
ኦቾሎኒዎች, መስከረም እና ኦክቶበር (ክምችት ዓመቱን ሙሉ ክብደት)
አተር እና ፓፓ ፓድስ, ከሰኔ እስከ ነሐሴ
ጣፋጭ (ጣፋጭ), ከሰኔ እስከ ነሐሴ
ድንች, ሐምሌ (የማከማቻ አመት ዓመቱን ሙሉ)
ፓምኪንስ, መስከረም እና ጥቅምት
ራዲሽዮ, ከመስከረም እስከ ታኅሣሥ
ራዲሽ, መጋቢት እስከ ኅዳር
ጠቢብ, ዓመቱን ሙሉ
ሽርሽሮች , ሰመር እና መውደቅ (ከማከማቻ እስከ ክረምት)
የቀሚሶ ስኒዎች, ነሐሴ እና መስከረም
Sorrel, ዓመቱን ሙሉ
ስፒም ዛክ, ዓመቱን ሙሉ
ድብድ (በበጋ), እስከ መስከረም ድረስ
ድብድ (ክረምት), ክረምት እና ክረምት
ፍራፍሬሪስ, ሚያዝያ እስከ ሰኔ
ጣፋጭ ድንች, ዓመቱን ሙሉ
አመጋ, ዓመቱን ሙሉ
ቲማቲም, ሐምሌ እና ኦክቶበር
ቀይት, ከመስከረም እስከ መጋቢት
እንክብሎች, ከሰኔ እስከ ነሐሴ
የክረምት Squash, ከመስከረም እስከ ጃንዋሪ
Zucchini, ከግንቦት እስከ መስከረም
Zucchini Blossoms, እስከ ግንቦት እስከ ሐምሌ