ሚቲቴይ አብዛኛውን ጊዜ ከብቶች, የአሳማ ሥጋና የበቆሎ ዝርያዎች የተሰራ የሮማኒ ሳርሲ ነው. ምንም እንኳን ንጹህ እቃ, ንጹህ ግልገል, ግማሽ እና ግማሽ ሥጋ እና በጎች, አሳማ እና የአሳማ ሥጋ, ወይም የበግ እና የአሳማ ሥጋ አድርጌያቸዋለሁ. በካንሰን ውስጥ አይተገበሩም, ነገር ግን ይልቁኑ ለስጦታዎች ቅጦች, ለሁለት እና ለስምንት ሰዓታት የቀዘቀዙ እና ከዚያም የተቃጠሉ ናቸው. በተለምዶ ማይይ ዉስጥ እና ቢራ ይሸጣሉ. (ትልቁ ምስል.) ያገለግላል 2.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 አውንስ አፈር
- 8 አውንስ
- የመሬት ጫፉ
- 1/2 ኤስ. ሽንኩርት; በጥንቃቄ የተከተፈ
- 1 ሊት. ቁርጭራጭ
- ነጭ ሽንኩርት ; በጥንቃቄ የተከተፈ
- 1/2 tbsp.
- የወይራ ዘይት
- 1 ታች. ጨው
- 2 ታች.
- የመጋገሪያ እርሾ
- 1/2 ስ.ም. ሞቃት
- ፔፕሪካ
- 1/2 ስ.ም. ደረቅ
- ዘይት
- 1/2 ስ.ም.
- የተጠበቁ ዘሮች
- 1/4 ስ.ም. መሬት ጥቁር
- ፔፐር
- ፒንች
- allspice
- ከመሬት አኳያ
- ኩንታል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. በትልቅ ሳህን ውስጥ ሁሉንም እቃዎች ከእጅዎችዎ ጋር በማዋሃድ, በመጨመቅ እና በጥልቀት ለማጣመር.
2. የወጥ ማራዘም ማስተካከያዎችን መለዋወጥ, ትንሽ ቅጠል, ጣፋጭ, እና ጣዕም.
3. ዲዛይን ማወዛወዝ በ 1 ዲያሜትር ዲያሜትር እና ከ 4 እስከ አምስት ኢንች ርዝማኔ በ 4 የእንቁላል ቅርጽ ያላቸው ስኪሎች ይዘጋጁ.
4. በትንሽ ዘይት ወይንም በትልቅ ጠርሙስ ላይ, ከፕላስቲክ ሽፋን እና ከ 2 እስከ 8 ሰዓታት ባለው ጊዜ ውስጥ ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
5. ሙቀትን ጎርፍ ያድርጉ, ስጋውን ዘይት አዘጋጁ, እና ስኳር እስኪደርቅ ድረስ በለስላጣ መዞር. ከ 6 እስከ 8 ደቂቃዎች.
በአስቸኳይ በአስቸኳይ ተጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 755 |
| ድምር | 42 ግ |
| የተበላው ድካም | 16 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 19 ግ |
| ኮሌስትሮል | 204 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,598 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 64 ግ |