ለሁለት ምግብ ምግብን ለመጨረስ ብዙ እቃዎች ማዘጋጀት ቀላል ነው. ይህ ድረ ገጽ ቀድሞውኑ ለበርካታ የምርት አዘገጃጀት ዕቅዶች አሉት - የእንቁላል የታሸገ ዱቄት , ወተት- የተጎዱ የዶሮ ጫካዎች, እና የዶሮ ስሉቲምቦካካ ሁሉም ሁለት ዋና ዋና ምግቦች ምሳሌዎች ናቸው. እና ከሁሉም በላይ የጎደሎ ስጋዎችን ለ 2 ያህል ማሳደግ ቀላል ነው. በድጋሚ ምሳሌዎች የስፔን ድንች እና ከሎም እና ሚንት ጋር የተጠበቁ ካሮኖች ናቸው .
ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ የምግብ አዘገጃጀት ለሁለት እጥፍ አያወጣም.
ሌላው ቀርቶ ትንሽ የዶሮ ፍራፍሬ ዶት (አራት ዶሮዎች ጥሩ አማራጮች እና አንድ ዶሮ ሁለት ብቻ ያገለግላሉ) እና ለሁለት አስመስሎ እየሰሩ ሊሆኑ ይችላሉ. እንደ እድል ሆኖ, በጣም ብዙ ቀለል ባለው መጠን የተሰሩ ብዙ ምግቦች እንደ ሁለተኛ የስንዴ ግዜ ቢኖሩትም እንኳን, ብዙ የእህል ሾርባ እና ብራቂዎች ናቸው. በእውነቱ, በእራት ግብዣ ላይ እንደ ቡሊ ባርበዲን የመሳሰሉ ነገሮችን ለማቅረብ እቅድ ካወጣሁ, ሆንኩ በቀን ሁለት ወይም ሁለት ጊዜ አስቀድሜ እሰራለሁ, ስለዚህ ምግባቸው ከተመገበ በኋላ መቀላቀል ይችላል.
ለበርካታ ዓመታት ምናሌ እቅድ ሲያወጣ በሚቆዩበት ጊዜ መተማመን አለብኝ. ቅዳሜና እሁዶች ለማብሰል ጊዜ ሲኖረኝ, እንደ ቱና ካሳን ወይም የተጠበሰ ዶሮ ባላቸው ከፍተኛ መጠን እንደሚሰራ የማውቀውን አንድ ነገር ማስተካከል እወዳለሁ. በተከታታይ ሶስት ወይም አራት ቀናትን ተመጋጋቢ ምግቦችን መመገብ አሮጊት በፍጥነት ያረጀባል. ስለዚህ ብዙ ጊዜ አዲስ ጎኖቹን እቅድ ለማውጣት ጊዜ በመመደብ እመርጣለሁ. በእንቅልፍ ላይ አንድ ግማሽ ጎድጎን እንበላለን, በሌሊት ላይ ደግሞ የጡንቻን ዱቄት ድንች እና አረም እጠጣለሁ. ማታ ማታ ማለክ (ማይክሮ ሞገድ) ላይ እጨብረዋለሁ እና ከተጠበሰ አበላ እና አረንጓዴ ሰላጣ ጋር እከተለዋለሁ, ከዚያም በሦስተኛው ምሽት የአሳማ ሥጋን በመጨመር በሩዝ ላይ በማቅረብ እጨምራለሁ.
አሁን ሦስት የተለያዩ በጣም የተለዩ ምግቦች ቀላል ቀለሞች ናቸው, ነገር ግን ምሽቱን ከጠዋቱ ባሻገር ለ 20 ደቂቃዎች አይወስድም. ማሳሰቢያ: የተረፈ ሆኖ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለአምስት ቀናት በቀላሉ ይቆያል.
አንድ የመጨረሻ ምክር-ዕቅድ ለማውጣት ጊዜ ይውሰዱት - እንዲያውም በፍጥነት ምግብ ይበሉ. ዛሬ ዛሬ እሠራለሁ የቤት ውስጥ ምግብ ለማብሰያ ጊዜ አይደለም ችግሬን በምፈልግበት ጊዜ ሁሉ ሶስት ሰዓት መጮህ እችላለሁ.
ይሁን እንጂ በቢሮ ውስጥ 60 ሳምንታት በተሠራሁ ሳምንታት እቅድ ማውጣት አስፈላጊ ነበር. በተለምዶ ቅዳሜ ጠዋት ወደ ምግስት እሄድ ስለነበር በየሳምንቱ አርብ ምሽት ለሳምንታዊ የምግብ ስልጠናዬ የምሠራውን የምግብ አዘገጃጀት እና የምግብ ዝርዝር እወስዳለሁ. ከዛም ጠዋት ላይ ሱቁን ስንመታት በአጭር ጊዜ ውስጥ ዘና ብዬ እቀር ነበር. ከዚያ በኋላ በቀሪው ሳምንት ለቀን ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ለመብላት አልፈለግሁም ነበር. በጣም ያሰፈረው ጊዜ ምግብ ለማብሰል ጊዜ ስለነበረ ታላቅ ነበር ምክንያቱም ምንም ማሰብ እና መገበያየት አያስፈልግም.
የተለመደ የ 5 ቀን ምናሌ እነሆ:
እሁድ:
- ሜዲትራኒያን ሬስቶክ አሳር (4-ፓውንድ ራባ ተጠቀም)
- ሩዝ ፓላፍ ከኤሽም እና እንጎዳ
- ከካንት እና ላንድ ጋር የተጠበቁ ካሬዎች
ሰኞ:
- የሜዲትራኒያን የሬስት እርሳትን ያሞቁ
- የተጠበሰ አበባ ቅርጫት
- ሰማያዊ ሰላጣ በብስካይ ቅብ ልብስ
ማክሰኞ:
- Chicken Picatta
- ብሉካስ ብስኮሌት ከብለሽ አስበስ
- በሱቅ ጣሊያናዊ ልብስ የሚገዛ አረንጓዴ ሰላጣ
እሮብ:
- የተረፈውን ጭማቂ የአሳማ ሥጋን, የአበባ ቅጠል, የአበባ ጎመን, እና የተረፋውን የሩዝ ፋልፋዎችን ያገለግላል.
ሐሙስ:
- Lemo-cream Sce with trout
- ሮዝሜሪ ድንች Parmigiano
- በሱቅ ከተገዛ ሱሰኛ ጋር አረንጓዴ ሰላጣ