የዚህ የዶሮ ካፌን አንድ ጣዕም በጣም ተወዳጅ የሆነው ለምን እንደሆነ ይነግርዎታል. እና 6 የሚያስፈልጓቸው ነገሮች ብቻ አይጎዱም. የቤሪ ሪት ሾልደር ከላይ እና ከታችኛው ደረቅ ቅርፊት አስገራሚ ቀለም እና ስነጥበብን ያመጣል, እና ሀብታምና ክሬይኬይስ እጅግ በጣም ቀላል ነው. ትንሽ ለማንሳት ቢፈልጉ ብስረሶቹን የታችኛው ክፍል ሊሰርቁ ይችላሉ.
በ 1934 ናቡስኮ የተባለ የሬቸን ረቂቅ ምግቦች ለስላሳዎች የተዘጋጁ ናቸው. በአሁኑ ጊዜ ደግሞ ስንዴ, የቦካን, የጡባዊ ቅቤ እና ዝቅተኛ ሶዲን ጨምሮ ብዙ ዓይነት ዝርያዎች አሉ.
የዶሮው ሻይጣማ አንድ ላይ ለመኖር ከ 10 ደቂቃ በላይ አይወስድም, እና ወደ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ወደ ፍጹምነት ይሞላል. ይበልጥ ቀለማት እንዲኖረው ለማድረግ እንደ ፒሚንስ ወይም የእንጆቹን አትክልቶች የመሳሰሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ለማከል አይፈቀዱ. ወይም በተመጣጠነ ጣፋጭ ቲማቲም ወይም የተሸፈን ሰላጣ ያቅርቡ .
ካሳውን ከሁለት የ 9 ሰከንድ ቦርሳዎች (ለምሳሌ, ፐሮድ, ታይሰን) ሙሉ በሙሉ የተጠበሰ የተጠበሰ ወይም የተጋገረ የዶሮ ጡፍቻዎችን ማድረግ. አቋራጭ የምግብ አዘገጃጀቱን ይበልጥ ፈጣን እና ቀላል ያደርገዋል. ከአካባቢያችሁ የምግብ ዘቢነት ያለው የፍራፍሪ ሪትሪ ዶሮ ሌላ ጥሩ አማራጭ ነው.
የዶሮ መስኩያ በራሱ በራሱ ጥሩ ነው, ወይም ከኖድሎች ወይም ከሩዝ ጋር ያገለግላል. ቤተሰብዎ ይህን ምግብ ደጋግሞ ይጠይቃል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 7 አውንስ የ Ritz ብስኩቶች (ወደ 2 እጀታዎች / 60 ክራከሮች)
- 4 ወተት የተቀበረ ቅቤ (1 ዱቄ,
- የተከፈለ )
- 1 (10 3/4-ኦው) የሻይድ ሾርባ (ወይም የእንጉዳይ ክሬም)
- 1 (8-ኦው) መያዣ
- (ቢያንስ 1 ኩባያ, መደበኛ ወይም ቅናሽ ቅባት)
- 1/2 ኩባያ የዶሮ ገንፎ (ዝቅተኛ ሶዲየም ወይም ያልበሰለ)
- 1 ½ ፓውንድ ጎማ የዶሮ ጡት ጥፍሮች (4 መካከለኛ, የተኮሰ እና ዳይይት) *
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 325 ºF ይክሉት.
- ባለ 2-ሳር የሶላስ ሳህን ትንሽ ይጠቡ.
- ከታች በተሰቀለው የሸክላ ሳህን ውስጥ ከሚገኙ የሬቸን ብስኩሽዎች አንዱን መያዣ ይሰርቁ. በሾላካሪዎች ላይ ግማሽ ቅቤ ቅባት ይቅበዘበዙ.
- በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ሾርባ, ስኳሬ ክሬም, የዶሮ ስኳር እና የዶሮ ዶሮ ያዋህዱ. ድህረቱ በ Ritz Crafter ክዳን ላይ ይቀባል.
- የተቀሩትን ብስካቶች ይቀንሱትና በቀሪው ቅቤ ቅቤ በሳጥን ውስጥ ይቅፏቸው. በሻፍጣሽ የተሰራውን ድብልብል ላይ የተሻገውን የሾላ ቆርቆሮ ይጨምሩ.
- በቅድሚያ በማቀዝቀዣ ምድጃ ውስጥ የ Ritz ፍራፍሬን ኬክን ለ 30 እስከ 40 ደቂቃዎች, ወይም ሙቀትና ቅዝቃዜ እስኪሞሉ ድረስ.
* 4 ኩባያ ወይም ከዚያ በላይ የበሰለ ጣፋጭ የዶሮ ጡቶች.
ልዩነቶች
- ለተጨማሪ ቀለም እና ጣዕም 2-ኦውንደር ሻይ ዲኒስ ፒሚንስቶስ ጨርቁ.
- ከጎኑ ሆነው አትክልቶችን ያርቁ ወይንም ጥቂት ወደ ምግቦችዎ ይጨምሩ. ከ 1 እስከ 1 ½ ኩንታል ብርጭቆ የተደባለቀ አተር, አረንጓዴ ምግቦች ወይም የተቀላቀሉ አትክልቶችን ወደ ዶሮና ለቅልቅ ድብልቅ ለማከል አይሞክሩ. የሻምቡላ ጉንዳን እና የበረዶው ብሩካሊ (steamed broccoli) በሆድ ጉትቻዎች ውስጥ ጥሩ ጣዕም አማራጮች ናቸው.
- ቀለሙን ለመሙላት ጥቂት የጠረጴዛዎች የተከተፈ ትኩስ ፓስቲስልን ይጨምሩ.
- እስከ 6 ወር እስከ 8 ኣውን ወዝ ቅጠሉ ከተመረቱ እንጉዳዮች በ 2 በሾርባ ውስጥ በቆሎ እስከ ቡና እና ቡናማ; እንጉዳዮቹን ወደ የቡቱ ድብልቅ ይዝጉት.
- ለዶሮ የተተካ ዳይ የተበቀለ ዳክ ይለውጡ.
- የዶሮውን የተወሰነ የዶሮ ጣፋጭ ወይን ይለውጡ, ወይም ለዶሮው ድብልቅ የተወሰኑ ዳቦዎችን ያክሉት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 793 |
| ድምር | 58 ግ |
| የተበላው ድካም | 28 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 17 ግ |
| ኮሌስትሮል | 209 mg |
| ሶዲየም | 633 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 29 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 37 ግ |