የኤልዛቤል ቁራጭ ከሾጣጣ እና ከሰናፍጭ ዱቄት ጥራጥሬ እና ሙቀት ያለው ጣፋጭ ጣፋጭ ነው. ኩባያው በቆሎ ክሬም ወይም ከጋም ወይም የአሳማ ሥጋ የተጋገረ ምግብ ጋር ለማገልገል እጅግ በጣም ጥሩ ኮንትሮል ያደርገዋል. የኤልዛቤል ጨው ጣፋጭ የቡስተር ጣፋጭም ያደርገዋል. ምርጥ ጣዕም ለማግኘት አንድ ቀን ቀድመው ያድርጉት. ለተጨማሪ ሐሳቦች ከአመፅ በታች የአስተያየት ጥቆማዎችን እና ልዩነቶች ይመልከቱ.
የኤልዛቤል ምንጣፍ ግልፅነት ግልጽ አይደለም, ነገር ግን ከባህር ዳርቻ (ሚሲሲፒ, አላባማ, ፍሎሪዳ, ሉዊዚያና, ቴክሳስ) የመጣ ሊሆን ይችላል. የምግብ አሰራሮች በ 1950 ዎች ውስጥ በተደረጉ በርካታ የመመገቢያ መጻሕፍት ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ, እና በብዙ የ ምግብ ቤት ማውጫዎች ላይ ያገኛሉ. መጠጥ ስሙ ከ "ክፉ" ሙቀት ሊሆን ይችላል.
ከአንዳንድ በጣም የበለዘ ፔሊ ጄፍሪ ወይም ከተመረቁ የተጣራ ገርማዎች ወይም ጃላፔኖ ፔፐር ትንሽ በትንሹ ቀይረው. የተራራው ቺንገር ሌላ የተለያየ ቅመም ያለው ልዩነት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 እንቁር (16 እስከ 18 ኦውንስ) አናናስ ይጠበቃል
- 1 ፓዳ (16 እስከ 18 ኦውንስ) አፕል ጃለለ
- 1/2 ኩባያ የአትክልት ስራዎች አዘጋጅቷል
- 3 ጠርሙስ የደረቀ ፈሳሽ
- 2 የሻይ ማንኪያ ጣር ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሳር ጎደሎ, የአናናት ማቆያ, አፕል ጃሌ, ቀለላ, ሰናፍጭ እና ጥቁር ፔይን ያጣምሩ. በደንብ ይቀላቅሉ. ከማገልገልዎ በፊት ቅዝቃዜው እስኪቀነስ ድረስ ሳህኑን እና ማቀዝቀዣውን ይሸፍኑት.
- ምርጥ ጣዕም ለማግኘት አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ቀድመው ያድርጉት.
- የኤልዛቤልን መጠጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 2 ሳምንታት ያከማቹ.
የአስተያየት ጥቆማዎችን እና ለውጦችን በማቅረብ
- በደቡብ አሜሪካ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነ የምግብ አዘገጃጀት የኤልዛቤል ና ክሬም ነው. ከዚህ በላይ ያለውን ኩባያ ከኩሪጃ አይብ ጋር ይለውጡ እና ከሾላካሪዎች ወይም ጠንካራ ጠንካራ ቺፖኖች ጋር ያገለግላሉ. ቀላል ዝግጅት ነው እና ጓደኞችዎ እና ቤተሰብዎ ይወዳሉ!
- ለሻፉ ክንፎች ወይም ወጭዎች እንደ ኩኪት ይጠቀሙ. ኮክቴል ሞቃታማ ውሾች ወይም ትንሽ ጭስቅ ጥሩ ጣዕም እንደሚኖረው አስባለሁ.
- ምንጣፉን ወደ ከፍተኛ ካፒታዎች ይጠቀሙ.
- የተጠበሰውን ጣዕምና የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ, ጣፋጭ ወይም የተጠበሰ ሥጋ ያቅርቡ.
- አንዳንድ ምግቦች ከመጋገሮው ከመውጣታቸው ከ 10 ደቂቃ በፊት ይመገባሉ.
- በኩዝቤክ ፈሳሽ - ደረቅ ሚዛን በ 4 ሳርሜኖች ክሪዬል ፈሳላ ወይም ሙሉ ቡናማ ቡናማትን ይለውጡ.
- ለተወሰነ ቀዝቃዛ, ቀማሚውን ጣዕም ወደ 1/4 ስኒ ወይም ከዚያ ያነሰ ይቀንሱ.
- ሌሎች የተለዩ የመጥበያ ልዩነቶች በቆሸሸ እና በደም ውስጥ የተሸፈኑ ምቹ ዜቅሎች ወይም ጃላፔኖ ፔፐር ይገኙበታል.
- አናናስ ምንም ጥቅም ላይ ካልዋለ አፕሪክ ወይም ፒች ማቆያ ይጠቀሙ.
- የተወቀው የኤልዛቤል ቅቤ - 1 ኩንታል ነጭ ጥብቆርን ወደ ኩባቱ ይጨምሩ እና ፔይን ለ 1 ሳሌንሻውን ይቀንሱ ወይም ይለቁት.
እርስዎም ይችላሉ
- የሉዊዚያና ሬፖልስታ ኩስ
- ክላሲክ ደቡብ ምስራች ጀስ ጨርቅ
- ለአውስ ዓሳ ወይም ሽሪምፕ በጣም የታወቀው ታርታር ቅቤ
- ቲማቲም ቼይኒ
- የተጣራ ቺፕቶሌ ማዮኔዜዝ ይትከሱ ወይም ይዛመቱ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 47 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 86 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |