ጥያቄ የ Fortune ኩኪ ታሪክ - የኩኪዎችን ኩኪ የፈጠሩት ማን ነው?
የዚህ ተወዳጅ ኩኪ መነሻ ምንድን ነው?
መልስ; ጉንቁር ኩኪ የሚመጣው ከየት ነው? ቀላሉ መልስ, ዛሬ እንደምናውቀው የምናገኘው ኩብ ኩባንያ - በየትኛውም ቅርፅ እና ውስጣዊ ቅርፅ የተሞላው የቻይና ኩባንያ አይደለም. የዘመናዊው የጥንት ኩኪ ኩኪዎች ለመጀመሪያ ጊዜ በካሊፎርኒያ ውስጥ በ 1900 ዎቹ መጀመሪያ ላይ ታዩ. ማንኛውም ቻይንኛ አይወጣም ወይም የምግብ ቤት መመገብ የማይችል ኩኪን ማን ያለምንም ችግር ይጨምራል.
አብዛኛዎቹ ምንጮች ማቶቶ ሃጊዊራ ወይም ዴቪድ ጃንግ ናቸው. ከሁለቱ አንዱ ሐጂዋራ ጠንካራ ጠባይ ያለው ይመስላል.
ከ 1895 ጀምሮ ለጃፓን አትላንቲክ የጃፓን ተወላጅ ሆጋዊራ የጃፓን ስደተኛ ሆጋዊራ ከ 1907 እስከ 1907 ባሉት ጊዜያት ውስጥ ለት ጃግሬቶች ኩኪስ ማገልገል ጀመረ. (የልጅ ልጃቸው ጆርጅ ሀጎዊራ ትክክለኛ ቀን በ 1907 - 1909 መሆኑን ያምናል. ኩኪዎቹ የተመሠረቱት በጃፓን ሴኪየ - የተጠበሱ የሩዝ ስኬቶች ነው. አንዳንድ ምንጮች እንደሚሉት; ኩኪዎች ከጋዜጦች ይልቅ የምስክር ወረቀቶችን ያካተቱ ናቸው, እናም በዘፈቀደ ከንቲባው ከሥራ ከተባረረ በኃላ እንደገና እንዲታደስ ስለሚያደርጉት ሐጎዊራ ሰዎች ሊመሰገኑ ይችላሉ.
በዚህ ጊዜ የኩንት ተወላጅ የሆኑት ዴቪድ ጀንግ ለሎስ አንጀለስ ተሰደደ. በ 1916 የሆንግ ኮንግ የኑድል ኩባንያ መሥርቷል. በ 1918 ገደማ የተጣራ ኩኪን በስራ ላይ በማዋል በቅዱስ ጽሑፉ ወደ ሥራ አጥ ከሆኑ ሰዎች የተሞሉ የእንጉዳይ ኩኪዎችን ፈጥሯል.
ይሁን እንጂ የሎስ አንጀለስ አልማናክ ድረ ገጽ እንኳን ይህን ሀሳብ እንዴት እንደመጣ ለማሳየት ምንም መረጃ እንደማይኖር አምነዋል.
በ 1983 የሳን ፍራንሲስኮ ታሪካዊ ግምገማ ፍርድ ቤት ጉዳዩን ለአንዴና ለመጨረሻ ጊዜ ለመፍታት ሞክረዋል. (ፍርድ ቤቱ ምንም ሕጋዊ ስልጣን የለውም; ሌሎች ከባድ የምግብ ጉዳዮች ደግሞ የዶሮ ሾርባ ስሙ « የአይሁድ ፔኒሲሊን » እንደሆነ ያጠቃልላል.
በፍርድ ሂደቱ ወቅት አንድ ሰው መልእክቱን የያዘውን "ለስላሳ ብሩክ ኩኪስ የሚገዛ ፈራጅ" (SF Judge) የያዘውን የምሥጢር ኩኪስ አቅርቧል. ለጉዳዩ ቅድሚያውን የያዙት የገዥው ፈራጅ ዳኛ ዳንኤል ኤም ሃንሎን, ውሳኔው በጠንካራ አመላካች ምስክሮች, የእንክብ ምግቦችን ጨምሮ. ሆኖም ፍርድ ቤቱ ከሀጊዋራ ጋር ሲመሳሰል እና ሳን ፍራንሲስኮ የጦማን ኩኪ ተወላጅ መሆኗን ሲወስን ምንም አያስገርመኝም.
በእርግጠኝነት አያስገርመውም, አንጀርኖስ ገዢውን ችላ ብሎ ያልፋል ብዙ ምንጮች ሃንኪን በኩኪ ኩኪዎችን በመፍጠር ብድሩን ቀጠሉ. ለአሁን ግን ሎስ አንጀለስ (ኮሎምቢያ) የቦቢው ሰላጣ እና የሸርሊ ቤተመቅደስ መድረክ በይፋ መውጣት አለበት.
ወይም ሊሆን ይችላል. ሌላው አማራጭ ደግሞ የምግብ ኩኪው የተፈለገው በሎስ አንጀለስ የሚኖሩ ዣንጃንያንን ነው. ይሄ የሎውኩሱ-ፋብ (ኮምፒተር) ፋብሪካ ባለሙያዎችን ያካተተ ነው, በሉሲስ ከተማ ውስጥ ትን Tokyo ቶኪዮ ክልል ውስጥ በንብረት የተያዘ እና የሚንቀሳቀስ ዳቦ ቤት. በኪቶ ቤተሰቦች መሠረት የኩኪ ኩኪ ሀሳቡ መነሻው በ 1903 ፈጂሱ-ዶን ያቋቋመው ሴይኪ ኪቶ ነበር. ጣፋጩ በፍጥነት ለስላሳ የዶሮ ኩባያዎቻቸው ሁሉ ከጣፋጭ ቀይ የፍራ ጣዕም በኦቾሎኒ ቅቤ ላይ - በአንድ ወቅት ኪቶ ብስክሊት ኩኪዎችን በማድረግ ለቻይና ምግብ ቤቶች መሸጥ ጀመረ.
ምንጮቹ ኦኪኪኩ እንደነበሩ በሚናገሩት ምንጮች-በጃፓን የቡድሂ ቤተመቅደስ ውስጥ በተገኙት ወረቀቶች ላይ የተጻፈ ነው. (ዛሬ በጃፓን በቢሊ ምግብ ይሸጡ) - ሹመጂ ቬንቢ - "የሻም ብስከር" - ያገኛሉ. የእነርሱ ድህረ-ገፅ የጦማራ ኩኪን በመፈልሰፍ በሎስ አንጀለስ የሚኖሩ የጃፓን አሜሪካውያንን የሚያመለክት የ 1927 ደብዳቤን ያመለክታል. የሱቁ ጎብኚዎች በግራ መጋለቢያ መስኮት ላይ "አቧራዎችን እና ትውስታዎችን በመሰብሰብ" ላይ የተለጠፉ የኩኪስ ሻጋታዎችን ማየት ይችላሉ.
ግን ለዘመናዊ ዕድገት ኩኪዎች መነሳሳት የመጣው ከየት ነው? የሩሲ ኩኪዎች ዕድገት በቻይና የተለመደው እንደ ተክሎች ስኳር ኮት ውስጥ በአማካይ አምስት ዓመት እድሜ ያለው ቢሆንም የእነሱ መነሻዎች በሙሉ ቻይናንኛ ሊሆን ይችላል. በቻይናውያን የቀን መቁጠሪያ ላይ በስምንተኛው ወር 15 ኛው ቀን ቻይና ቻይና መሀል-በል መከበር በዓል ያከብራሉ.
ህጻናት በ 14 ኛው ምእተ ዓመት ውስጥ ሞንጎሊያውያን የሞንጎሊውያን ጨካኝ አባላትን በሉሲኮች (በሞንጎሊያውያን መመገብ አልወደዱም) መልእክቶችን በመደፍጠጥ እንዴትት እንደሚጥሉ ታውቋል. በማታ መከሊቱ ላይ በሚከበርበት ምሽት, ዓማፅያኖች መንግስቱን ያጠቋቸውና ተገለሉ, ወደ ሚንግ ሥርወ-መንግሥት አመጡ.
አሁንም ቢሆን, አፈታሪክ ምንም ያህል የሚያስደስት ቢሆን አፈ ታሪክ ብቻ ነው. እና የዛሬዎቹ ጨረቃዎች መልዕክቶች የላቸውም. ይሁን እንጂ አንዳንዶች በ 1850 ዎቹ የአሜሪካው የባቡር ሐዲድ ባቡር ወቅት የቻይና የባቡር መሥሪያ ቤት ሰራተኞች ለመግዛት ያልቻሉትን የጨረቃ ኬኮች በመተካት እራሳቸውን ተከትለዋል.
ልክ እንደ የጨረቃ ኬኒው ተረት, ለዚህ ታሪክ ምንም ማረጋገጫ የለም. እናም የጃፓን ተመራማሪው ዮዙኮ ናካሚካ ለበርካታ ጥረቶች ምስጋና ይግባውና ዛሬ የቻይና የባቡር መሥሪያ ቤት ሰራተኞች በ "ሄዩታኒማ ኢራሪ" ቤተመቅደቅ ውስጥ "የሱጋሮ ፕሮሲ" (የስታዲየም ወረቀቶችን ያገኙ የሩዝ ኬኮች) እየተሠሩ ነበር. በጃፓን ከኪዮቶ ውጪ. ናካማኪ በሺዎች ከሚቆጠሩት የሱሺዩራኖስ ከጉዳዩ ውጭ አንድ ሰው ሲያስቀምጥ የሚያሳይ በ 1878 የተጻፈ አንድ ጽሑፍ አግኝቷል. (ምንጭ: ጄኒፈር 8 ሊ, ፉዊቱን ኩኪስ ዜና መዋዕል).
እንግዲያው, ለዕጦገን ኩኪዎች ከየት ነው የሚመጣው? በዚህ ነጥብ ላይ የታሪክ ታሳቢነት ክብደት ለ "ፊልም ለቻይና ኩኪዎች ግድያ " ቃለ መጠይቅ ከተደረገለት ሰው ጋር እንደሚስማማ ይመስላል. "ጃፓኖች የጦጣውን ኩኪን ፈጥረዋል, ቻይናውያን አስተዋወቁት, እና አሜሪካውያን ቀምጠውታል." አሁንም ቢሆን እንደ ጸሐፊ ጄኒፈር 8. ሊ እንዲህ ይላል, "አንድ እንቆቅልሽ" በኩኪ ውስጥ ውስጥ እንቆቅልሽ ከተጣበቀ ".
የ Fortune ኩኪ ታሪክ
የጃፓን አሜሪካዊ ሀብትን ኩኪ (የጃፓን አሜሪካን ሀብታ ኩኪ) - የሸመኔ ወይም ቅርስ ዕድል
የፉግፋሱ ታሪክ-ዶ