በስሜታዊነት ስሜትን ጨምሮ አንዳንድ የሚያረጋጉ ስሜቶች አሉት
የዶሮ ሾርባ ከፍተኛ ምቾት ያለው ምግብ ሊሆን ይችላል. የእርካታ ጣፋጭ መዓዛው እና የተትረፈረፈ ጣዕም የእማማ ወይም የእናቴ ትዝታ ማእድኑ በኩሽና ውስጥ በፍላጎታቸው ያነሳሳቸዋል.
ቻይናውያን ከየትኛውም ባህል ይልቅ የዶሮ ጫጩቶችን መብላታቸው ስታውቁ ትገረሙ ይሆናል.
የዶሮ ሾርባ በአስካንዚ የአይሁድ ባህል ውስጥ እንደ ባሕላዊ ምግብ የተቆራረጠ ነው.
እርግጥ የዶሮ ሾርባ የፋሲካ በዓል በሚከበርበት ወቅት ቁልፍ ሚና ይጫወታል.
ይህ የተመጣጠነ ጣፋጭ ምግብ በስጋ ተመጋቢነት የሌለባቸው ነገር ግን እንደ አንገት, ጀርባ, ክንፎች እና አጥንቶች የመሳሰሉትን ኃይለኛ ምግቦች ያካትታል. አንድ ዋንኛ የአሳ ምግብ ሥጋ ለአንድ ጊዜ ዋና ምግብ ከገለበጠ በኋላ ሬሳው ወደ አንድ እኩል እና አስደሳች የሆነ ሾርባ ሊለውጥ ይችላል.
የዶሮ ጁፒድ ፔኒሲሊን ነውን?
ሳይንሳዊው ፍርድ አሁንም በዚህ ጥያቄ ላይ ይገኛል. ቅዝቃዜና መጨናነቅ ያለባቸውን ለማገዝ የሚረዳ ይመስላል. ነገር ግን ለሆድ ህመም ምንም ዓይነት ስብ ካልሆነ በስተቀር ለሆድ ህመም የሚመረጠው ምርጫ ላይሆን ይችላል.
አንዳንድ ጥናቶች የዶሮ ሾርባን የመጠገንን ባህሪይ የሚያመለክቱ ሲሆን ሌሎቹ ደግሞ ማንኛውም ሙቅ ሾርባ ተመሳሳይ ውጤት ሊያስገኙ እንደሚችሉ ያመላክታሉ. ዶክተሮች አንድ ሞቅ ያለ ጣፋጭ ምግቦች የአፍንጫ ህለቦችን እንዲከፍቱ እና ጉሮሮውን እስከ ግማሽ ሰዓት ድረስ እንዲለማመዱ ይረዳሉ.
በሳር ላይ ሾርባን ማምጣጤ በሳር ሾርባው ውስጥ ሲሞላው ተመሳሳይ ጠቃሚ ውጤት አያመጣም. በግልጽ እንደሚታየው ትንፋሽና መዓዛው አስፈላጊ ነገሮች ናቸው.
ሾርባዎች የምግብ ፍላጎትን ለማነቃቃት በሚረዱበት ጊዜ አስፈላጊውን ምግብ እና ውሃን ማፅዳት. እርግጥ ነው, ስሜታዊነትንም ይጨምራል.
የቤት ውስጥ ትዝታዎች, በእናቴ ሾርባ እና እቤት ሲንከባከቡ, ወይም በሆዱ ውስጥ የተገፋው ትኩስ ሾርባ ስሜት በከፍተኛ ሁኔታ ይነሳል. ጥንቃቄ, እንክብካቤና ፍቅር ጥሩ መድሃኒት ናቸው, እና በአየር ሁኔታ ውስጥ ለሚሰማው ሰው ሾርባ ማዘጋጀት ጠንካራ አካል ናቸው. ታዋቂው መጽሐፍ እንደሚናገረው ለ ነፍስ ጥሩ ሊሆን ይችላል.
ምን ዓይነት የዶሮ ኩማ ነው?
ማንኛውም ዓይነት የዶሮ ሾርባ-ግልፅ ብስኩ, የዶሮ ጫማ, የሩዝ ሩዝ, የዶሮ አትክልት, የዶሮ ፍራፍሬዎች. ይህን ሀሳብ ያገኙታል - "ዶሮ" የሚለው ቃል ይህን ባህላዊ ክስተት ለማመን ከፈለጉ ለፈገግታ ምትክ መሆን አለበት. ስለ የሻይ ሾርባ ለማወቅ የፈለጉትን ሁሉ ያገኛሉ .
የዶሮ ሳፕ / Cookbook /
- "መላው ዓለም የዶሮ ሻጋሮ ይወዳል"
- "የየዕለቱ ሱሪ ኩብክ"
- "የበዓል ቀን"
- "ለሥነ ነፍስ የዶሮ ጉድጓድ ለዋና እናቶች"