ይህ የዶሮ እና የበቆሎው ቅባት ለመንከባከብ ፈጣን እና ቀላል ነው, እና ቀዝቃዛ ማብሰያ ምቹ ያደርገዋል. ለቀን ምግብ ወይም ለቅኒበት ለሳምንቱ ምሳ ለመድረቅ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. ይህ ምግብ ለቤተሰቡ የበለጠ ምግብ ለማብሰል ያስደፍራል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሊትር (10 3/4 አውንስ) ጥራጥሬ ጣፋጭ ሾርባ
- 1 ሊትር (10 3/4 አውንስ) ክሬም የዶሮ ስጋ
- 1 ኩንከ የተከተፈ ዶሮ ወይም 2 ሳንቲሞች (ከ 4 እስከ 6 አውንስ) እያንዳንዱን የቡና ተክል
- 1 ቫን (ከ 12 እስከ 15 ኦውንስ) ሙሉው የበቆሎ በቆሎ, ተንጠበቃ
- 1 ኩባያ
- ዶሮ ወይም እህል
- 1/4 ስኒ ዳሌ ቀይ ቀይ ደወል ወይም የተጠበቀው ቀይ ቀለም
- 1 በረቀቀ አረንጓዴ አረንጓዴ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጀር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቅጠል
- 1 ኩባያ ወተት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሾርባዎችን, ዶሮን, የበቆሎ, የዶሮ ስኳር, ደማቅ ፔፐን እና ቺሊን, ጨው, ፔንች እና ቲም ውስጥ ከ4- እስከ 6- አራተኛ ሾርባ ይባቡ .
- ለ 4 እና ለ 5 ሰዓታት ከለላ ማብ
- ወተት ጨምረው ለ 30 ደቂቃ የሚረዝም ወይም ሙቀትን እስኪጨርስ ያብሱ.
እርስዎም ይችላሉ