በኩሽ መቁጠያዎ ላይ ቁጭ ብቅ የሚሉ የቅርጻ ቅርጫት, የበሰለና የተሰራ የ Cranberry Oatmeal ሙፍል የለም. ከተገዙት ዓይነቶች ጋር ሲወዳደር ስለማይገነቡ በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ የተጠበቁ ምግቦች አሉ.
ጡት ውስጥ ወተት ውስጥ በማንጠፍ ዘፍኑ ሞቃትና ለስላሳ እንዲሆን ይረዳል, ስለዚህ ያንን ዝለሉ አይዝለሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ኩባያ ወተት
- 1 ¾ ኩባያዎች
- አሮጌ መልክ የተሰሩ ጣፋጭ ምግቦች
- 5 ኩባያ ቅቤ (ቅቤ በትንሽ ቁራጭ)
- 1 1/3 ኩብ ዱቄት (አላማ)
- 3/4 ስኒ ደማቅ ቡናማ ስኳር
- 2 ሳሊጉን
- መጋገሪያ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 ትላልቅ እንቁላል (በቤት ሙቀት)
- 1 ኩባያ cranberries (ትኩስ ወይም አረንጓዴ)
- 3/4 ኩባያ ዎልነስ (በደንብ የተከተፈ ነው)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. የሙቀት መስመሩን ወደ 400 ° F በፊት ይክፈሉ. በማብሰያ መርፌ ወይም በመስመር ወረቀቶች አማካኝነት 12 መደበኛ የፎቶ ማቀዝቀዣዎችን ይፍጩ.
2. ጥንታዊ የሆኑ የተከተፉ የሌሊት ወተቶችን እና ወተት በትንሽ ዳቦ ውስጥ አጣምሩት. ድብሩን በደንብ ወደ ሙቀቱ አምጡ, ከሙቀቱ ያውጡትና እስኪቀላቀል ድረስ በቅቤ ይቀንሱ. ቀዝቀዝ ያድርጉ.
3. ዱቄት ዱቄት, ስኳር, ማቅለጫ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ.
4. ድብልቅ እስኪቀላቀለው ድረስ እንቁላሎቹ በሚቀዘቅረው የኦትድ ቅልቅል ውስጥ ይጨምሩ.
የኦቲቱን ድብልቅ ወደ ዱቄት ድብልቅ ይጨምሩ, እና እስኪቀላቀል ድረስ ያንሱት. በክራንባሬዎችና ቡናዎች ውስጥ ይጨምራሉ. ከተደባለቀ በላይ አይንገሩ.
5. ጥሬውን በተዘጋጀ የተዘጋጀ የሳምባ ክኒን ውስጥ ይሙሉ. ከ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም እስከ መሃከሉ ውስጥ የጥርስ ሳሙና እስኪገባ ድረስ ንፁህ. በሽቦራክ ሽርሽር ላይ ያርቁና ለ 5 ደቂቃዎች ያምሩ. ከመጋገሪያው ውስጥ የ muffin ን አስወግድ በመደርደሪያው ላይ ማቀዝቀዣውን ይዝጉ.
የምግብ ማስታወሻዎች
• ፓትሪውን በማቀላቀል ገርነት ቁልፍ ነው. በዱቄት ውስጥ ያለው የኩላሊት ግፊት ከመጠን በላይ ማራገፍ ያስከትላል.
• በከፍተኛ ሙቀቱ ሙቀትን, በሙቀጭ ሙቀት መስኮችን መጋገጥ, በፍጥነት መጨመር, ብሩህ እና ቀዝቃዛ ክሬን ወሳኝ ነው. ምድጃው በጣም ቀዝቃዛ ከሆነ የሾፋው ጫፍ ጠፍጣፋ ይሆናል.
• የሳሙናን ስኒዎችን የማይጠቀሙ ከሆነ, የማይፈለጉ መዓዛዎችን በጥሩ ሁኔታ ያስቀምጡ, የማይመሳሰሉ ጭምር. የመረጃውን የላይኛው ክፍል ዘላቂ ጠቀሜታ ስለሚያሳይ, የኩፍኝ ጣቶችም አይጣሉም.
የምግብ አዘገጃጀት ለማከማቸት, በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ማስቀመጥ, ማተም, እና በክፍሩ የሙቀት መጠን እስከ 3 ቀናት.
• በጨው ማቀጣጠል, በክብ ቅርጫት ውስጥ በጥብቅ ይከርካቹ ወይም ወደ ማቀዝቀዣ ከረጢቶች ውስጥ አስቀምጧቸው እና እስከ 3 ወር ድረስ በረዶ ያድርጉ. ለማሞቅ, በረዶ የተሸፈኑ ማኩኖች በአቃቂ ፊሽል ላይ ጨምረዋል. በ 12 o በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ በ 300 ° F oven ላይ ሙቀት ይጨምሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 293 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 91 mg |
| ሶዲየም | 351 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 34 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |