ታላቁ ብሪቲሽ ባክቴክ ከቅርብ አሥርተ ዓመታት ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የምሳ ዕቃዎች አንዱ ነው. ወደ ዘመናዊው ድንኳን ዝናብ ማለቂያ በመጪው አመት ውስጥ በሚወጣበት ጊዜ በሚሊዮን በሚቆጠሩ ተመልካቾች የቴሌቪዥን ማያ ገጾች ይጋራሉ. በብሪታንያ, በእንግሊዝ አገር እንደታወቀው የበቃው ወይም የጋቦ ጋቢ (የበለጠው በእንግሊዝ አገር እንደሚታወቀው) የሚጀምረው የበጋ ወቅት ነው.
ይሁን እንጂ በዚህ ትዕይንት ውስጥ በአገልግሎት ላይ የሚጠቀሱ ብዙ ተመልካቾች, ቴክኒኮች እና ቂጣዎች ጭንቅላታቸውን በማፋጠጥ ይህ ደስ የሚል እና ሙሉ የብሪቲሽ ሽርሽር በዓለም ዙሪያ ይመለከታል.
አንዳንዶቹ ሊቀረጹ ይችላሉ. ሌሎች ትንሽ ተጨማሪ ማብራሪያ ያስፈልጋቸዋል. እና ብቅ ብቅ ማለት የብሪታኒካው ፍቅር ከመጠን በላይ ሊገለፅ ይችላል, ስለዚህ እራስዎ ለመቀመጥ, ለማስስቅና ለመደሰት ይደሰቱ.
እዚህ ላይ በጣም በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ የዋሉትን ቃላት, ቴክኒኮች እና ኬኮች 25 እናቀርባለን. ስለዚህ ይህን እጅግ አስፈላጊ የሆነውን የብሪታንያ ፓስቲክ የተሻለ ግንዛቤ በማግኘታችሁ የበለጠ የደስታ ስሜት እንደሚኖራችሁ ተስፋ አደርጋላችሁ.
ቡና -101
በብሪቲሽ የእንግሊዘኛ የእንሰሳት እራት ውስጥ ግስ እና ማሕበረሰብ መሆናቸው ግልፅ ነው. በመጠባበቅ በጋባዎች ውስጥ አቀባባሪዎች, ፈጣሪዎች እና ዳኞች አንዱን ከሌላው ይሻገራሉ, እናም ትርጉሙን ለመያዝ መሞከር አስፈላጊ ነው.
ቢክ ጨርቅ (n), በሙቀት የተሰራ ማኮንኑ እና በዲሲ ቢቦር (ጌምቢ) የተሰራ እቃ, ዱቄት, ፓስታ, ወዘተ የመሳሰሉት ናቸው.
ቡና (ቨ) በእያንዳንዱ ፕሮግራም ውስጥ የመብራት እና የመስማት ድርጊቶች እንደ "እርስዎ (x) ደቂቃዎች አለዎት, ስለዚህ ዝግጁ እና BAKE!" እያንዳንዱን ክፍል ለመጀመር.
GBBO አለመተንተን የቴክኒካዊ ውሎች
ቴክኒካዊ ቃላቶች በቢክ ቦል ላይ በሚገኙ አግዳሚ ወንበሮች ላይ እንደ ዱቄት የሚንጠለጠሉ ናቸው. አንድ ልምድ ያለው የብሪታንያ ቤኪከር አብዛኛዎቹን እነዚህን ነገሮች ይረዳል, ነገር ግን የብሪቲሽ ያልሆነ ተመልካች ላለው ሰው በጣም አደናጋሪ ሊሆን ይችላል. በምናየው ላይ በጣም ከሚጠሯቸው አምስት መካከል ጥቂቶቹ ከዚህ በታች ይገኛሉ.
Slack - አንድን ሰው ለመግለጽ ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ ያነሰ ዘመናዊ ቃል (ደደብ ትርጉም) ነገር ግን ለማብራት, እሱ የፓትሚክ, የኩመታ ወይም የፉድ ጉድለት ደካማነትን ይወክላል.
Temper - የእንቢልዎ እቃ ሲቃጠል አይደለም, ነገር ግን ቸኮሌት በሚዘጋበት ጊዜ አንጸባራቂ ቸኮሌት ለማምረት የማጣበቅ ችሎታ ያለው ቸኮሌት ነው.
Soggy Bottom - በጭስ አይርገመ , ነገር ግን ብዙ ያልታጠረ ስጋጃ የተሰራ ፓርክ ብዙውን ጊዜ በ tarts and pies.
ማረጋገጥ - ምን እያደረጉ እንዳሉ የሚያውቁትን ፖል ቫሊዩ ለማሳመን ከመሞከር ይልቅ, ግን ይህ ለቆዳ መነሳት ነው; ብዙውን ጊዜ የዳቦ ወይም የኒውንድ እቃዎች ለመሳልና ለመሳመር እድሜ ካላቸው, በመጋገጫ ምድጃ ውስጥ እድሳት ካላቸው.
ፍራፍሬ - በብሪታንያ ውስጥ በአብራሪው ውስጥ, እዚህ ላይ ጥቅም ላይ ያልዋለ ቃል ወይም ቃላት, እና ባርብኪው ያልተለመደ ቃል ነው.
የጊንግል መስዋእት (ጂንግሃት) ማለት አይደለም. በብሪቲሽ-እንግሊዝኛ እንኳን የተለመደ ስም አይደለም. ቃሉ ለእያንዳንዱ ተወዳዳሪ የጊንግ ማድ መቀመጫን ለመግጠም የቴክኒካዊ ፈታኝ ሁኔታን ለመግለጽ ስራ ላይ የሚውል ስለሆነ ለ GBBO ብቻ ነው.
ግብዓቶች, ቁሳቁሶች እና ምግቦች
የእንፋይ ሞዚክዎ ቴክኒካዊ ቃላቶች ከሆነ, እንግሊዛዊ ዳቦ ካልነገሩ የሚያገኟቸውን ንጥረ ነገሮች እና ምግቦች መሞከር ሊያስቸግርዎት ይችላሉ. ለዩኤስ ተመልካቾች የተተረጎሙት በጣም ጥቂት ናቸው.
ወርቃማ ሲምፕላንት - ከጣፋጭ, ግን ከ, የበቆሎ ሽሮ ጋር ተመሳሳይ.
ጥቁር ትሬክ - እጅግ በጣም ተወዳጅ የብሪታንያ ንጥረነገሮች, ከማለስ ጋር በተቃረነ መልኩ አይደለም.
Clingfilm - በአጠቃላይ, የፕላስቲክ መጠቅለያ ወይም ሳራን ክዳን .
በመቶዎች እና በሺዎች የሚቆጠሩት - የሚመስሉ ስሞች, ፐርኪልስስ ናቸው.
ሴኮኒዎች - ብስኩቶች ናቸው እና ብስኩቶች ኩኪዎች ናቸው.
ፌኒካክ - በጣም ተመሳሳይ ነው, ነገር ግን እንደ ትንሹ የቄጄ ኬሪ ከመሆን ጋር በጣም ትቀራለች .
ሱልጣኑ - በተከታታይ በተደጋጋሚ የተገለፀው, እና ሌሎች ወርቃማ ሪሳይንስ በመባል ይታወቃል.
ቅጠሎች - በብሪታንያ ውስጥ ለጡት ጡንቻ / ስዋቲንግ / የቢራ ጠርሙሶች (ቦክቸር) ለበርካታ አጽንዖቶች ምክንያት ናቸው. ስለዚህ በጣም በሚያሾፉበት ጊዜ የተጠቀሱትን ሰዎች ብትሰሙ, የሚናገሩት ስለ ትናንሽ ዳቦዎች ናቸው, ከበርገር ነክ ግን አይሆንም.
እንግዳ የሆኑ የሚመስሉ ኬኮች እና ቢላዎች
ስለዚህ, የቴክኒካዊ ቃላትን ትርጉም, ቅመሞች, እና ያልተለመዱ የሚመስሉ ምግቦችን ትርጉም ማግኘት ይችላሉ.
ከዚያም ተጋባዦቹን መጥተው እንዲለማመዱ ይጠይቃቸዋል, ምንጩ ኬክ ነው ነገር ግን ከዩናይትድ ኪንግዶም ውጭ ላሉ ሰዎች ብዙ የሚነጋገሩበት ነገር አይታወቅም. ጥቂት ስሞች ብቻ ናቸው.
የተጠበሰ ዲክ - (ምንም ሳቅ) ይህ በፍሬው የተሞሊ የተሸፈነ ሉፕ ነው. Banoffee Pie ከሚመገበው ምርጥ ምግብ ውስጥ አንዱ የሙና ሥጋ, የካራፌል ስስትም እና ክሬም - ጣፋጭ ነው. ባትተንበርግ በተለያየ ቀለም የተሸፈነ ጣፋጭ እና በጋዙፒን የተሸፈነ በጣም የሚያምር ኬክ ነው, በአንተ ውስጥ በጣም ጣፋጭ ለሆኑ አሻንጉሊቶች ብቻ ነው.
Dorset Knobs የዳቦ ብስኩት (ኩኪ ሳይሆን) እና የጃፍ ኬክ, ኬክ አይደለም, ነገር ግን ቸኮሌት በሸንኮራ ይሸፍናል. ሃቦብስ እና ጀሚ ዶጀርስ ደግሞ በጣም ተወዳጅ ብስኩቶች ናቸው.
Flapjacks አንድ ብቸኛ አሜሪካዊያንን በብዛት በብዛት ወደምትገኝ ብሪታንያ ውስጥ ይልካሉ, ጣፋጭ, የተጠበሰ የፍራፍሬ ፍሬ እና የፍራፍሬ መቀመጫዎች ናቸው እና በጡን ይበላሉ. ፓንኬኮች አይደሉም. ፓንኬኮች ፓንኬኮች ናቸው, ነገር ግን ክሪፕስ ይመስላሉ, እና ከዌል ካሉ ክሬምግግ በመባል ይታወቃሉ.
ይህ ዝርዝር በአለም ዙሪያ እንደሚገኙ በርካታ ምግቦች, ሁሉም ስማቸውን እና መረዳታቸውን ይቀጥላሉ. ብሪታንያ እና ታላቋ ብሪቲሽ ባክቴክ ከየትኛውም ቦታ ይልቅ የበለጠ ግራ የሚያጋቡ ይመስላል.
ስለ እንግዳ ድምቀት እንግሊዛዊ ኬኮች እና ጣፋጭቃዎች ለመማር በሞከሩበት ሁኔታ ላይ ከሆኑ ወይም ከእንደዚህ የእንግሊዘኛ እስከ አሜሪካ የምግብ ተርጓሚዎች የቢኪንግ ቃላትን እውቀት ለመሞከር ይፈልጋሉ , እኛ ላደረጉት ጥረት ሙሉ በሙሉ ድጋፍ እንሰጣለን!