የቱርክ መንገድን በእሳት ለማጥፋት የሚረዳቸው

01 ኦክቶ 08

በእሳት የተጋገረ አትክልት የቱርክ ምግቦች ልማድ ነው

ብዙ የቱርክ ምግቦች በእሳት የተጠበሰ የፍራፍሬን ወይንም "ኮዝሊንሚስ ፓሊንኬን" (ጆሴ-ሌንስ-ማይሽ ፑል-ጀን) ያስፈልጋቸዋል. በዚህ መንገድ የተጣራ እሳት እሳቱ አስገራሚና አስጨናቂ የሆነ ጣዕም ይሰጠዋል.

በሳላ, በማዝግ እና በንፁህ ፍራፍሬዎች ውስጥ ሙሉ ፍራፍሬ የተጠበሰ የሳር አበባን ለማግኘት እነዚህን ቅደም ተከተሎች ይከተሉ. የተሻለውን ውጤት ለማግኘት የመጥበሻ, መካከለኛ መጠን ያላቸው ተክሎች መጠቀም.

ባርበኪው እያደረጉ ከሆነ የቡና ተክሎችዎን በጋር ላይ ማብሰል ጥሩ ጊዜ ነው. እነዚህ ፎቶግራፎች በቱርክ, ቦድመም ከተማ አቅራቢያ በኦጂያን ባሕር በሚጎበኝ የጀልባ ተጓዥ ባርቤኪን ያሳያሉ. ነገር ግን ማንኛውም የጓሮ እርሻ ጥሩ ነገር ያደርግልዎታል.

02 ኦክቶ 08

እንጉዳዮችን በቅዝቃዜ ጥጃዎች ውስጥ በቀጥታ ያስቀምጡ

ለትልቅ, ለስላሳ ጣዕም ቁልፉ ጥሩ የእንጨት እሳት ነው. አንድ ጥሩ መኝታ እስከምታገኙና እሳቱ ሳይቀጡ እሳቱ ይቃጠል.

እሳቱ ተዘግቶ ሳለ አንዳንድ የሙቀጫ ጥጆችን ወደ ጎን ያንቀሳቅሱ, ይህም ሁሉንም የሳቹ አበባዎች ለመገጣጠም በቂ ቦታ ያደርገዋል. በሳርኖቹ ግርጌ ላይ የሽቶቹን እጽዋት ቀጥ አድርጎ ያስቀምጡ.

03/0 08

ከዕንጦቹ ጋር ሙሉ ለሙሉ ይሸፍኑ

ከእንደሪኩ ግርጌ በስተቀኝ የሚገኙትን የኦፕቲፕቴንቶች ካቀዱ በኋላ የሙቀቱን ክዳዎች ወደላይ መመለስ እና ሙሉ ለሙሉ መቅበር.

04/20

ከዕፅዋት ተክሎች ውስጥ የሚበቅሉ ተክሎች ይሞቁ

የሳር ፍሬዎችዎ በፍሳሾቹ ላይ ሲቆጥሩ ይቀመጡና ዘና ይበሉ. ይህ ከ 18 እስከ 25 ደቂቃዎች ድረስ እንደ ወይንጠጣዎ መጠን እና መጠን ይወሰናል.

05/20

የተጠናቀቁ ተክሎች

ከሳምባዎቹ ስር ሆነው የቡና ተክልን በንጥል ያስወግዱ. ቆዳዎቹ ሙሉ ለሙሉ ጥቁር እና ነዳጅ መሆን አለባቸው. ቆዳውን ካስወገዱ በኋላ በውስጡ ያለውን ሥጋ ወደ ፍጽምና ይለውጣሉ.

06/20 እ.ኤ.አ.

እያንዳንዱን ተክላዬን ወደ ታችኛው ክፍል እጠቁ

አንዴ የተጠበቀው የጣፍ ቅጠሎችዎ ለመያዝ አሪፍ ከሆነ በቂ ይሁኑ, አንዱን መቁረጥ ላይ ይጫኑ እና ከጫፍ እስከ መጨረሻ ድረስ ይቁረጡ እና በእጆችዎ ይክፈቱት.

07 ኦ.ወ. 08

ስፖን በመጠቀም ስጋውን ያስወግዱ

ስጋውን ለማስወጣት በሳሙናን ግማሽ ላይ አንድ ትንሽ ማንኪያ ከላይ እስከ ታች ያንቀሳቅሱት. ከኋላ ያለውን ቆዳ ከመጣው ሥጋውን ለማስወገድ በቂ መጫንዎን ያረጋግጡ.

የተቀቀለው ሥጋ ሁሉ እስከሚወርድበት ድረስ ይህንን የኦፕስ ማለቱ በሁለቱም በኩል ይድገሙት. የተቀዳውን ቆዳ አስወግድ. ከእያንዳንዱ የፕላስቲክ አይነት ተመሳሳይ ተመሳሳይ መድገም.

08/20

በተወዳጅ የምግብ መልቀቂያህ ላይ የተጠበሰ አትክልት ተጠቀም

የተጠበሰ የጣፍ ፍሬን ወዲያውኑ ለመውሰድ ካቀዱ ሁሉንም ትላልቅ ዘሮች እና የተቃጠለ ቆዳ ይጥሉ. የተጠበሰ ጣፋጭን በጨርቃቃ የወይራ ዘይትና ከላይ ከተጠቀሰው ጋር የተቀበረ ነጭ ሽንኩርት ጋር መብላት ይችላሉ, ወይም በሚወዱት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ወዲያውኑ ይጠቀሙበት.

ከተጠበቀው የጣፍ ጉትቻዎ በኋላ ለመጠቀም ከፈለጉ, ሥጋውን በመስተዋት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና አንድ ጥራጥማ የሎሚ ጭማቂ እና ድብልቅ ውሃ ለመሸፈን ትንሽ ውሃ ይጨምሩ. የሎሚ ጭማቂው መላውን ሥጋውን ለመንከባከብ በማጣበቅ ጠርሩን ይሸፍኑት እና ዘንበል ብለው ይሽከረክሩ.

የሎሚ ጭማቂው የጨው ጣዕም እንዳይጨምር ይከላከላል. ለመጠቀም ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ ፈሳሹን ለማጣራት የሸረሪት መቆጣጠሪያ ተጠቅመው ማቀፉ ያስቀምጡ.