የፓታቴጥ ነጠብጣብ ጩኸት አስጀማሪ እና የዳቦ ቅባት

የድንች ጥፍጣዎች ለቀዶ ዱቄት ቀለል ለማድረግ ይጀምራሉ. ይህ ለጓደኛ የሚስማማ የዳቦ እንጀራ ይጀምራል.

በጥሞና, ይህ መርከበኛ ለረጅም ጊዜ እንዲቆይ ማድረግ ይችላሉ. የበረሃ እርሾ ከአየር ላይ መሰብሰቡን ይቀጥላል እና መሻሻል ይቀጥላል.

እንደ አብዛኛዎቹ የእህት ዳቦዎች, አጃጀላውን ዳቦ ለመጋገር በሚጠቀሙበት ጊዜ ማራገፊያዎን አስቀድሞ ማቀድ አለብዎ.

ምን እንደሚያስፈልግ

መጠቆሚውን ያድርጉት

በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አንድ ኩባያ ሞቅ ያለ ውሃ, 1/2 ስኳር ስኳር, እርሾ, እና 3 የሾርባ ጣፋጭ ምግቦች ይቀላቅላሉ. በሁለት ቀናቱ ቆርቆሮ ላይ ይቃጠሉ.
በመቀጠል አስገዳጅ መግቢ ጋር ይመዝግቡ (ከታች). አንድ ሰው ከላሊ ሰው ካገኙ ይህን እርምጃ መተው ይችላሉ.

በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አንድ ኩባያ ሞቅ ያለ ውሃ, 1/2 ስኳር ስኳር እና 3 የሾርባ ጣውላ ጥፍጥፍ ድብልቅ. በሚገባ ለመደመር, ለመጀመር.

ዳቦ ለመጀመር የመጀመሪያውን 1 ኩባያ ከያዙ (ከዚህ በታች ይመልከቱ), የተቀሩትን ፈሳሽ እና ማቀዝቀዣዎች አንድ ብቻ ይጣሉ.
ተጨማሪ ዳቦ ለመሥራት በተዘጋጀዎት ጊዜ, ወይም ከ 3 እስከ 5 ቀናት ውስጥ, እንደገና የቡላ መግጠሚያ ድብልቅን ያክሉ. በደንብ ይኑርዎት እና በአንድ ቀን ወይም ሙሉ ቀን (በ 12 ሰዓታት አካባቢ) ላይ መኪናው ላይ ይተውት እና ከዚያ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጡ.

ወደ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ወይም መቆለፊያ ጎድጓዳ ሳህን, 1 የቡሽ መጭመቂያ, የዳቦ ዱቄት, ጨው, 1/2 ስቡ ስኳር, 1/2 የሽላ ዘይት, እና 1 1/4 ኩንታል የሞቀ ውሃ ይጨምሩ. በደንብ ድብልቅ. ለስላሳ እና ለስላሳነት እስከ 5-10 ደቂቃዎች ድረስ በጥርጣብ ወይም በእጅ በመያዝ ይቀልዱት.
ወፈርን ወደ ድስ ቅዝቅ ውስጥ አኑሩ. በሳር የተጣራ የጣፋጭ ፎጣ ማጠፍ እና በአንድ ጀንበር ወይም ሙሉ ቀን (በ 12 ሰዓት ገደማ) በሞቃት ቦታ ይነሳ.
ወደታች. ማንኛውም አየር ብናኝ እንዲቀለበስ በማንጠባጠብ ጠፍጣፋ ላይ ያስቀምጡ.
3 የቢጣውን ስጋን በንዴት ማብሰል እና በ 3 ሳርኩሶች (እኒክ ቅርጽን በማዘጋጀት) እኩል ይከፋፍሉ. ከ 6 እስከ 8 ሰዓት ይነሳ, እና በለሆሳስ ይሸፈናል.
350 F በ 25 ለ 30 ደቂቃዎች ይቅፈቱ. ከመጥፋትና ከፓንሲስ ውስጥ ያስወግዱ, እና ሙሉ በሙሉ በኬብል ሽቦ ላይ ማቀዝቀዝ.

ከመጀመሪያው መጨመር በኋላ መቆለሉን ቆርጠው ወደ 1/2-ኢንች ሬክታንግል ይከርክሙት. ለስኒስቶች ስኳር እና ቀረፋ ማራገፍ, በሾላ ጥጥና ዘቢብ ይረጩ እና ያሊላይን ፋሽን ያቀልሉት.
በ 3 ጥፍሮች ውስጥ ይከፋፈሉ እና በሶስት የቅባት ቆጣጣ ጌጣጌጦች ውስጥ ይቀመጡ ወይም ተካፋይ ለመሙላት ተሽከርካሪዎችን ይቁረጡ. በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ እና ከመጋገጥ በፊት እንደገና ይነሳሉ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)