እነዚህ ጣፋጭ አፕል ማጫው ቂጣዎች በጥራጥሬ ፍራፍሬ ድብልቅ የተሞሉ ናቸው. ለኩላስተን ግድየለሾች ካልሆንክ በምግብ ቅጠል የተበጣጠለ የፓክአን ህክምና በዚህ ምግብ ውስጥ በነፃነት ከመጠቀም ተቆጠብ. ጣፋጭ ምቹ የሆኑ መንገዶች ናቸው, ለየት ያለ ጥዋት ደግሞ በጣም ጥሩ ጣዕም ይኖራቸዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ (4 ኦውንስ) ቅቤ (ለስላሳ)
- 3/4 ስኒ ደማቅ ቡናማ ስኳር
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- 2 ¾ ኩባያ ሁሉም-አላሚ ዱቄት (
- ስፖንጅ እና ስልኩ ስልት , 10 አውንስ)
- 2 ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 2 ሳሊጉሞች መሬት
- ቀረፋ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2/3 ስኒ
- ወተት
- 1 ኩባያ የተጣፈመ ፖም (በጥንቃቄ የተከተፈ)
- አማራጭ: 1/2 ኩባያ ዎልነስ (የተከተፈ)
- ለ Crumb Topping:
- ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት 1/3 ኩባያ
- 1/3 ስኒ ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- ጨው ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማሞቂያ ምድጃ እስከ 375 ኤነም መስመር ድረስ በሉፕስ መያዣዎች ላይ.
- ከኤሌክትሪክ ቅልቅል ጋር, ጥቁር ቅቤ እና ብርቱካንማ 3/4 ስኳር እስከሚውል. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ እንቁላሎቹ ውስጥ ይያዙ. በቫኒላ ምርኮ ውስጥ መታ መታ ማድረግ.
- በሌላ ቁርጥራጭ ውስጥ 2 ¼ ኩባያ ዱቄት በዱቄት ዱቄት, 2 ጣፋጭ ማንኪያ እና 1/4 የሻይ ማንኪያ ስኳር ያዋህዱ.
- ጥቁሩ ቅልቅል አንድ ሶስተኛ ገደማ ከወተት ውስጥ ግማሽ ይጨመርበታል. እስኪቀላቀል ድረስ በዝቅተኛ ፍጥነት ይምታ. የተቀረው ደረቅ ድብልቅ እና የተቀረው ወተት ይጨምሩ. እስኪቀላቀል ድረስ በትንሹ ፍጥነት ይደበዝቡ. በተሰበረው ፖም ውስጥ እጠፍ. ባክቴሪያውን ወደ 12 ሙጫዎች ያሟላል.
- በትንሽ ሳህን ውስጥ 1/3 ስኒ ዱቄት ከ 1/3 ኩባጭ ስኳር ቡና, ቀረፋ, እና የጨው ክምችት ያዋህዱ; በደንብ ለማዋሃድ ድብልቅ. ድብልቁ እስኪነቃ እስከሚገኝበት ድረስ በቅቤ ላይ ወይም ጣቶቹን ይጠቀሙ. በእያንዳንዱ የተፋጣሚ የተዘጋጀ ጽላት ላይ የለጋስነት መጠን ይጨምሩ.
- ለ 18 እስከ 23 ደቂቃዎች ያህል የተጠበሰውን ቡቃያ ይለውጡ, ወይም አንድ ትልቅ የጨው ጣውላ መሃል ላይ አንድ የጥርስ ሳሙና እስኪገባ ድረስ ይወጣል. 1 ዘጠኝ የፖም ፍሬን ያስገኛል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 361 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 100 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 628 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 44 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |