ፎንዱ የብዙሃን መድረክን የሚወድ የምግብ አይነት ይመስላል. በዩናይትድ ስቴትስ የሚገኝ የአንድ ሰንሰለት ምግብ ቤት በጣም ከፍተኛ ዋጋ ያለው ዋጋ ያላቸው ምግቦችን ያቀርባል. ፎንዱ በ 1950 ዎቹ, በ 60 ዎቹ እና በ 70 ዎቹ ውስጥ ለራት ግብዣዎች ተወዳጅ ምግብ ነበር. ይህ አባባል "ሁሉም ነገር እንደገና እንደ አዲስ ነው" የሚል አባባል አለ; እና የፍላጎ ቡና መሸጫዎች በፍላጎት ሞገድ ላይ እየተንከባለሉ እንደመጣ ምንም ጥርጥር የለውም. ያንን ያረጀ አሮጣ ፈርሱ ማውጣት አይደለምን?
ወይም, ለመጀመሪያ ጊዜ ይሞክሩት.
ፎዶይ የምግብ ምክሮች
- የአልኮሆል ቅልቅሎች መጨመር ፈሳሹን ወደ ዝቅተኛ ደረጃ ይቀንሰዋል, ምክንያቱም የኦቾሎኒ ፕሮቲኖች አይረበሹ, ነገር ግን ለማቀላቀል ጥንቃቄ ያድርጉ.
- ጥራጥ ዱቄት አይቀይርም.
- ለተጨማሪ ሰዎች የመድሃኒት ምግብ አዘገጃጀት ሲባዙ, ፈሳሽ ነገሮችን ለማትነን በአካባቢው ያለው ቦታ በጣም ጥቂት መሆኑን አስታውሱ, ስለዚህ የመጀመሪያውን የምግብ አዘገጃጀት ያህል ሁለት እጥፍ አያስፈልገዎትም.
- አረንጓዴ ሻንጣ, ጭማቂ ወይም ሻምፓኝ ነጭ ወይን በ fondue የምግብ አዘገጃጀቶች ሊተካ ይችላል.
- በደረቁ ሞልቶስ ውስጥ ጥሩ ጥራት ያለው አይብ ይጠቀሙ.
- ለስኳስ ፈሳሽ አረንጓዴ ቅጠላቅጠሎች, የሽንኩርት ሽታ ያላቸው ሽንኩርት, ቲማቲም ፓት እና ሰናፍ ያሉት ሁሉም ምርጥ ምግቦች ናቸው.
- በጣም ወፍራም የሞቀ ፍራሽ ሙቀትን ጨምረው, ጥቂት የወይን ጠጅ ጨምሩ, እና ብርቱ ማበረታታት.
- እጅግ በጣም ቀጭን ለሆነ ፍራሽ, አንድ እኩል የሻይ ማንኪያ ዱቄት ወይን ወይም የበቆሎ ዱቄት እኩል መጠን ያለው ወይን ያጣምር. እስኪያፈስስ ድረስ ብስኩት ይዝጉ.
- የብረታ ብረት ድብልቅ ለሞቅ ብስባሽ ወይም ሙቅ-ምግቦች የተሻለ ነው, ነገር ግን ሴራሚክ ለስቤ እና ለቸኮሌት ጥሩ ነው.
- አንድ ኮክ-ማሰሪ የሞቀ ሙሬን ሙቀትን ለማቆየት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
- ለሞዶይስ ወይንም ወይንም ጥቁር ጥቁር ሻይ አብሮ የሚቀርብ መጠጦችን ይመከራል. አንዳንድ ምግቦች ከውሃ ፈሳሽ ጋር ሲጠጡ በሆድ ውስጥ የአኩሪ አተር መዥናትን ያስከትላል.
- ለስላሳዎች, ለአትክልቶች ወይም ለእንቁላል እንደ ማከሚያ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.