የአርሶ አደሮች ጥብስ መሙላትን ለመሙላት የሚረዳ ጣፋጭ የቼስ ፒርፒጂ ከፓርክጊኪ መብላት ጋር ተወዳጅ ነው. በገበያዎ ውስጥ ደረቅ ቅቤን ማግኘት ካልቻሉ የእራስዎ አርሶአደርን በዶሮ ለመሰራት መሞከር ይፈልጉ ይሆናል. በጣም አስደናቂ ነው. በደን ውስጥ, በደንብ የተጣራ ሪኮታ አይብ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን ጣዕም ልዩ ነው.
ለደህነታዊ አማራጮች, ለሚያውቁት ለደረቁት የኬሮ-ድንች ቅርጽት መሙያ ይፈትሹ. የኩስድ አይብ ጣፋጭ ያልበሰለ እና ከተጠበቀው ድንቹ ከተሰነጣጣው ድንች እና በለውዝ ለስላሳ ጣፋጭ ፈንጠዝ ያለ ስጋን ይሸፍናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ትልቅ ክፍል-ሙቀት መጠን ያለው እንቁላል, ድብደባ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 4 ሳንቲሞች ስኳር (ወይም መቅመስ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- 1 ፓውንድ ክፍል - ቅዝቃዜ ደረቅ እርሾ ወይም የገበሬ አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- እንቁላል, ጨው, ስኳር እና ቫኒላ ቅልቅል. የአርሶርን አይብ በመጨመር በጥንቃቄ ይቀላቀሉ. ለመጠቀም ፍቃደኛ መሆን, ማቀዝቀዣ የተሸፈነ.
- በመረጡት የፓርኪጊክ ዱቄት በጠረጴዛው ላይ ያስቀምጡት (ከታች ያሉትን አማራጮች ይመልከቱ).
- አንዴ ይህንን ካስገቡ እና ቂጣውን ካዘጋጁ በኋላ ለመሸጋገር ዝግጁ ነዎት. ለመንከባለል, ለመሙላት እና ምግብ ለማብሰል በሚሰሩበት ጊዜ እነዚህን የደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ይመልከቱ .
Pierogi Dough Options
ምግብ ማብሰያ ያላቸው እንደመሆኑ መጠን የፓርክጊኪት ሉክ ብዙ የአሰራር አዘገጃጀት ዘዴዎች መኖራቸውን ለማምለክ ምንም ችግር የለውም.
አንዳንዶች ወደ እርጥበት መጨመር ሊያድጉ ይችላሉ ብለው ያስባሉ, ሌሎቹ ሌሎች እንቁላል ማቆርቆር ከሌለ ጫጩቶች አይደሉም. ከሚመርጧቸው አንዳንድ ተወዳጅነት ያላቸው ፓንጋይ ዱቄቶች እነኚሁና:
- ቤራፒጂ ዱድ ሬሽፕ -ይህ ዱቄት ዱቄት, እንቁላል, ውሃ እና ጨው የተዋቀረ ነው. ያልተቀላቀለ ወይም የሚጣበቅ ላልሆነ እርሾ ለማጥፋት ትንሽ ትንሽ ውሃ ወይም ዱቄት ማከል ይችላሉ.
- ክሬም ፒርፒጂ ዱቄት (Recipe) : ይህ ሊጥ በመድኃኒት እና ቅቤ የተሠራ ሲሆን ለሁለቱም የተወደደ እና ጣፋጭ ምግቦች ተስማሚ ነው.
- አይ-እንቁ / ምንም-የወተት ዉስጥ ፓርፒጂ ዱድ ሬሽፕ- ይህ የቪጋን ፓምፓጊ ሊጥ ለተቀማች እንክብሎች ወይም የወተት ተዋጽኦዎች ለሚያስፈልጋቸው ሰዎች ምርጥ ነው.
- ከ Gluten-Free Pierogi Dough Recipe : አሁን በስንዴ የተሸከሙት የስንዴ ጥራጥሬዎች ከግት-አልባ ዱቄት ጋር ተቆራኝተው ከግሎት-አልባ የምግብ አዘገጃጀት ጋር መዝናናት ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 263 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 218 mg |
| ሶዲየም | 124 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 27 ግ |