እነዚህ የኦይስተር ቅጠሎች በሚወለው ፓክ እና ብዙ የተቆረጠ ኦይስተርስ ይሠራሉ. ከ tartar ኩሬ ወይም ከኩስቴል ኩሬ ጋር አንድ ትልቅ ስካይ ወይም ምግብ ማዘጋጀት ይጀምራል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያ የአትክልት ዘይት
- 2 እንቁላል (በትንሹ እንደተገረፈ)
- 1 ኩባያ ወተት
- 2 ኩባያ ዱቄት, 10 አውንስ (
- ጥፍር ይንሸራቱ )
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ½ ኩባያ አሪስቶች (የተረጨ እና የተከተፈ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከ 1 እስከ 2 ኢንች ውስጡ እስከ አንድ እስከ 365 ፒ.
- እንቁላል እና ወተት በአንድ ትንሽ ጎድጓዳ ውስጥ ይዝጉት.
- በሌላ ዱቄት ውስጥ ዱቄት, ስጋ ደቄ እና ጨው ይደባለቁ. የእንቁላል እና የወተት ጥምጣጤን እስኪጨርሱ ድረስ በሳጥኑ ውስጥ ይጨምሩ.
- የተቆረጡትን ዘይቶች ወደ ፓትሪስ ይምሩትና በጋለ ብሩን ወደ ትኩስ ስብ ውስጥ ይጣሉ. የኩኪ ማዘጋጃ ሥራ ትንሽ እና ክብ ለመያዝ ጥሩ ነው.
- በቅደም ተከተሎች ያመቋቸው, ሁለቱንም ጎኖቹን ወደ ቡና ቀይር ይቀይሩ. በወረቀት ፎጣዎች ላይ ጎርፍ.
እርስዎም ይችላሉ
Oysters Rockefeller
የተጠበቁ የዱር እንስሳት
Oyster Scallop
Oyster Stew Recipe
የዘገየ ምግብ ማበጠሪያ
ዋና የመመገቢያ ማውጫ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1585 |
| ድምር | 159 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 111 ግ |
| ኮሌስትሮል | 86 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 909 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 35 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 10 ግ |