መፋቁ ከ Gray Poupon በፊት በሺህ ዓመታት ውስጥ ነበር
የቡናካ የአትክልት ቤተሰብ አባል የሆነው ፍሳናት ጥቃቅ የሆኑ የተጠበቁ ዘሮችን እና ጣፋጭ ቅጠሎችን ይሸፍናል. የእንግሊዝኛ ስሙ ሜናዳ የሚለው ቃል በላቲን ከቀኖና አረንጓዴ ሲሆን " መፍሰስ " የሚል ትርጉም አለው . ይህ የተስተካከለ የሰናፍጭ ዘር እርጥበት አዘገጃጀትን እና የፈረንሳይኛ ልምምድ የዩኒየሙን ዘሮች ከትክንሽኑ ጋር በማቀላቀል ማጣቀሻ ነው.
የሰናፍጭቱ ፈሳሽ ከዋጋው ዘሮች ጥራጥሬ የተሠራ ነው.
ዘሮቹ እስኪሰበሩ ድረስ አይጠግቡም, ከዚያም ተዘጋጅተው የተዘጋጀ ፈሳሽ ይዘጋጃሉ. የሙቀቱ ታሪክ እንደ ኮንዲሚን (የምግብ ዝግጅት) መግለጫ ሰፊ ነው.
የፉርድ ታሪክ እንደ አመጋገብ
እንደ ጓንት አይነት, ሙገጥ ጥንታዊ ነው. ሙስሊሞቹ በሺዎች የሚቆጠር ዓመታት የጀመሩት በቀድሞው ሮማ ሲሆን የኩሬን ዘሮች ማቅለጥ እና እነዚህም ዛሬ ከሚያውቁት ከተዘጋጁት ፍራፍሬዎች በጣም የተለዩ ለስላሳ ፓስታዎች ይቀላቅላሉ. ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች ከኤስያዊ ቅመማ ቅመሞች በፊት በነበሩት የአውሮፓ ውስጥ ተወዳጅ ነበር. ከመጀመሪያው ፔሩ ውስጥ ተወዳጅ ነበር.
ሮማውያን ሰታር ዘይቱን ከወይኖቹ ጋር ተክለው በወይን እርሻዎች ተተክለው ወደ ጎል ወረሱ. ብዙም ሳይቆይ ተወዳጅ ኮምፓን ሆነ. ፈረንሣይ ገዳማዎች እስከ ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ድረስ ያርቡ እና ይሸጡ ነበር, እና ኮንቴይነሩ በ 13 ኛው ክፍለ ዘመን በፓሪስ ውስጥ ይሸጥ ነበር.
በ 1770 ዎቹ ውስጥ, ሞርሴስ ግሬይ እና አንት አንት ፑፓን ዓለምን ወደ ግሬይ ፒፖ ዲን ዎርድን ሲያስተዋውቁ ዎዝላ ዘመናዊ ተራ ደርሰዋል.
የቀድሞ መደራቸውን አሁንም በዲሪን ከተማ ውስጥ ማየት ይቻላል.
በ 1866 የእንግሊዝ ኮልማን ዎርድስ የተባለ ሥራ መሥራች የሆኑት ጄም ኮልማን ዊልያም ቪክቶሪያን ለክዋና ቪክቶሪያ ተሾሙ. ኮልማን ዘይቱን የሚያወጣውን ሙቀት ሳያፈጥሩ የሰናፍጭ ዘሮችን ወደ ረቂቅ ህዳግ ማረም ዘዴን ፈፅሟል.
ዘይቱ መጋለጥ የለበትም ወይም ዘይቱ ከዘይቱ ጋር ይተዋቀቅ የለበትም.
የሸንሸራ ዝርያዎች
ወደ 40 ገደማ የሚሆኑ የ mustመን ዝርያዎች አሉ. ቂጣን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የዋሉት ሶስቱ ዝርያዎች ጥቁር, ቡናማ እና ነጭ መበስበስ ናቸው. በሜዲትራኒያን የተገኘው ነጭ ሜዳው, ሁላችንም የምናውቃቸው ደማቅ ብጫ ቀጫጭኝ ዶቃ ፍራፍሬ ነው. ከሂማላያ የሚገኝ ቡናማ ሜዳ የቻይናውያን ምግብ ቤት ዝርግ ይላል; ብዙ የአውሮፓ እና የአሜሪካ ምራቅ ብረት ሆኖ ያገለግላል. ጥቁር ዲላ የሚባሉት በመካከለኛው ምስራቅ እና በትን Asia እስያ ውስጥ ነው. የሚበሉት mustላስ ፍራፍሬዎች የተለያዩ የሰናፍጭ ዝርያዎች ናቸው. የሰሜን ቄጠኛ ማእድናት በዛፎች እና በጃፓን የመነጩ ናቸው.
የፉድ ማርሻል መድሃኒት ታሪክ
ከረጅም ጊዜ በፊት ሙገጥ በሸክላ የተሠራ ምግብ ሳይሆን እንደ ተክሎች ተቆጥረኝ. ከክርስቶስ ልደት በፊት በስድስተኛው ክፍለ ዘመን ግሪካዊው የሳይንስ ሊቅ ፓይታጎረስ ለቂንጥር እርግማን መፍትሄን ለመዳረግ ይጠቀሙ ነበር. ከአንድ መቶ ዓመታት በኋላ ሂፖክራቲዝ በመድሃኒትና በመድሃኒቶች ውስጥ ሰናፍጭቅ ተጠቀመ. ለስላሳ ወረራዎች ማከድን እና ሌሎች በርካታ በሽታዎች ለመጠጣት ተሠርተዋል.
የዎልፍ የሃይማኖት ታሪክ
የሰናፍጭ ቅንጣት ትናንሽ እና ያልተለቀቀ ነገርን በመዘርዘር በክርስትና እምነት ውስጥ ዋነኛ ማጣቀሻ ነው.
ርዕሰ ሊቃነ ጳጳሳት ጆን አሥራ ሁለቱ በቫቲካን ጎሳዎች ( ፐስተ ያ ሰሪው ለሊቀ ጳጳሳቱ ወሳኝ ወዘተ) የፈጠረ ሲሆን, ልዑኩን ከወንድሙ ልጅ ጋር በፍጥነት ሞላው. የወንድሙ ልጅ ከዲሮን አካባቢ ነበር, እሱም ብዙም ሳይቆይ theሜላ የዓለም ማዕከል.
ባለ ዘመናዊ ባህል
ሁላችንም ቅላሾች እና ፈላሾችን ማቆርቆሮውን መቁረጥ እንደማይችሉ እናውቃለን, እና ምናልባትም የፖሊስፓርት ሜናርድ በጣም ተወዳጅ ነው, ምክንያቱም ማሰሪያዎች እነኚህን ድብልቆች ለማግኘት ለእነርሱ ዣን ቦክስ ፈትተው ስለሚጠቀሙ ነው. እንደ ሚስተር ጋዝ የሚታወቀው የሲሚንቶ መሰንጠቅ እና እንዲያውም የሞት መከላከያ ኬሚካሎች በፋስቴሽን ዘይቶች የማይለዋወጥ ባህሪ ላይ ተመስርተው የተሰራ ሽፋን ነው.
ስለ ሙጫ