የድንች ኩባያ ስጋ ጣፋጭ በሆኑ ድንች እና በሸክላ የተጠበሰ ዳቦ ይሠራል. ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የዳቦ ምግቦች ታክለዋል. የተረፈውን የተቀቀሙ ድንች የሚጠቀሙበት በጣም ጥሩ መንገድ ይህ ነው.
ተመልከት
ኦ ግራቲን የታንች ስጋዎች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ኩባያ በደረቁ ደረቅ ድንች
- 6 ቅባትን ቅቤ ወይም ማርጋሪን
- 3 ኩባያ ዱቄት
- 1 ½ ኩባያ ወተት
- 1 ኩባያ የተጣራ ኬዳድ ካብ
- ጨውና በርበሬ
- 1 ኩባያ ዱቄት ዳቦ ፍራፍሬ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 400 F.
- አንድ ጥራጥሬ, ባሳር-አስተማማኝ ዳቦ መጋገር.
- የተዘጋጁ አውታሮችን አስቀምጠው በተዘጋጀ ማበቢያ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ.
- በትንሽ የሙቀት መጠን ላይ በሻሸል ውስጥ 6 ኩንታል ቅቤ ይቀንሱ. አንድ ኩባያ ወይም ጎድጓዳ ሳህኖች 3 ኩባያ ቅቤን ያስወግዱ. ወደ ውጭ አዙሩ.
- በቀዝቃዙ 3 የሶላር ቅቤ ውስጥ በስጦታ ላይ ዱቄት ይጨምሩ. በሚገባ ለማጣጣም ይቃኙ. ምግብ ማብሰልን ይቀጥሉ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያነሳሱ. ወተት ቀስ ብሎ ወተት ወለጡት. አዘቅት ወፍራም እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግብ ማብሰሉን ቀጠሉ. አይብስ አክል እና ፎርማሶ እስኪቀላቀል ድረስ ቀስቅሴን ቀጥል.
- በምግብ ማቅለጫ ጣፋጭ ውስጥ ያለውን ድንች ከመጠጥ ጋር ያጠጣ. በጥሩ መቀላቀል.
- ቂጣውን በሳጥን ውስጥ ማስቀመጥ; በቀላ 3 ቅባቶች የቀለጠው ቅቤ; ማቅለጥለብ.
- የተጠበሰውን ዳቦ በድንች ላይ በጋራ ያርፉ.
- ሙቀቱን ለማሞቅ ለ 15 ደቂቃዎች በጋ የሚባለውን ኦፖን ውስጥ ለሙሺን ብሩሽ ስጋ ይለውጡ እና ቡናማ ቀለም እስከ ቡናማ ቡና ይለብሱ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 682 |
| ድምር | 38 ግ |
| የተበላው ድካም | 16 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 12 ግ |
| ኮሌስትሮል | 70 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,208 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 61 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 25 ግ |