01 ቀን 11
ዳይ እና ብሮኮኮል የተሸለ ዳቦ ቅባት
ጥቁር እና ብሩካሊል የተጠበሰ ዳቦ ቅባት. © 2013 Peggy Trowbridge የፍሎፒፖን, ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. አንድ የተዘመነ ዳቦ አንድ የጎን ምግብ ስትጨምሩ የተሟላ ምግብ ነው. ልክ እንደ ቤተ-ሙከራ መጠን እንደ አንድ እጅ ኬክ ነው, ግን ግን ሁሉንም ጉወዳማቱን ለመግፈፍ ሹካ መጠቀም ትፈልጉታላችሁ. ለሙሉ የማቀዝቀዣ ጊዜ አስቀድሞ ማቀድ.
ለማከናወን ውስብስብ ይመስላል, ግን በእውነቱ የደረጃ ፎቶግራፎቼን ጠቅ በማድረግ እንደምታይ ቀላል ነው. ለመብላት አስቀድመው መሙላት ይችላሉ, ስለዚህ ለመብላት ሲዘጋጁ ማድረግ ያለብዎትን በሙሉ በቆዳ እና በድስት ውስጥ ይጠቅልላል.
በመጀመሪያ መሙላት እና ቀዝቃዛ ማድረግ እንዲችል መስራት ያስፈልግዎታል:ቡና ብጉካሊ መሙላት ሬዲዩ
• 1 ኩባያ ማይኒዝ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ሽንኩርት ዱቄት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ የጡንጥ ሽታ ዱቄት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ማጠቢያ ሣር
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ሶዳ እርጥበት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ግልጥ ያለ እርጥበት
• ለመጥቀም ጣፋጭ ጥቁር ፔጀር
• 2 ኩባያ የበሰለ ዶሮ , በትንሹ ተቆፍሯል (ወደ 1/2-ኢንች እሾህ)
• 1 ኩባያ ቅመም በበረዶ የተሸፈነ ብሩካሊ ፔሬይትስ, ደረቅ ቆንጥጦ, በጣም ብዙ የውኃ መጥረቢያ (ማስታወሻዎችን ይመልከቱ)
• 1 ኩባያ የተጣራ የቆዳ ድራግ
• 1/2 ኩንጃ የተከተለ ቀይ ገምባል በርበሬ
• 1/4 ስኒ ለስላሳ ፍየል
• 1/4 ስኒ ሽቶ ቀይ ሽንኩርት
• 2 Tablespoons bacon bits, አማራጭ (የአኩሪ አተር ቢት ሊተካ ይችላል)
ሽንኩርት, ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ጥርስ, ጤን, እርጥብ እና እርጥበት እስከ ጥራጥም ይኑሩ.
ትልቅ ዶን, ዶሮ, ቀይ ሽንኩርት, ሴሊ, ቀይ ሽንኩርት እና የቦካን (bacon) ጥርስ ያስቀምጡ. የወይራውን ቅልቅል መጨመር እና አንድ ላይ እጠፉት, ዶሮው እንዳይበሰብስ ጥንቃቄ ማድረግ.
ጣፋጭዎቹ እንዲቀልሉ ለማድረግ ሳህኑን ይቅቡት እና ማቀዝቀዣውን ለ 4 ሰዓቶች ወይም ለአንድ ምሽት ይጥቀሱ.
ማስታወሻዎች
የተቆራረጠውን መከርከሪያ ወይም የተተው የተከተፈ ዶሮን ለመጠቀም የተሻለው የምግብ አሰራር ዘዴ ነው. ማዮኔይዝድ ጥቁር እንኳን ሳይደርቅ ነጭ ስጋን ይጠብቃል.
ተወዳጅ አትክልቶችዎን ለመተካት ነጻ ይሁኑ. አረንጓዴ ጥራጥሬ, የህፃናት ጣፋጭ ምግቦች, ወይን ጥራጥሬዎች ጥሩ የአረንጓዴ ተክሎች ምትክ ናቸው. (አተነፋቸው አያስፈልግም, በረዶ ከሆነ.) አንዳንዴ ያረጀ በቆሎ እጨምራለሁ. የተጠበሰ ቀይ ቀለም ወይም የፀሐይ-የደረቁ ቲማቲሞች በደማቅ ቀይ ደወል ይሠራሉ. የሚወዷቸውን ዕፅዋት ለመጠቀም አይሞክሩ.02 ኦ 11
የጭንጥል ማጠንከሪያ ሉክ በማዘጋጀት ላይ
ጥቁር እና ብሩካሊል የተጠበሰ ዳቦ ቅባት. © 2013 Peggy Trowbridge የፍሎፒፖን, ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል.
ባለ 10 ኢንች 15 ኢንች የተጠጋ ጋጋታ ከድርጅቱ የማይንቀሳቀስ ፎይል ጋር ይሸፍኑ. ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 F.
ክፍቱን ሳጥኑ ሳህኖቹን ጎን ለጎን ያስቀምጡት.
እርስዎ የሚወዱት ጥሩ ብስክሌት ሊጥ የሚመስል የምግብ አሰራር ካለዎት በመዝገብዎ ምትክ ይጠቀሙበት. በአራት ፎቅ ቅርጽ ማውጫው ላይ ለመደባለቀ ስፋት ከ 4/4 ኢንች ውፍረት ጋር. ዘዴው በጣም ይቅርታ የሚያስፈልገው ስለሆነ ዘዴው በጣም አስፈላጊ አይደለም.03/11
ጭማቂን ወደ ጠንካራ ጥንድ ስእል ይጫኑ
ጥቁር እና ብሩካሊል የተጠበሰ ዳቦ ቅባት. © 2013 Peggy Trowbridge የፍሎፒፖን, ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. 04/11
የተቀበረውን መሙላት አክል
ጥቁር እና ብሩካሊል የተጠበሰ ዳቦ ቅባት. © 2013 Peggy Trowbridge የፍሎፒፖን, ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. 05/11
ጫፉ ላይ ከመድረሱ በፊት ጫፎቹን መትከል
ጥቁር እና ብሩካሊል የተጠበሰ ዳቦ ቅባት. © 2013 Peggy Trowbridge የፍሎፒፖን, ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. 06 ደ ရှိ 11
በመጋገሪያ ውስጥ የብረት ሽቦዎችን ቆርጠህ አስቀምጥ
ጥቁር እና ብሩካሊል የተጠበሰ ዳቦ ቅባት. © 2013 Peggy Trowbridge የፍሎፒፖን, ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. 07 ዲ 11
ድሮው በሻሮው መሙላት በኩል
ጥቁር እና ብሩካሊል የተጠበሰ ዳቦ ቅባት. © 2013 Peggy Trowbridge የፍሎፒፖን, ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. 08/11
ከቆርጦ ማውጣት እና መከርከም
ጥቁር እና ብሩካሊል የተጠበሰ ዳቦ ቅባት. © 2013 Peggy Trowbridge የፍሎፒፖን, ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል.
ጠቃሚ ምክር: እነዚህን ተጨማሪ ቅባቶች ቅቤን በቅቤ እና በኩኒሚን ስኳር ለመርጨት, ከዚያም ለመብራት ምግብ ከቂጣው ጋር መቀላቀል ወይም በቀላሉ መጣል ይችላሉ.09/15
ለማብራት ዝግጁ የሆነ ዳቦ
ጥቁር እና ብሩካሊል የተጠበሰ ዳቦ ቅባት. © 2013 Peggy Trowbridge የፍሎፒፖን, ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. 10/11
ዳቦውን ለመጋገር አዘጋጁ
ጥቁር እና ብሩካሊል የተጠበሰ ዳቦ ቅባት. © 2013 Peggy Trowbridge የፍሎፒፖን, ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. 11/11
የተጠናቀቀውን ቺዝ ብሊኮሌት ስኒድድ ዳቦ ያስደስቱ
ጥቁር እና ብሩካሊል የተጠበሰ ዳቦ ቅባት. © 2013 Peggy Trowbridge የፍሎፒፖን, ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል.
አሁን ዘዴውን አይተናል, በምሳሌ መልክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ለመከተል ቀላል ሆኖ ሊያገኙት ይገባል.