በዚህ ሾጣጣ ውስጥ የተበጣጣጣው ካሌን ጣፋጭ ነው, ነገር ግን ፍራፍሬ ወይም ስፒናች መጠቀምም ይቻላል. ይህ በየቀኑ በሳምንቱ ውስጥ ለቤተሰብ አገልግሎት ለመስጠት ወይም ለፖክላር ወይም ለትልቅ ስብሰባ ለማቅረብ መልካም ምግብ ነው. Casarecce ፓስታ በጥሩ የተሸፈነ, የተከፈተ, ቅርፅ ያለው ቅርፅ በተቀባጭ ቅርጽ በጣም ጥሩ ነው. በዚህ ቆርቆሮ ውስጥ በጣም ግሩም በሆነ ሁኔታ ሠርቷል, እና ለስላሳ ማኮሮ እና አይብ በመሳሪያ ውስጥም በጣም ጥሩ ነው. በዚህ ውስጠ-ፌሊሊ, ካንላንል, ማዛሮኒ, ፒኔን ወይም ተመሳሳይ ፓስታ ውስጥ በዚህ ምግብ አይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 16 አውንስ ፊስሊ ወይም ካሳካሲ ፓስታ
- 4 ቅቤ ቅቤን, የተከፈለ
- 1 ኩባያ የተከተፈ ሽንኩር
- ሁለም-ፍቃዴ ዱቄት 2 ኩባያ
- 1/2 ብርጭቅ ደረቅ ነጭ ወይን
- 1 ኩባያ
- የዶሮ ገንፎ
- 1/2 ኩባያ
- ከባድ ክሬም
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ስፌር የደረቀ ቅጠል
- 1 ሳህሊ የተገረፈ ፓሶሌይ
- 2 ኩባያ በደረቁ ደረቅ ዶሮ
- 2 ኩባያ የቀዘቀዘ ካባለ ወይም ስፒከክል, የተሰራ እና በደንብ የተጨመረ ነው
- 2 ኩባያ የኬዲዳ ወይም የኬደዳ ድብልቅ ቅልቅል
- ለመቅመስ ጨው እና ፔጃን
- 1 ኩባያ
- ለስላሳ አዲስ ትኩስ ዳቦዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በማሸጊያው ላይ እንደታሰበው የጨው ውሃ በፓኩን ያብሱ, ከዚያም በንፋስ ውሃ ይጠቡ, ወደ ውጭ አዙሩ.
- በሳለ ወይንም በትልቅ የበቀለ ዳቦ ላይ በትንሽ ሙቀት 2 ኩባያ ቅቤ ይቀንሱ . ቀይ ሽንኩርት ቀላ ያለ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ያበስሉ. ዱቄቱ በደንብ ከተካተተ እና ከ 2 ደቂቃዎች በኋላ የተዘጋጀውን ዱቄት ይጨምሩ እና ያብሱ. የወይን ወይን እና የዶሮ ገንፎን ይጨምሩ. እስኪደክም እና እስኪተኩ ድረስ ምግብ ማብሰሉን ይቀጥሉ.
- ክሬም, ማሽ, ፓሲስ, ዶሮ, እና ጎመን ይጨምሩ, ይቀላቅሉ.
- ለመጉደሉ እስኪቀላቀለ ድረስ እስኪያልቅ ድረስ አይብ ይለውጡ.
- ከፓካው ጋር ይጣመሩ እና ትንሽ ወደሌል 2 እስከ 2 1/2-ሳር መጋገሪያ ምግብ ይዛወሩ.
- የተቀሩትን 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ይቀንሱ እና ከቂጣው እህል ጋር ይላጫሉ . በጣሪያው ላይ ይራቡት.
- በ 350 F ለ 25 ደቂቃዎች ይብሉ, ወይም ካፌን ሞቃትና እስኪያልቅ ቀለም ያለው ቡናማ እስኪሆን ድረስ. ፍራፍሬዎችን የበለጠ ለማብራት, ወለሉን ለጥቂት ሰከንዶች ያዙሩት. ይሁን እንጂ በጥንቃቄ ተመልከት: በፍጥነት ማቃጠል ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 572 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 13 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 92 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 521 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 52 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 29 ግ |