ይህ በጣም ትልቅ የበዓል ቀን ነበር, ትንሽዬ የኢየሱስ ምስል በስብሰባው ውስጥ የተቀመጠበት. ዳቦውን እየበላ ሳለ, ምሳሌውን ያገኘ ሰው ለቀጣዩ ፓምፓል ተለዋጭ ስሞችን ያቀርባል, ነገር ግን ሁሉም ለማንኛውም ሰው ለመርዳት ይፈልጋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/3 ብር ውሃ (ሙቅ)
- 1 ፓኬት እርሾ
- 4 ኩባያ ዱቄት
- 1 ኩባያ ስኳር
- 4 ትላልቅ እንቁላሎች (የተገረፉ)
- 3/4 ቅቤ ቅቤ (የክፍተት ሙቀት)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ስኒን
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኢንሰርት ዘር
- 4 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- ትንሽ ምስል ወይም መጫወቻ
- 2 ኩባያ የቅመማ ቅጠል (እንደ የበለስ, ብርቱካናማ, ላም, ማንጎ ወይም ቀይ የጫማ ፍሬዎች ያሉ ቅጠሎች ይዘጋሉ)
- 1 እንቁላል (ለንፅሕፈት ድብ ከበቀለ)
- 1/3 ስኳር ስኳር (ራስ ጣፋጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
እርኩስን በውሃው ላይ ይንፉና ለ 10 ደቂቃዎች እንዲቀመጥ ያድርጉት.
በትልቅ ድስትድ ጎድጓዳ ሳህኑ እርሾ, ዱቄት, ስኳር, እንቁላል, ቅቤ, ጨው, ቀረፋ, አናሊስ እና የቫኒላ ምርትን ያዋህዱ. ቂጣ እስኪመስል ድረስ ቅልቅል. ለስላሳ አምስት ደቂቃዎች ጣሪያውን አጣጥፉት, ከዚያም ሽፋኑ በ 2 ሰአት እስኪጨርስ ድረስ መወልወል እና ሞቃት ቦታ ውስጥ ይነሳል.
የቡጢ ጣር ወደታች እና በአበባ ውስጥ ቅርጽ ይስሩ. ይህን ማድረግ የሚችሉት በቀላሉ ወደ ቅርጫት ቅርፅ በማዛወር ነው, ከዚያም ክብ ለመገንባት የሚያበዛውን ጫፍ በማንጠፍ ወይንም ሦስት ቀጫጭን ማሰሪያዎችን ታጠቅቸው እና ታጠቅቸው እና ከዚያም ጫፉን አንድ ላይ አድርቁ.
የአበባው ርዝመት 12-14 ኢንች የሆነ ዲያሜትር መሆን አለበት. አንድ ቦታ ከፍ እና ከታች በኩል በመጫን አሻንጉሊቱን አስገባ. ማንኛውንም እብጠት ወይም እንባ ይቁሉት.
የደረቀውን ፍሬውን ከላይ በኩል በመትከል እና በትንሹ በመጫን ጨምሩ. እስከሚቀጥለው ድረስ በእጥፍ ይድገሙት. በእንቁላል እጥብ መሳይን በንፅህና በመጠምዘዝ በ 45 ዲግሪ በ 350 ዲግሪ ላይ 45 ደቂቃዎች በስኳር እና በኩላች ይረጩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 423 |
| ድምር | 24 ግ |
| የተበላው ድካም | 13 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 190 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 351 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 44 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |