እነዚህ ቀላል የስፕ ሾው የአሳማ ሥጋዎች በሽንኩርት ሾርባ ቅልቅል የተሰራ ነው. አትክልቶች ሙሉውን ምግብ ለመሙላት ወደ ድስቱ ይጫናሉ.
ይህ ጣፋጭ እና ያልተወሳሰበ አሰራር ሙሉ ምግብ በአንድ ድስት ውስጥ ነው. እንደአስፈላጊነቱ መጠን ማስተካከል አይፈቀድለትም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 እስከ 6 የአሳማ ሥጋዎች
- 1 የፖስታ ሣጥን ሽንኩርት ድብልቅ
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
- ከ 1 ½ እስከ 2 ፓውንዶች ድንች ተጠርጣ ተቆልለው እና ወደ ግማሽ ወይም ሰአቶች (በተለየ ቀይና ቢጫ የተሞላ ወይም የዩኮን ወርቅ)
- 1 ባለ ትልቅ ሽንኩር, ጭንቅላቱን ላቆረጡ
- ከ 4 እስከ 6 መካከለኛ ካሮቶች, በ 1-ኢንች ቅይቶች ይቀንሳል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የአሳማ ሥጋን በጫካ ማሰሮ ውስጥ አስቀምጡ.
- የሾርባ ቅልቅል ቅጠልና በሾላዎቹ መካከል ይንፏጠጡ.
- ውሃ አክል.
- የተጠማዘዘ ሽንኩርት, ድንች እና ካሮትን መጨመር.
- በከፍተኛ ፍጥነት 3 ½ ለ 4 ሰዓታት ወይም ለ 6 እና ለ 8 ሰዓታት ከልክ በላይ ያብሱ.
ከ 4 እስከ 6 ያገለግላል.
እርስዎም ይችላሉ
የሊየስ 3-ተካፋይ የእርባታ ዉበት የቡና መርፌዎች
በጢምጣንና ፔፐር በሸክላ የተሸፈነ የዶሮ ጫካዎች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 391 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 89 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 105 ሚግ |
| ካርቦሃይድሬት | 29 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 32 ግ |