የብርጭቆ ወፍራም ወፍ በጣም ጥሩ ልዩ አጋጣሚ ነው, ለምሳሌ ለገና, ለፋሲሳ, ለልደት ቀኖች ወይም ለሌላ ትልቅ የቤተሰብ ስብሰባዎች ወይም ፓርቲዎች ሊያገለግል ይችላል. ለቤተሰቡ ምግብ ምግብ ፎቶግራፍ አንሺዎች ለቤተሰብ ቅርበት ዝግጁ ሆኖ ያዘጋጅልዎታል.
የሚመስለው ቢመስልም ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. የብርቱካን ግሮሰ ቀላል እና ጣፋጭ ነው. ሙሉ በሙቀት የተሠራ ጣፋጭ ምግብ ይጠቀማሉ, ስለዚህ ስኳር ያልበሰለ ስጋ ለመጥለቅ ምንም ዓይነት ጭንቀት የለም. ዋነኛው ጭንቀት ጣፋጭ መቁረጥ እና ማድረቅ ነው. አላማህ በቀላሉ እንድትሞቅ እና እንድትገባ የሚያስችለውን ተጨማሪ ጊዜ ጥሬ እንዲሰጥህ ማድረግ ነው.
አራት ፓውንድ ያጣ እምብርት ከ 10 እስከ 12 ሰዎችን ያገለግላል, እርስዎ እንግዶቻቸውን የሚጭኑ እንግዶች ካልነካዎት እና ስጋውን ለማረም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ጎመን ያልሠለ ውም (ሙሉ በሙሉ በጣፋ ወይም ሙሉ በሙሉ በ 4 ፓውንድ)
- 1 ጆት / 10 ወተት ብርቱካንማ ማማለድ
- 1/2 ብር ብርቱካን ጭማቂ
- 1 tablespoon moo mard (የተዘጋጀ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጉንዳን (መሬት)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጂን (መሬት)
- 1/2 ዘቢብ ዘቢብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በእንጨራይው ላይ በፍጥነት በቆሻሻ ማቅለጫ ላይ ያስቀምጡ, ወፍራም ወደ ላይ ይጫኑ, እና ስዕሉን ይመዝግቡ, በመግቢያው ላይ የአልማዝ ስርዓትን ለመፍጠር ድንበታዊ ክፍሎችን ይፈጥራል.
- በ 325 ፈትሌ ሇ 1 ሰአት እና ሇ 15 ዯቂቃዎች ይስጡት.
- ማሞቂያ ላይ, የብርቱካን ጭማቂ, mustምዎ, ጓንጥሎች እና ዝንጅን ያቀላቅላሉ. ለ 5 ደቂቃዎች ቀላል.
- በጋው ላይ ግማሽውን የብርቱካን ጥብጣብ ጣፋጭ በማድረግ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገርዎን ይቀጥሉ.
- ለተቀረው ብርቱካንማ ድብልቅ ጭማቂ ጨምር እና እንደ ኮንዲንት እንደ ውስጡ ያክሉት.
ለመንቀፍ ወይም ላለማድረግ
አንዳንድ ኩኪዎች የተዘረዘሩትን ውጤት ለመፈልሰፍ እያንዳንዱን አልማዝ እና ሙሉ ጉብታ ላይ ነጥቦችን ያስቀምጣሉ. ያንን የዝግጅት አቀራረብ ለመጠቀም ከፈለጉ የእርስዎ ምርጫ ነው. ከሆነ ሙሉ ለሙሉ ወደ መጠቀሚያው ዝርዝር መጨመር አለብዎ. ሆኖም ግን, በስነ-ክበቦች ውስጥ ያለው ወቅታዊ ፍልስፍና እንደ ማቀቢያው ምንም ነገር ማምለጥ እንደሌለብዎት ነው. እርስዎም በእያንዳንዱ ንክሻ ለመደሰት የሸክላ ቅጠል ያስቀምጡልዎታል. ምናልባት እንግዶች እንግዳው ጥርሱን በቆርቆሮዎቻቸው ላይ ማስወገድ እንዲፈልጉ አይፈልጉም. ነገር ግን ይሄን ወግ ከፈለክ, ሙሉውን ክሩክ አድርገው ተጠቀም እና አንተ ከመውጣታችሁ በፊት ቂጣውን ጣሉት.
ልዩነቶች
ብርቱካንማ ማምሊያድ የሚታወቅ ምግቦች ናቸው, ነገር ግን ብዙ አይነት መያዣዎች ወደ ጓንትነት ይቀየራሉ. በእጅህ ያሉት እሸቶች ወይም የፕሪኮፕ ማስቀመጫዎች መተካት ትችላለህ.
ተጨማሪ የተጋገረ የተክላ የለውዝ አሰራር ምግብ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 384 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 118 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,120 ሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 30 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 33 ግ |