ይህ የፒሳ እምቢ ማራኪ እምብርት ነው. ምርጥ ምግብ በየቀኑ ለቤተሰብ ምግብ ያዘጋጃል ወይም ወደ ፖትላክ እራት ይወስደዋል.
ፎሉቢ ቡኪቲ በተሰየመ የካሳሎሌ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል, ነገር ግን በአነስተኛ የፒኒን ወይም ማሻሮኒ ጥሩ ቢሆን ጥሩ ነው, ወይንም በሮኒኒ ፓስታ እንዲይዝ ነው.
ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ሶስት እጨመረዎች (ካርቶን), ለስላሳ ጣዕም የበሰለ ቅቤን, ጣውላ ወይን (ወይም ቅልቅል), jalapeno ጣዕም, ስፒናች እና የተቆረጠ የታሸገ ወይም የተጠረበ የአርኪኮከስ ልብ.
ለቤተሰቡ የሚወዳቸውን በሙሉ እና የሚያረካ እራት ለስላሳ አረንጓዴ ሰላጣና የጡቱስ ዳቦ አክል. ይህ ደግሞ በጣም ጥሩ የሆኑ የተረፈ ምርት ነው. በሸክላ ማብሰያ ላይ በሸክላ ማቅለጫ ላይ ሙቀት እና ሙቀትን በ 25 ደቂቃዎች ውስጥ በ 400 ºF ምድጃ ብቻ ይንደፉ.
ተመልከት
ክሮክ ፖክስ የፓሳ ሽታ ካሳሎሌ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 10 አውንስ ፊስሊ ወይም ሩሲ ቢስካቲ ፓስታ ወይም ተመሳሳይ, እስከ 4 ኩባያ
- 2 ጠርሙሶች
- የወይራ ዘይት
- 8 ኦንሶች የተጣራ እንጉዳዮች
- 1 ፓውንድ ዘመናዊ የከብት እቃ, ቢያንስ 85%
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት, ቀይ ወይም ቢጫ, ተቆልፏል
- 1/2 ስኒ ቀይ ወይም አረንጓዴ የተቆረጠ ደወል ፔፐር
- 2 ኩፋናችን ነጭ ሽንኩርት, በተቀነሰ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ቅጠል ወይም 1 እስከ 2 የሻይ ማንኪያ የሚሆን ትኩስ የተሸፈነ ሬሳ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኳር ኦሬጋኖ
- 1/4 እስከ 1/2 የሻይ ማንኪያ የተደባለቀ ቀይ ፍየል
- 1 ኩባያ (እስከ 14 ኦውንስ) ፒዛ ስኳር ወይም 2 ኩባያ
- ቤት የተዘጋጀ ፒዛ መቀዝ
- 1 ሊስጥር (14.5 ኦኖች) የዳሪክ ቲማቲም
- 1 ወይም 2 ሳንቲሞች (እያንዳንዳቸው 2 1/4 አውንስ) የተሰጡ የሾሉ የወይራ ፍሬዎች
- ከ 4 እስከ 6 ኦኖች በፔፐኒኒ ወይም ትንሽ ፒፔኒኒ ተቆልፏል
- ጨው እና አፈርን ጥቁር ፔንታ ለመብላት
- ከ 12 እስከ 16 አውንስ የተበላሹ የሞዛላሌ አይብ ወይም የፒዛ የመዋስ ቅልቅል, የተከፈለ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- 9-በ -13-በ-2-ኢንች ብስኪን ማንኪያ በፍጥነት ያጠቡ.
- የጥቅል አቅጣጫዎችን ተከትሎ በተቀባው የጨው ውሃ ውስጥ ፓስታውን ያዘጋጁ . በደንብ ይደምሰስ እና እዚያ ያስቀምጡ.
- ፓስታው ምግብ እያበሰለ ባለበት ቦታ ላይ የወይራ ዘይቱን በማሞቅ ወይም በማዕድ ሙቅ ውስጥ በማቀዝቀዝ ይሞጉ. እንጉዳዮቹን ጨምሩና ወርቃማ ቡኒ ቀለሙን እስኪወተርፉ ድረስ. ወደ አንድ ሳህንን ያስወግዱ እና ወደዚያ ያስቀምጡ.
- ቀይ ሽንኩርት እና ሽንኩርቱ ወደ ጠርሙስ መጨፍጨፍና ማብሰል, ተንሳፈፍ, እስከ ሽንኩርት እስኪነጠል ድረስ. ቡቢ ፔፐን እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና አሳው ካሁን በኋላ ቡና እስኪሆን ድረስ ምግብ ማብሰሉን ይቀጥሉ. አስፈላጊ ከሆነ, በዚህ ነጥብ ላይ ተጨማሪ ቅባት ይዝጉ እና ያስወግዱ.
- ለስሜቱ ሬንጅ, ኦሮጋኖ, የተቀቀለ ቀይ ቀይት, ፒዛ ኩስ እና ቲማቲሞች ከኦሪትን, ፔፐኒኒ እና ከተቀቡ የተጠበቁ እንቁላሎች ጋር ይጨምሩ. ሰሃቡ እስኪነቃ ድረስ እስኪሞቅ ድረስ. እንደአስፈላጊነቱ ጨው እና አዲስ መሬት ጥቁር ፔጀር ይጨምሩ.
- ስጋውን እና ፔፐሮኒን የተከተፈ ድብል ከቆሎ ፓስታ ጋር ያዋህዱ. ጥንቆላን ለመደባለቅ ይቀለጥሱ.
- ከፓስታ ቅልቅል ውስጥ ግማሹን ወደ ተዘጋጀ የተጋገረ መጋገሪያ ምግብ ይሂዱ. ከቆሸሸው ከግማሽ በላይ. ቀሪው ፓስታ ድብል በደረጃው ሽፋን ላይ በመቀጠል ከቀሪው ላይ ጨርስ.
- እስኪሞቅ ድረስ እና ለቅሞ እስኪያልቅ እና እስኪያልቅ እስኪያልቅ ድረስ ለ 25 እስከ 35 ደቂቃዎች ይቅቡት.
8 ቅጠባዎችን ያደርጋል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 528 |
| ድምር | 24 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 93 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 764 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 43 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 35 ግ |