የተጠበሰ የበጎ አድራጎት ስኪም ሬሽፕ

ይህ የምግብ አሰራር የደቡብ ምእራብ ምሽጉን የእንጨት ወለል ሾርባን ለመጨመር እጅግ በጣም ጥሩ መንገድ ነው. በዚህ ስስ ቂጣ ፈገግታ , ይህ ቀለም በጣም ጣፋጭ እንዲሆን ለማድረግ ቺፕለል መቆለፊያዎችን ይጠቀማል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ፓውንድ / 900 ግራ ጫሪት ስቴም
• 2-3 ኩፋኖች
• ነጭ ሽንኩርት
• 1 ኩባያ / 15 ሚሊ ሊጥል ዱቄት
• 3 ኩባያ / 45 ሚ.ሌ.ግ ዘይት (ግራፕሶድስ, አቦካዶ ወይም ካኖላ)
• 2 ስኳር / 10 ሚ.ሜትር የባሕር ጨው
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚ. ሊ ሊጥሉ ቺዝድ ዱቄት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ጥቁር ፔሮ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በትንሽ ሳህኒ ውስጥ የጡብ ሽንኩርት, የኪሊ መድፊያ ዱቄት , ጨው, ዘይት እና ፔፐረን በቡድን ይዋጉ.
2. ወፍራም ፓኬት እስኪመስል ድረስ ቅልቅል. በእንጥላው ላይ ሙሉ ለሙሉ ይለጥፉ.
3. ስቴክ በፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ ማስገባት እና ለብዙ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
4. የቅድመ-ሙቀት መጠን
5. ለ 2 ደቂቃ ያህል በተቻለ መጠን ለስላሳ ሙቀትን ስጋውን ይሞሉት . ይግለጹ እና ለ 2 ተጨማሪ ደቂቃዎች ቅጠል ይቀጥሉ.
6. ወደ ቀዝቃዛው ክፍል ይሂዱ ወይም ሙቀትን ወደ መካከለኛ ቦታ ይሂዱ እና እስኪጨርስ ድረስ ቅጠል ይቀጥሉ. በግራ በኩል 4 ደቂቃዎች.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	660
ድምር	37 ግ
የተበላው ድካም	11 ግ
ያልተበላሸ ስብ	18 ግ
ኮሌስትሮል	202 ሚ.ግ.
ሶዲየም	1,433 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	13 ግ
Dietary fiber	2 ግ
ፕሮቲን	67 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)