ኬሚካ ሰላጣ ሳንድዊች የተቀመጠ ጤናማ የቬጀቴሪያን ሳንድዊች ከትንኪን ሳንድዊች ጋር ተመሳሳይነት ያለው እና ከፕሮቲን ውስጥ ከፕሮቲን የተሠሩ ምርጥ ፕሮቲን (ጓባንኖዞ ኳሶች) ነው, ይህም ለቬጀቴሪያኖች እና ለቪጋኖች ምቹ ምረቃ ወይም የቱና ሰላጣ, ሰላጣ ወይም እንቁላል ሰላጣ ሳንዊኪዎችን እና አማራጭን በመፈለግ ላይ ነው. የቬጀቴሪያን ሹፌ-ቱና ሰታላ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ የሚፈልጉ ከሆነ ይህ ለመሞከር የሚሆን ምግብ ነው. በተጨማሪም የሚከተሉትን ይመልከቱ -ለቬጀቴሪያኖች እና ለቬጋኖች ከፍተኛ-ፕሮቲን ሰላጣ እና ሳንድዊች
እንደ የዶላ ሰላጣ ወይም የቱና ሰላጣ ባሉ ጣዕም እና ንጥረ-ምግቦች የተሰራ, ይህ የሽያጭ ሰላጣ በቺሊ, ማዮኔዜ, mustና, ሴሪየምና ጣፋጭ ምግቦች ይመገባል. አንዳንድ በእጃችን ካለዎ ደግሞ በትንሽ ትኩስ ፌሚ ውስጥ መጨመር ይችላሉ, እና እንደ የግል ምርጫዎ በመጨመር በድርሽት ሽንኩርት ውስጥ ወይም በሃምስት የሽታው ሽንኩርት መጨመር ይፈልጉ ይሆናል. በዚህ የአሸዋ ወለል ውስጥ የሽላጣዎች ምርጥ የስጋ ምት ይሠራሉ!
አሁን የሻይፕላ ሰላጣ (ዳቦ በጨው አልሸጠም) የምታደርጉ ከሆነ, ሁሉም ንጥረነገሮች ከግቲን ነፃ ናቸው, ምንም እንኳን ማናቸውንም ማሟያዎችን, ማይስለስ እና ማራኪ ማጣሪያን ለማየት ይፈልጉ ይሆናል.
ቪጋን መሆን ያስፈልገዋል? ሌሎች ዕፅዋቶች ከእንቁላል ነፃ, ከወተት ከማይነኩ እና ከቪጋን ስለሆኑ ከእንቁላል ነፃ ቪጋን ሜንዬኔዝ (ከመውደቁ የምርት ስያሜዬ Vegaenaise) በመደበኛነት ይመረጣል.
በተጨማሪ ይመልከቱ: ተጨማሪ የቬጂቴሪያን እና የቪጋን ሳንድዊች ሀሳቦች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 16 ounce የሽሊ አይፓስ (በደንብ የተጨመረ እና የተጣራ ጉድጓድ)
- 1/3 ኩባያ mayonnaise (ለቪጋን ስሪት ቪጋን ማይኒዝ ይጠቀሙ)
- 2 የጠርሙስ ጥራጥሬ
- 1/2 ስፓር የሎሚ ጭማቂ
- 2 ጣፋጭ ጣፋጭ መራባት
- 1 ጥንቸል ሴልሪ (ታጥብ)
- ሰረዝ ጨው (ለመጣስ)
- ደማቂ ፔሩ (ለመብላት)
- 6 ሰላጣ ቅጠሎች ይወጣሉ
- 1 የሾላ ቲማቲም
- 6 ሳቄዊች ሳንዊን ቂጣ (በትንሹ ቶላስተር ምርጥ ነው)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
መጀመሪያ አዲስ ትኩስ ጫጩቶችን የምትጠቀሙ ከሆነ, 1/2/3/3 ክኒር ያቅዱ, ይሞላሉ, እና በጣም ብስለት እና ለመደባለቅ ቀላል እንዲሆን ከወትሮው ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ ምግብ ማብሰልያየት እፈልጋለሁ.
የተዘጋጁትን የሽያጭ አይነቶች በሜሚኒዝ, በሰናላ እና በሊማው ጭማቂዎች ጋር ለማቀላጠፍ ያመቻቹ. ጣፋጭ የዝርቆሽ ጣዕም, የተከተፈ የሸሚዝ እና ትንሽ ጨው እና ፔፐር አክል.
እዚያ እዚህ ቆም ይበሉ, እና የሻይፕላ ሰላጣውን ለስላሳ ያቅርቡ እና ልክ እንደዚህ, ወይም ሳንድዊች ማዘጋጀት ይችላሉ. ሳንዳኪዎችን መጀመሪያ, ትንሽ በስጦው ዳቦዎችን ይለውጡ, እና ዳቦው ላይ ስስላሳ ስጋ ላይ ያስቀምጡ, በመቀጠልም በቲማቲው ቅጠላሎች እና በተዘጋጀው የቺፕፓ ሰላዳ ቅልቅል ይሸፍኑ.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ስለ ሶስት የጫካ ሰላጣ ሳንድዊቾች, ወይም ሁለት ሁለት የፍራፍላ ሰላጣ ማሳዎች ያዘጋጃል.
ስጋን የሌላቸው ሳንድዊች ለማድረግ የሚመርጡ ከሆነ, ለመሞከር ሊፈልጉት የሚችሉ ጥቂት የቬጄታሪያን እና የቪጋን ሳንድዊች አሠራሮች እዚህ አሉ:
- ቪጋን ኋይት ባን ሳንድዊች ማሰራጫ
- የተክል-ምግብ ገንፎ ፖም እና ቼዳር ፓኒኒ ሳንድዊች
- ከሞዞሬላ ፌስ ጋር የተቀቀለው የሳር የተሸፈነ ሳንድዊች
- ቪጋን አቮካዶ እና ሃምሞስ ሳንድዊች ሽፋን
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 614 |
| ድምር | 25 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 689 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 77 ግ |
| Dietary fiber | 16 ግ |
| ፕሮቲን | 24 ግ |