ድርብ ቸኮሌት ፍሬ አሮጌ እብጠት

የቺኮካል ምግቦች ለህይወትዎ ይኸው ነው. በጠለፋ ጤናማ የሆነ የቸኮሌት እርዳታ አያገኙም, ነገር ግን በጥቁር የቾኮሌት ጎንደር ጭምር ይታያል. ሁሉንም ቸኮሌት ጥሩነት ለመደሰት ቀስ ብለው በልተው መብላትዎን ያረጋግጡ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 2/3 ኩባያ በሶልችፔይድ ቾኮሌት ቺፕስ
• 3/4 ቅቤ ቅቤ
• ያልገባበት የኬኮ የአፈር ዱቄት 1/4 ኩባያ
• 1 የሻይ ቡና ቅጽበታዊ ቡና (ወይም ኤስፕሬሶ ዱቄት)
• 5 ትላልቅ እንቁላል
• 1 ኩባያ ስኳር
• 1 ኩባያ ጥቁር ቸኮሌት ቺፕስ
• 1/2 ስኒ ከባድ ክሬም

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ቀድመው ይሞቁ. ከ 9 ኢንች የፈንገስ ፓምፕ ማእዘን በታችኛው ክፍል ላይ እንዲገጥሙ የብራና ወረቀት ክበብ ይቁረጡ. የታችውን እና የታችውን ጎኖች ቅኝት. በፓፍ ጠርዝ ላይ ያለውን የብራቅል ክበብ ያስቀምጡ. የብራና ወረቀቱን የላይኛው ክፍል ላይም አስቀምጠው.

ቅቤን በማንጠባጠብ በንፋስ ማደጊያ ውስጥ በኦፕት ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ. ቸኮሌት ቺፖችን ወደ ማንኪያ አክል. አንዴ ቅጠሎቹ እና ሻካራዎቹ ከተቀነጠቁ በኋላ እስኪዋሃዱ ድረስ ይዘርፉባቸዋል.

በመቀጠልም በካኮዋ እና በቡና ዱቄት ውስጥ ይንጎራደዳል. የቾኮሌት ቅይጥ ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች ደስ ይላል.

እንቁላል እና ስኳር እስኪያልቅ ድረስ እስኪሰፍሩ ድረስ, 6 ደቂቃ ያህል በኤሌክትሪክ ወይም በቆሎ ማደባለቅ. በእንቁላሉ ድብልቅ ላይ የቾኮሌት ቅልቅል ትንሽ አክል. በፍጥነት አስነካው. በቀሪው የቾኮሌት ቅልቅል ውስጥ ተጣበቅ. በቁጥር 8 ቅፅበት. ባትውን ወደ ዝግ ፕን ይዝጉ.

የዳቦ መጋገሪያ ለ 42 ደቂቃዎች. ጉረኖውን ለማንሳት ሲባል የኬቲክ ምርመራው ትንሽ ዘዝ ይላል. ቢያንስ ለኣንድ ሰአት በምሳፈያ መጋገሪያ ውስጥ ማቀዝቀዝ. ማዕከሉ ትንሽ ሊወድቅ ይችላል. ማዕከሉ ሲወድቅ ከታች ጠርዝ ላይ ለመድረስ ጠርዞቹን ይጫኑ. የስታም ወሬን ውስጡን ለማቅለጥ ካሜካ ወስደህ በጣሪያው ጫፎች ዙሪያ ቆርጠህ ጣለው. የፈንገስ ፎጣውን ጎን ጎኖቹን ያስወግዱ. ከመጋገሪያው ታችኛው ጫፍ ላይ የኬሚካውን ጣውላ ወደ ማራገቢያ ፕላስቲክ ይውሰዱ. ከተቻለ በዚህ ሂደት ውስጥ የብራና ወረቀቱን ያስወግዱ. ጋኔን ከማከልዎ በፊት ሙሉውን የባህር ገንዳው ይቀንሱ.

ዝርያው እየቀዘቀዘ እያለ, ጋኔን አድርግ. ጥቁሮቹን ቸኮሌት ቺፕስ መካከለኛ መጠን ያለው ጎድጓዳ ሣንቲም አስቀምጠው. በምድጃው ላይ ወይም በማይክሮዌቭ ላይ ክሬኑን ያሙቁ. ለመቅበር ወይም ለማቃጠል ይጠንቀቁ. አንዴ ክሬም በእንፋሎት እየታየ እና ጠርዝ ዙሪያውን አረፋዎች ካስቀመጠ በኋላ በሳሊው ውስጥ በጨለማ ቾኮሌት ቺፕስ ላይ ይረጩበት. ሳህኑን ፕላስቲክ መጠቅለል ለ 15 ደቂቃዎች ተዘጋጅ. ድብልቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይንገሩን. በማዕከሉ ላይ ከርከሻው በላይ ያለውን ክር ይቅሉት. አናት በሾልፎ ቀዝቃዛ ስላት.

ለደስታዎ ውጤት, የውሃው ጎኖቹን እንዲንጠባ ያድርጉት. ማቀዝቀዣው እስኪቀላቀል ድረስ ያሽከረክረው. ይህ አንድ ሰዓት ይወስዳል. በአዲሱ ትኩስ የተከተፈ ክሬም ያገለግላል .

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	465
ድምር	32 ግ
የተበላው ድካም	19 ግ
ያልተበላሸ ስብ	10 ግ
ኮሌስትሮል	142 ሚ.ግ.
ሶዲየም	74 mg
ካርቦሃይድሬት	38 ግ
Dietary fiber	4 ግ
ፕሮቲን	6 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)