ቶፉቲ ሱቅ አህጉር እንደ ቪጋ ጨው ክሬም ክሬም ነው
ለመሞከር የማያገለግል ቪጋን ቅቤ ክሬትን ለመፈለግ የሚፈልጉ ከሆነ ቶፋቲ ታዋቂ ሱር ሱፐርናል እና ከእህት ያልዳ ቫንዲኔሽን መስዋዕትነት ዓመታት እያለፉ ሲሄዱ ቆይተዋል. ያለፈቃያው አማራጭ ለሚፈልጉ ቪጋኖች የበለፀገውን እውነተኛውን ነገር ይመርጣሉ.
የት እነሱን ማግኘት እንዳለባቸው
በተፈቀደው የተፈጥሮ ምግብ መደብር, ጤና ምግብ ሱቆች ወይም ኮርፐር ውስጥ የተቀመጠ የቪጋን ክሬም ኬም ይፈልጉ, ወይም ደግሞ በቪጋን የልዩ ልዩ ቸርቻሪዎች ላይ በመስመር ላይ መግዛትም ይችላሉ.
አንዳንድ ትላልቅ የበለጸጉ የአርሶ አደሮችም ቶፊቲ ሱር ሱርን በተፈጥሯዊ ምግብ ምግቦች ውስጥ ይይዛሉ.
አኩሪ እና ቶፉ
ሁለቱም ስሪቶች የአኩሪ አተር ፕሮቲንን እንደ አኩሪ አተር ፕሮቲን እና ቶፉን እንደ መዓዛ ክሬም ምትክ አድርገው ይጠቀሙበታል. የመጀመሪያው አይነቴ ቨርሽን የአኩሪ አተር ዘይትን ይጠቀማል, ነገር ግን ያልተፈጨበት ስሪት አኩሪ አተር, የዘንባባ ፍሬ እና የወይራ ዘይትን ይጠቀማል. ሁለቱም ትርጉሞች ጂኦኤን (GMO), ከግላይን (free), ከርኒ-አልባ (ነፃ ወተት) እና ከኬዘር (paraffin) ጋር የተያያዙ ናቸው.
የአመጋገብ መረጃ
በሚያስገርም ሁኔታ, ያልተፈቀዱ የሬቸር ክሬም ተጨማሪ ካሎሪዎች ይይዛል, ለ 2 ጠርሙሶች አገልግሎት. ከመጀመሪያው ቶፍቲቲ ሱቅ ከፍተኛ አሠራር ከመኩጠር ይልቅ በ 60 ካሎሪ (ካሎሪ) ጋር ሲነፃፀር. የስሩ ይዘት ተመሳሳይ ነው, 5 ግራም እና ፕሮቲን, 1 ግራም, ነገር ግን የካርቦሃይድሬት ጠቅላላ ለዋናው ኦክስጅን እና ለ 9 ግራም ለሆኑ ያልተቀላቀለ ነው. ነገር ግን ያልተፈቀዱት የሸምጋጅ ይዘት የለውም የኦርጅናሉ ኦርጋኒክ ሁለት ግራም ስብ ነው. ከአመጋገብዎ ውስጥ አስተላላፊ ወፍራም ወፍራም ስብን ለማስወገድ ከፈለጉ ታዲያ ያልተመጣጣኝ ምጣኔ ትክክለኛ ነገር ነው.
ካሎሪዎች አሳሳቢ ከሆኑ ካጋውን ትንሽ ሊጠቀሙበት ይችሉ ይሆናል.
በኩጋ ውስጥ ይጠቀማሉ
ሱር ሱፐርቫይንን ከመረጡ, የ guacamole ሥሪት ያገኛሉ. ሆኖም ግን, በመጋገር ውስጥ እንደ ማይክሮ ቀቅል ምትክ እየተጠቀሙ ከሆነ አይጨነቁ. በምግብ አሰራር ውስጥ እንደተቀላጥ ክሬም ተመሳሳይ መጠን ያለው ሱፐርኢንቴሽን ይጠቀሙ.
የተጋገሙ ምርቶችዎ እንደ ቀላል እና ጨፍጫዛ ይወጣሉ, እንደ እውነተኛ ጣዕም መጥቀስ-ልክ እንደ እውነተኛ የወተት ምርቶች ይጠቀሙበታል. ጓደኞችዎ ልዩነቱን ሊናገሩ የማይችሉ ጥሩ ጌም.
የማጠራቀሚያ ዕቃውን ከተከፈተ በኋላ ሁለት ሳምንት ቢሆነውም በማቀዝቀዣው ውስጥ ከሦስት ሳምንታት በላይ አይይዙት.
የራስዎን ቪጋን ቶፉ ጨርቅ ማዘጋጀት
ሌላ የማርግ ጥብስ ምትክ የሚፈልጉ ከሆነ ሌላ አማራጭ ከቤት ውጭ የወተት ማቀነባበሪያ በመጠቀም ተጨባጭ የቤት እመቤት ኮምሪሬን ለማንሳት መሞከር ነው. ለመሞከር አንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እነሆ- ቪጋን ቶፉ ሱቅ ሪሴፕ. በተጨማሪም ለስላሳ እና ጠንካራ ጭርፊዎችን, የሎሚ ጭማቂ, አኩሪ አተር እና ነክጣዎችን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ በማጣመር የራስዎን መዓዛ ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ.
ተጨማሪ የቪጋን የወተት ዝርያዎች መተካት
ከእለት ምግብዎ ውስጥ የእንስሳት ተዋጽኦን ከጎደሉ ወይም የወተት ተዋጽዎትን በማስወገድ ብቻ ከሆኑ በምግብ አሰራሮች ውስጥ በደንብ የሚሰሩ ምትክ ዕቃዎችን ማግኘት ያስፈልግዎ ይሆናል. ወተት, ቅቤ, አይብስ, አልፍሬዶ ኩባያ, ፓርማሲያን አይብ እና ሪኩታ ቢስ ያሉትን ምርጥ የቪጋን ምትክ ይመልከቱ. በተጨማሪ ወተት እና የፍራፍሬ ምርቶች የራስዎን ተተኪ ማዘጋጀት ይችላሉ.